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"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
08. Juni 2010, 18:22 sturmi
"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
Die Konsumenten legen immer mehr wert auf heimisches Qualitätsfleisch und Regionalität! Lange Transportwege und "internationales" Fleisch sind out. Mit dem SUS-Gütesiegel (geboren, gemästet und geschlachtet in Ö) wird nun dem Rechnung getragen. Folgende Ziele werden damit erreicht: 1. Klarheit für die Konsumenten 2. Klare Rückverfolgbarkeit für Lebensmittel-Kontrolleure 3. Reduziert den Preisdruck für uns Schweinebauern. 4. schont das Klima VLV Geschäftsführer Schlederer erwartet sich , dass "SUS" und AMA-Gütesiegel in einigen Jahren gemeinsam einen Marktanteil von bis zu 50 Prozent bei Fleisch- und Wurstwaren erreichen. Derzeit bringt es das Gütesiegel allein in diesem Bereich auf "weniger als 5 Prozent". Im Frischfleisch-Segment ist der Anteil von 20 auf 30 Prozent gestiegen, seitdem nach der Handelskett "Spar" auch "Merkur" ins Boot geholt wurde. Schlederer hofft, dass bei "SUS" neben großen Betrieben auch die kleinen Fleischhauer und die Gastronomie verstärkt einsteigen. (APA) MfG Sturmi
Antworten: 4
08. Juni 2010, 20:22 haasi
"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
gibt es einen Preisaufschlag dafür ? wird es einen Preisabschlag geben, falls z.b. nicht in Ö geboren ? gibt es in Zukunft einen AMA- Zuschlag, oder ist das dann der Standard ? Wer investiert in die notwendige Ferkelerzeugung ?
08. Juni 2010, 21:28 ginzo
"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
Ist das AMA Gütesiegel zu wenig? Ein SUS-Gütesiegel ist notwendig, wofür??? AMA-Marketing GesmbH: ist die nicht gut genug??? Wieder eine Institution mehr, die leeres Stroh drischt!!!
08. Juni 2010, 22:43 grundner
"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
Ich als Konsument möchte gerne wissen, ob auch das Futtermittel für die Tiere aus der Region kommt , oder darf auch Gensoja aus Südamerika wie beim AMA- Gütesiegel verfüttert werden?. Wenn das so ist, dann ist das wohl der größte Betrug an uns gutgläubigen Konsumenten, die sich für die Regionalität entschieden haben !!!! Mfg grundner
08. Juni 2010, 23:32 soamist2
"SUS": Neues Gütesiegel für österreichisches Schweinefleisch
@ sturmi es freut mich für dich dass du den einen oder anderen "konsumenten" bzw. kunden persönlich kennst. der "typische" konsument" allerdings ist vom natürlichem lebensmittelerzeugungsprozess gleich weit weg wie du von der realität und kauft lm beim diskonter solange er sich es leisten kann. selektive wahrnehmung ist zumindest in wirtschaftlicher hinsicht, eine eher bescheidene überlebensstrategie
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