12-03-2009 20:47  helmar
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
In den letzten Jahren schien es wie wenn, solte man so manchen Experten folgen, ein Kalb unmittelbar nach der Geburt schon ein fertiger Wiederkäuer sein sollte......sehr beschränkte Milchgabe, Kälberstarter zum Nuckeln usw., und wer mit 8 Wochen nicht entwöhnt hat, na der war eh schon wissen.........nun hat sich die Lage am Milchmarkt gedreht, und eine etwas längere Milchphase in der Aufzucht würde, auch wenn es dumm klingt, den Markt etwas entlasten.......man muss ja kein Zuchtkalb mit Vollmilch zuschütten. Wenn man so überlegt, säugen Wildtiere auch einige Monate, also warum denn nicht die Milchphase mit moderaten Mengen wieder verlängern? Unsere Kuhkälber bekommen 11-12 Wochen Vollmilch.
Mfg, helmar

  12-03-2009 21:24  Schweiz
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo

Ich habe schon früh entwöhnt und auch erst später, so wie du. Aber darauf kommt es meiner Meinung nach nicht an. Entscheidend ist, dass das Kalb so früh als möglich fressen kann, also allerspätestens in der 2 Woche. Dann gehören aber auch Mineralstoffe und Getreide dazu, und das ist halt immer noch billiger als die Milch.........
Wie man ein Kalb aufzieht ist sowiso jedem selber überlassen, meine sollten einfach zwischen 22 und 24 Monaten das erste mal kalben und dann noch möglichst über 7500 kg Milch in der ersten Laktation geben.

Gruss aus der Schweiz

  13-03-2009 15:02  Kathi
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo

also ich hab auch schon Kälber gesehen die mit 4 Wochen entwöhnt wurden und die waren mehr als sauber beianand.
8 Wochen sinds bei uns meistens, kommt aber auf die jeweilige Dame darauf an - manche frisst mehr, manche später.

Von so frühen Abkalben halte ich gar nix - mit etwa 2,3 Jahren ists für mich am optimalsten ;-)
aber meine Ladys sind auch auf der Weide und schießen nicht so in die Höhe als wie wenn gemästet.

lg
Kathi

  13-03-2009 15:11  sunshine
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
@ kathi
bei uns ist es genauso die meisten kalben mit ca. 2,3 selten auch etwas später, wenn sie nicht trächtig werden wollten. kommt aber gott sei dank selten vor.
milch bekommen unsere kälber 8 wochen lang, sollte eine recht zart sein , weil sie nicht viel heu fressen will, unter umständen etwas länger. kraftfutter bekommen sie erst, wenn sie ordentlich heu fressen.


  13-03-2009 15:39  helmar
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Wenn die Kälber Heu annehmen, kommt der Kälberstarter.....
Mfg, helmar

  19-03-2009 16:34  Blumenwiese
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
@ Scheiz - Wie lang bekommen die Kälber bei euch Milch?

@ alle: Milch oder Milchaustauscher? Womit habt ihr bessere Erfahrungen gemacht?

  19-03-2009 19:45  helmar
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Milchaustauscher? Über 20 Jahre schon nicht mehr............die Mädels bekommen Milch von jenen Kühen wo der St.A. nicht nachgewiesen wurde, die Buben eher die mit der höheren Zellzahl........
Mfg, helmar

  22-03-2009 20:52  Blumenwiese
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Habt ihr viele St. A. Kühe? Wie behandelt ihr die? Wie oft lasst ihr eure Kühe auf Staph. A. untersuchen?

  22-03-2009 21:04  helmar
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
In den Anfangsjahren bis zu 5 mal Viertelsgemelkprobe übern Hofberater, jetzt 2 mal. Haben einen 11 Monatsschnitt von ZZ 135 in der Molkerei, Zuchtverband 150. Mache aber 3-4 mal im Monat Schalmtest. Habe inzwischen bei den älteren Kühen auch recht gute ZZ, obwohl der St.A nachgewiesen ist.
Mfg, helmar

  23-03-2009 09:19  Schadseitn
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Wow ich staune! Also bei mir kommt der Schalmtest nur vor wenn ich über 80 tausend an zz hinauskomme. sonst überhaupt nicht! Viertelsgemelkproben habe ich vielleicht 1mal im jahr! Also ich finde, da ja genug milch da ist, würde ich ja auch die kälber füttern damit, dadurch stärkt sich auch das imunsystem! Ich persönlich halte von Milchausstauschern überhaupt nix! (sind mir zu teuer) wenn ichs schon selber habe wird sie auch verfüttert! Heu bekommen sie ab der 2. Lebenswoche, Wasser sollte immer vorhanden sein (frisch natürlich) Kraftfutter mit Kälberstarter gibts erst ab 5 Wochen und wird auch nur bis zum 8 Monat verabreicht! Abgewöhnt werden meine Zuchtkälber mit 6 bis 8 Wochen.

