Obstplantage setzen

Obstplantage setzen
Hallo Kollegen,

bin dabei, eine Obstplantage zu planen...

Folgende Daten:
- 0,5 ha ebenes Grünland (rechteckiges Grundstück) im OÖ Zentralraum
- Apfelsorten: Jonagold, Braeburn, Boskoop
- Verwendung: Most (& Saft); ev. etwas Tafelobst zum Verkauf

Wer von euch betreibt bereits solch eine Plantage?
- Umzäunung ja/nein?
- wo habt ihr das Spalierobst bezogen? Kontakt?
- wie wird ausgemäht? heut ihr oder mittels Sichelmäher?
- andere Obstvorschläge zum Erzeugen von Most? (habe bereits Kundenstamm; möchte das Standbein eben weiter ausbauen)
- wieviele Spalierbäume je ha? Reihenabstand 3 m?
- ...

Fragen über Fragen, vlt. könnt ihr hier mal ein paar Erfahrungen preisgeben ;-)

Danke, Martin.