Betriebsumstellung von Milch auf .......

Betriebsumstellung von Milch auf .......
Hallo
Ich würde was mit Geflügel machen. Hühnermast oder Junghennenaufzucht wären die am wenigsten arbeitsaufwändigen Varianten. Legehennen sind da schon etwas mehr Arbeit, bringen aber auch mehr. Die Königsklasse wäre die Elterntierhaltung, sprich Bruteierzeugung. Ist aber für Neueinsteiger ohne Geflügelerfahrung sicher eine Herausforderung, bringt aber den besten Deckungsbeitrag. Momentan wären Bioelterntierbetriebe gefragt.

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Nicht zu vergessen beim Geflügel sind die großen Einheiten damit du rentable Ergebnisse hast
Somit kannst deine alten Stallungen vergessen
Bei Geflügeltmast sind momentan 40000 Stk. bei einem Neubau anzustreben, wo du ca min 800000 € netto brauchst bis alles läuft

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Danke
Geflügel müssen wir auch ausschliessen auf grund der begebenheiten

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Willst du aufhören und weißt nicht wie, dann halte recht viel Federvieh. Ob das Sprichwort stimmt?
Mfg

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wir sind schon seit längeren auf grund der vorhersehbaren milchmarkt-entwicklung

Schreibt ESPRIMO

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Es gibt fast keinen Betriebszweig wo du keine Konkurrenz hast, pauschal kann man keinen was raten, kommt auf jeden seine Fähigkeiten an die jeder selber heraus finden muss.

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Haloo Riiitsch!

Kannst du das mit deinen Vollmilchkälbern mal vorrechnen?
Danke.

Lg Vollmilch

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Hallo !
Also ich werde wegen dem niedrigen Milchpreis mehr dem Kalb Augenmerk schenken. Hab jetzt für ein fleischiges Fleckviehkalb mit 145 kg 750 Euro am Kälbermarkt eingenomen. Ich werde beginnen 1/3 meiner Fleckviehkühe( 8000 kg Milchleistung) mit Fleischstiere zu belegen. Ich habe den Eindruck daß fleischige Kälber sehr gut nachgefragt sind.

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... Dienstleistungen.

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Wenn du Biomilch lieferst, brauchst kein kalb damit mästen... da verkauf ich das Kalb 200 bis 300 euro milchpreis bio ist 47,01 bei 1000L =470,1 bin ich irgendwo zwischen 670 und 770 euro und brauche keine 4 Monate mich um das Kalb kümmern :)

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wenn du auf Bio umstellst musst du am wenigsten investieren!

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---@Riiitsch... Du kannst doch auch als Biobetrieb Milchvieh und parallel Kälbermast machen, nur eben mit mehr Gewinn bei weniger Umsatz. Wenn dann die Biomilch nur noch 30 Cent kostet, dann ist die konventionelle Milch schon lange am Weltmarktpreis mit 15 Cent angelangt.... .... der angesprochene Mehrgewinn kommt aus höheren Produktpreisen und staatlichen Transferzahlungen pro ha für Biobetriebe, in Deutschland z.B. 350 Euro/ha während der Umstellungsphase und 273 Euro/ha als anerkannter Biobetrieb.
Liebe Grüße
Jakob

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Hallo!

Wenn Du gerne metzgerst und grillst, könntest Du auf Angus Rinder umsteigen!

Wir haben einen Bekannten, der eine 70 köpfige Angusherde hat, und alles selbst vermarktet bzw. als Service für die Kunden grillt. Er kann sich vor Grilleinladungen kaum retten, da das Fleisch sehr gut schmeckt! Ausserdem liefert er Fleisch küchenfertig abgepackt, in Portionen laut Bestellung direkt ins Haus.

mfG Manke

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Danke für eure Beiträge.
Peter1545
Zum Umstellen sind wir für alles bereit Bio,- Stier-Ochsen-Kallbinnen,ausgen. Milch!
Unsere Kurzstandanbindung 26 Kühe u.Boxenaufstallung der Nachzucht ist 40 Jahre alt,u. dementsprechent durchrostet.
d.h. man sollte als Übernehmer was machen draus, oder auch nicht.
Zusperren????

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Wenn da 40 Jahre die Abschreibungen für den Stall zusammengespart oder irgendwo sinnvoll investiert wurden, dann steht der Betrieb wirtschaftlich gut da. Dann mach was draus.
Wenn die Vorgänger das Geld selbst verbraucht haben, dann kann zusperren die richtige Antwort sein.

Gottfried

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Hallo!
Und warum machst du nicht weiter Milch?

LG Vollmilch