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Maststiere kastrieren oder nicht?
Hallo, Ich hab ein paar Mutterkühe, und daher auch öfters männliche Absetzer. Wenn ich sie kastrieren lassen würde, könnte ich sie als Oxen bei der herde lassen. Aber sie nehmen natürlich schlechter zu. Wird das im Schlachtpreis anerkannt? Wie alt sollte ich Sie dann werden lassen, reichen 24 Monate? Und In welchem alter kastriert man sie am besten, und mit welcher Methode?
Im Voraus Danke für jeden guten Rat
Mfg Christoph
Maststiere kastrieren oder nicht?
Hallo Christi
Ich habe einige Ochsen, welche mit ca. 5 Wochen kastriert und gleichzeitig enthornt werden.
(kostet ca. 40 Euro beim Tierarzt)
Verkaufe diese mit ca. 23-24 Monaten, Lebendgewicht rund 700 kg
Der Preis liegt etwas unter dem Stierpreis, dafür sind sie ein halbes Jahr auf der Weide
und der Arbeitsaufwand ist minimal.
Maststiere kastrieren oder nicht?
Hallo Christoph!
Mein Tip für Dich. Ich binseit 5 Jahren Almo-produzent. Ich kaufe die Stierkälber zu, das Material ist diesbezüglich manchmal ein Problem (oft zuviel Milchbetont) das Du nicht hast! Ich kastriere und enthorne auch im Beisein meines Tierarztes mit max. 2 Monate (unter Betäubung). Die Ochsenmast ist eine sehr arbeitsextensiver Betriebszweig. Der beste Abnehmer ist die Firma Schirnhofer in Kaindorf bei Weiz. Du hast vom 1.1. bis 31.12 immer einen Fixpreis, bist nicht Marktabhängig und der Preis ist auf jedem Fall besser wie bei den Stieren!!!
Der Betreuer von Schirnhofer heißt Ing. Dietmar Sinkovits! Melde Dich bei Ihm er ist der Berater Liebe Grüße Franz
Maststiere kastrieren oder nicht?
Hallo Franz, Danke für deinen Tip. Ich habe mir schon gedacht das der Preis besser sein muss als bei Stieren. Aber kann mir vielleicht jemand sagen wieviel? bekomme ich 20 Cent mehr aufs Kilo? Oder weiß jemand für mich einen Fleischpreis?
Mfg Christoph
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