Europa soll mehr Insekten essen

Antworten: 12
  02-08-2010 20:31  teilchen
Europa soll mehr Insekten essen

Angesichts der steigenden Weltbevölkerung und des ressourcenfressenden Lebensstils in den westlichen Industrienationen fordert der für die Welternährungsorganisation (FAO) tätige Experte Van Huis eine radikale Umstellung der Ernährungsgewohnheiten. Demnach sollen künftig auch in Europa verstärkt Insekten ihren Weg auf den Speiseplan finden. Mit Blick auf Nährwert und CO2-Emissionen müssten die traditionellen Abneigungen überwunden werden, so Van Huis, der gleichzeitig darauf verweist, dass Insekten, „korrekt gekocht“, durchaus delikat sein können.
Sie stellen jedenfalls eine ressourcenfreundlichere Alternative zu Fleisch dar.
...
http://www.orf.at/stories/2006857/

... Ich versuche mich gerade an die Vorstellung von Grillenfarmen zu gewöhnen...


  02-08-2010 20:57  servusdiewadln
Europa soll mehr Insekten essen
da bekommt die redewendung von den - schmetterlingen im bauch - gleich eine andere bedeutung gggg

liebe grüße - servusdiewadln

  02-08-2010 21:06  teilchen
Europa soll mehr Insekten essen

:-)


  02-08-2010 22:52  Moarpeda
Europa soll mehr Insekten essen
....ich esse biokirschen


  02-08-2010 23:36  Restaurator
Europa soll mehr Insekten essen
...und am sonntagsgrill a auf dackelgrösse genmanipulierte schabe von monsanto :-)

  03-08-2010 06:59  biolix
Europa soll mehr Insekten essen
GM !

da hat sich genauso wer gedacht, wie ich heuer beim 2. Schnitt, wau heuer gibts aber viele und toll große Heuschrecken, beim nächsten Grillen, sollte es einen Versuch Wert sein..... ;-))

lg biolix

  03-08-2010 07:17  sturmi
Europa soll mehr Insekten essen
Da bekommt der Spruch, "Die Krot (Kröte) schlucken", eine etwas andere Bedeutung...;-))
Unter anderem würde ich solche Meldungen in die Kategorie "Sommerloch stopfen" einordnen.
MfG Sturmi

  03-08-2010 08:31  50plus
Europa soll mehr Insekten essen
Danke, dann werde ich zur Vegetarierin.

Ich könnte aber Unmengen an roten Schnecken zum Verkauf anbieten - oder zum "Selberklauben". ;-))))

lg
50plus

  03-08-2010 10:34  sturmi
Europa soll mehr Insekten essen
@50+
Gutteilchen sorgt in diesem Forum immer wieder für Heiterkeit...;-))
MfG Sturmi

  03-08-2010 16:38  Gulla
Europa soll mehr Insekten essen
ein elsischer gelsenbraten mit einen schuß hollandaisesoße könnte ich mir sehr gut vorstellen, da läuft mir das wasser jetzt schon im munde zusammen.

oder gelsen elsen wings in sojasoße gebacken wäre auch eine idee

ich glaub ich werde meinen speiseplan ändern!!!

lg
Gulla

  03-08-2010 19:51  helmar
Europa soll mehr Insekten essen
Da wärs bei manchen mit dem Übergewicht wohl vorbei.........zumindest bei jenen welche sich ihr Essen selber fangen...
Mfg, Helga

  03-08-2010 20:03  teilchen
Europa soll mehr Insekten essen

@50plus

Die roten Schnecken sind glaub ich ungenießbar, wenn nicht sogar giftig.
Mit Weinbergschnecken könntest Du allerdings ganz gutes Geld machen :-)


  03-08-2010 21:34  Haa-Pee
Europa soll mehr Insekten essen
helix pomatia ist eine ausgesprochene delikatesse!

schmeckt ähnlich wie kalbfleisch!

auf meinem pachtbetrieb lebt von natur aus eine hohe population von weinberg schnecken da denen dort der standort exakt passen muss,bei mir zu hause hab ich noch keine einzige entdeckt.

insekten essen ist in unserem kulturkreis nicht üblich und wird sich auch nicht durchsetzen.

und von wegen nahrungsmangel in zukunft der mit insekten kompensiert wird kann ich nur den kopf schütteln und denk mir nur die wollen sich auch in zukunft "billig" anfressen......





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