  23-03-2009 12:11  Kathi
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
hallo Helmar

die Übertragung über Kalb ist mittlerweile wieder hinfällig - brauchst beim Füttern nicht umscheissen

lg
Kathi

  23-03-2009 12:52  theres
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo Kathi,
kannst du das bitte ein wenig genauer erklären?


  23-03-2009 13:58  Kathi
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo Theres

es hat ja eine Zeitlang geheissen, man soll die Stap. aureus Milch nicht an Kuhkälber verfüttern. Da hatte ich schon ein paar Jahre mit dem Schmarrn zu kämpfen.

Mittlerweile geht man nicht davon aus, dass die Übertragung so kein Problem ist - bei mir wurde auch aus keiner der Kälber aus dieser Zeit eine Stapp. Problemkuh. Der Keim ist sowieso im Körper, die Frage ist, ob er ausbricht.

Ich habe den Zauber jetzt im Griff, mache nur mehr beim Trockenstellen einen Befund und behandle nur die auffälligen Kühe.
Eine Lady melke ich noch aus, dann ist mit ihr Abgang - ich hoffe, dass dann wieder Ruhe einkehrt.

Letzte Tank-Milchprobe bei stierenden 3 Kühen und 1 sehr altmelkenden: 180 ZZ
beim Zuchtverband 130 ZZ (da wars ruhig im Stall).
Meine Kuh die 100 % mit Stap Aureus Milch aufgezogen wurde: 71 ZZ (10 Tage vorm Trockenstellen) - da schick ich nichtmal einen Befund ein

lg
Kathi




  23-03-2009 15:58  theres
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo Kathi,
danke, da haben wir wohl uns umsonst auch viele Jahre Mehrarbeit gemacht. Dein Beitrag bestärkt auch meine Vermutung, dass die Kühe zeitweise selbst damit fertig werden.
Wir haben früher wegen Staph. Aureus ziemlich ausgeräumt, jetzt machen wir das nicht mehr.
Funktioniert das Imunsystem gut, dann ist dieser Erreger auch kein Problem mehr.
Über die Überschrift dieses Threads muss ich lächeln,
einmal ist die Milch zu teuer und kostbar und alles muss an die Molkereien, ein anderes mal sollen die die Kälber die Milch in Unmengen saufen.
Dass von der Natur her die Milch in erster Linie für die Kälber gedacht ist- wird scheinbar übersehen.
Gibt eigentlich jemand in die MIlch noch was dazu- oder nur die reine Vollmilch - pur oder mit Wasser gemischt?
Ich stell jeden Tag einen Hefen Leinsamen auf und geb den Kälbern was in die Milch dazu. Eine Nachbarin gibt einen Milchaufwerter dazu- ihre Kälber sind wirklich sehenswert und auch gefragt und gut verkäuflich.
Wie füttert ihr eigentlich die Kälber sonst noch- Müsli, Starter, wie lange bekommen sie bei euch die Milch, wie werden sie als Fresser erzogen?
Nur mal nach Mode und Milchaufkommen sie zu füttern, das kann es doch nicht sein, jetzt gibts Kühe und Kälber schon seit Jahrtausenden und wir streiten uns noch darüber, wie die Kälber zu füttern sind. Die ersten Tage bis zu einer Woche lassen wir Kuh und Kalb zusammen, das ist sehr praktisch und wir fahren damit sehr gut, ausserdem sparts uns eine Menge Arbeit. Den Kühen und Kälbern tut das sehr gut und dabei zuzusehen, wie liebevoll die Kühe ihre Jungen versorgen, das gehört für mich auch zu den schönen Erfahrungen meines Berufes.









