Milchfett Steigerung

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  27-12-2005 22:58  Fadinger
Milchfett Steigerung
Hallo!
Der Fettgehalt der Milch ist nicht nur von der Fütterung, sondern auch von der Genetik abhängig. Auch die Melktechnik hat einen Einfluss darauf. So ist im Vorgemelk der Eiweißgehalt am höchsten, und wird im Laufe des Melkens geringer, wärend der Fettgehalt zunimmt. Also gut ausmelken! Punkto Genetik: Mit der richtigen Rasse sind auch 7% Fett und 50 Cent/kg möglich, allerdings muß man dann anderswo Abstriche machen. Bei der Fütterung ist gutes Heu Grundvorraussetzung, wenn das fehlt, hilft auch Silage und Kraftfutter wenig. Silofutter ist eher für einen guten Eiweißgehalt wichtig. Bei mir ist es eher so, das ich im Winter den besseren Fettgehalt habe, wärend hingegen im Mai, bei der Umstellung auf Weidehaltung ein "Fettloch" eintritt. Meine Kühe müssen so ziemlich ohne Kraftfutter auskommen, wenn etwas zugefüttert wird, dann sind es Rüben oder Trockenschnitte. Normalerweise habe ich geschaut, das ich anstelle Siloballen (über den Maschinenring) zu machen, möglichtst viel Heu zusammengebracht habe und um das ersparte Geld Fütterrüben gekauft, hat aber im Sommer 2005 mit dem Wetter nicht geklappt, leider ...
Gruß F
Ps.: Mit der "richtigen Rasse" ist folgendes gemeint:

Jersey Tirol

  28-12-2005 06:55  ALADIN
Milchfett Steigerung
In einem deutschen Forum wird diskutiert wie man den Fettgehalt senken könnte. Warum weiss ich noch nicht.

  28-12-2005 11:53  Fadinger
Milchfett Steigerung
Hallo!
Hätte da eine Frage an die deutschen Forumteilnehmer!
Wie werden bei euch die Fetteinheiten in die Quote eingerechnet?
In Österreich ist es ja so, das durch eine Fettgehaltssteiigerung etwa 20% mehr Fetteinheiten geliefert werden können, das heißt, es wird nicht alles auf die Quoten-kg umgerechnet (Faktor 18).
Auf dem Link aus meinen gestrigen Beitrag sind unter "Leistung" auch einige Parameter zu finden. Da ich selber nicht nur Jersey´s habe, sind meine Daten etwas verzerrt. Zudem ist zu bedenken, das es Kühe mit nur etwa 350kg (!!!) sind und kein Kraftfutter verfüttert wird. Ich habe heuer etwa 5,65% Fett und 3,83% Eiweiß Jahresdurchschnitt bei 5400kg/Kuh/Laktation und füttere Heu ad libidum, dazu etwas Silage bzw. im Sommer Weide. Harnstoff ist normal (Schnitt 29).
Mein Rekord, oder richtig gesagt, der Rekord meiner Kühe ist 6,82%Fett/4,33%Eiweiß/9,65%ffTM/48,33Cent/kg bei Heufütterung und etwa 3kg Futterüben/Tier/Tag.
Gruß F

  28-12-2005 13:00  ALADIN
Milchfett Steigerung
Ich bin nicht aus Deutschland. Ich habs nur dort gelesen. Aber vielleicht meldet sich jemand.


  28-12-2005 13:06  ALADIN
Milchfett Steigerung
zur Info die Beiträge:

Hat jemand schon dieses neuartige Futter (Raiffeisen) "HG QM 183" im Einsatz? Damit soll sich ja der Milchfettgehalt gezielt absenken lassen.

Was habt Ihr für Erfahrungen. Wie ist das Preis-/Leistungsverhältnis eurer Meinung nach.

Auf welchem Phänomen beruht denn die Wirkung dieses Futters ?

Der Fettgehalt soll direkt bei der Synthese der Milch im Euter gesenkt werden. Dieses soll mit einer pansengeschützten Fettsäure geschiehen. Eine erhöhte Milchleistung von 5-8% wird auch versprochen.
Ich glaube da ja nicht dran.
aladin

  28-12-2005 14:01  walterst
Milchfett Steigerung
Ich glaube, dass es im deutschen Forum darum geht, mit diesem Futtermittel den Fettgehalt vorübergehend gezielt abzusenken, um z.B. in der kritischen Phase der Hochlaktation gesundheitsschädliche Energiedefizite zu vermeiden.
Bestimmte zugeführte Fettsäuren beeinflussen die Fettsynthese negativ.

Gebe keine Garantie für meine Info, habe das Thema nur aus dem Augenwinkel verfolgt und weggelöscht.

Walter

P.S.
Im Sommer hohes Fett und im Winter niedrig ist schon ziemlich kurios und der betreffende sollte mal die details auspacken, das ist nämlich schon interessant!



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