  23-03-2009 19:01  Kathi
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Hallo Theres

ich wir trennen schon nach 2 Stunden, alles andere ist dann einfach zu mühsam. So funktioniert das wirklich gut.

Bei älteren Stap. Kühen mach ich kurzen Prozess, da wird nix besser. Die letzte die jetzt noch da ist, haben wir erst vor 2 Jahren eingekauft, anscheinend gleich mit dem Keim. Imunsystem ist so halbwegs OK, kaum stiert eine, gibts Zellen, weil das für sie anscheinend Stress ist.

Die Milchmastkälber bekommen Milch soviel sie vertragen, die Kuhkälber weniger - aber reine Milch. Leinsamenbrei hab ich erst ein paar Mal probiert, wenns Durchfall gab, war aber eine Kunst, den Schlaaz in ein Kälbchen zu bekommen ....

lg
Kathi

  23-03-2009 19:48  helmar
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Unsere Kälber bekommen Vollmilch, und i der 2.Woche Heu in die Raufe, und wenn sie kanbbern, Kälberstarter, welcher ab der 6,7 Woche mit Milchviehfutter vermischt und dann durch diesen ersetzt wird. Bei den Kühen hab ich die Kälber nur ganz am Anfang meiner Laufstallzeit gelassen, das Geplärr beim Trennen hat genervt......jetzt nehm ich sie gleich weg, tränke sofort mit 1-2 l Biestmilch welche ich mit der Hand ausmelke, und das Gezeter gibts nimmer. Dafür gibts Streicheleinheiten und Rübenschnitzel für die Kuh....
Mfg, helmar

  27-03-2009 14:06  Hausruckviertler
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Bei uns wird keine Rücksicht darauf genommen wie der Milchmarkt ist, ob jetzt ein Kalb viel oder wenig Milch bekommt. Das Kalb ist der Maßstab und nicht der Milchmarkt. Stierkälber kommen im Alter von 4 bis 6 Wochen in die Versteigerung und bekommen bis dahin von anfänglich 6 Litern bis letztlich 12 Liter. Kuhkälber bekommen auch in den ersten 3 bis 5 Tagen, je nach Größe, 6 Liter. Nachher 8 Liter bis so ca. 6 Wochen. Wenn sie dann Kraftfutter und Heu fressen, wir die Milch wieder stufenweise reduziert und zwar auf 2 Liter täglich bei einem Alter von ca.10 Wochen. Kraftfutter wird von uns selber zusammen gemischt (40% Gerste, 8% Hafer, 10 % Weizen, 10% Körnermais, 10% Rübenschnitte, 15% Soja, 5% Leinmehl und 2% Mineralstoffmischung. Salz gibt es ab der 4. Woche zur freien Aufnahme). Ab der ersten Woche gibt es als Kraftfutter nur Soja, weil der besser schmeckt und sie eher Kraftfutter zu fressen beginnen. Fressen sie ihn, was auch erst nach 2 Wochen sein kann, bekommen sie die Kraftfuttermischung. Heu bekommen sie auch ab der ersten Woche zur freien Aufnahme. Wasser bekommen sie so ab der 3. Woche. Manche beginnen schon früh beim Wasser zu lecken, manche erst später. Sobald sie Wasser, Kraftfutter und Heu regelmäßig aufnehmen, kann man die MIlch reduzieren

  30-03-2009 13:58  Blumenwiese
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Wie gebt ihr Milch und Wasser? Über den Saugeimer oder einfach aus dem Eimer?

  04-04-2009 19:36  Hausruckviertler
Kälberaufzucht.....ist die Zeit der Milchknappheit vorbei?
Milch vorerst nur über den Sauger, kurz vor dem Abgewöhnen im Eimer, obwohl das nicht richtig ist, weil beim Eimertrinken kommt die Flüssigkeit in den Pansen und da hat die Milch eigentlich nichts verloren. Haben aber noch keine negativen Asuwirkungen bemerkt. Wasser nur im Eimer ohne Sauger. Wasser hat wiederum im Labmagen nichts zu suchen, wo es aber hinkommt wenn ein Kalb mit dem Sauger und gestrecktem Kopf säuft.
Es gibt Sauger die man in den Eimer wirft, da kommt die Flüssigkeit auch in denPansen, weil die Kälber mit gesenktem Kopf saufen, also für die Milch nicht geeignet.



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