Ferkelpreise
@maester

Die Arbeit in der Schweineproduktion trägt zum größten Teil der Ferkelproduzent. In einer aufsteigenden Preisphase steigt der Mäster nicht schlecht aus denn das Mastschwein das du jetzt verkaufst hast du zu Ferkelpreisen um 1,3o€ eingestallt. Die Ferkelpreise sind im Herbst weit stärker gefallen als die Schweinepreise, trotzdem wurde teilweise von der Mästerseite nicht eingestallt um die Ferkelpreise die schon am Boden lagen noch weiter zu drücken. Von einer Loyalität von der Mästerseite war hier nichts zu bemerken.

Eine Frage hätte ich an dich und zwar was wären für dich gerechte Ferkel-und Mastschweinepreise?

Ferkelpreise
Ich kenne keinen Mäster, der nicht eingestallt hat, um die Ferkelpreise zu drücken. Einige kleine haben aufgehört, weil sie den Mais gut verkaufen konnten. Aber die hätten ohnehin in den nächsten paar Jahren aufgehört. Ich rechne immer den DB mit den aktuellen Ferkelpreisen, weil für mich die erste Ferkeleinstallung zur Investition gehört, aber das ist wohl ansichtssache.

Auf deine Frage was sind für mich gerechte Preise: Man muss sich einfach die Vollkosten der gesamten Produktion ausrechnen und der jeweiligen Sparte zuteilen. Da sind dann eh die Arbeitskosten auch dabei. Ich würde einmal sagen, dass dann der Ferkelpreis irgendwo bei 45% des Mastschweineerlöses liegen wird. Aber dazu gibt es ja Experten. Vielleicht kann da jemand was schreiben?

Ferkelpreise
Es ist aber so das bei fallenden Ferkelnotierungen mit dem Einstallen zugewartet wird und somit zusätzlicher Druck auf den Ferkelmarkt entsteht. Bei steigenden Ferkelpreisen ist der andere Effekt spürbar und das ist jetzt der Fall und für uns Ferkelproduzenten nach so einer Durststrecke nur gerecht.
Nochmals zur Loyalität es gibt auch genug Mäster die auf Ferkel dänischer Herkunft setzen, und somit die Ferkelproduktion bei uns schwächen,findest du das in Ordnung?

Ferkelpreise


@ Halodri

Um die Gewinne der letzten 7 Jahre zu machen (Rohstoff Energie ect. gestiegen)
Müsste das Ferkel ca. 3 €. das Mastschwein ca.1,80 € + Mwst. kosten

Ferkelpreise
@ rosenberger

Es stimmt was du sagst, nur bin ich skeptisch ob man solche Preise bis zum Konsumenten durchsetzen kann, wo doch die Lebensmittelpreise in den Medien so sensibilisiert sind. Ein wesentlicher Teil der Verteuerung der Rohstoffkosten wird bei uns Bauern hängen bleiben. Wir sind der letzte Teil in der Produktionskette und für uns ist es am schwersten die höheren Kosten abgegolten zu bekommen. Aber ich würde mich gerne täuschen.

Ferkelpreise
hallo ihr lieben
könnte man das dilemma nicht vermeiden, wenn man ferkel erzeugt und die dann gleich selber mästet
lg herbl

Ferkelpreise
Hallo!!

Eure Vorschläge von wegen Anbindung der Ferkelpreise an die Mastschweine usw. sind zwar gut gemeint, sprechen aber natürlich entschieden gegen die freie Marktwirtschaft (Angebot und Nachfrage), die uns im letzten Jahr ordentlich Geld gekostet hat. Meine Frage ist daher, was machen/unternehmen wir oder liegen bei den Experten irgendwelche Pläne schon in der Schreibtischlade um uns dieses ewige Auf und Ab bei den Preisen zu ersparen??
Nachdem es keine Marktregelung bei der Schweinefleischproduktion gibt (und in Zukunft auch nicht geben wird) wird uns der Schweinezyklus immer wieder einholen und das Geld von den guten Phasen in den schlechten wieder aus der Tasche ziehen - die Statements von Bauernkammerpräsidenten usw.: "Durchhalten und Kosten einsparen - es kommen wieder bessere Zeiten" helfen uns allen.
Um uns allen wieder Mut zu machen ;-)) (was sonst die Bauernkammerpräsidenten tun): Hab zuvor gerade auf der Homepage www.pigpool.de eine Preisprognose für Sommer 2008 gelesen - € 1,75/kg

LG Werner

Ferkelpreise
Hallo

Ich finde es nicht richtig das bei uns , die Ferkel im vergleich zu Deutschland um mindestens 10 euro !!! teurer sind .Obwohl wir Mäster nur den gleichen ,wen nicht schlechteren Preiß bekommen als unsere Kollegen in Deutschland.
Nachzusehen bei LK Niederösterreich unter Marktbericht Schweine,Ferkelpreiß.

Ferkelpreise
@vale
Da hast du aber noch keinen Vortrag von "unserem" Schlederer (VLV Geschäftsführer) gehört! Der erzählt uns jedes Jahr das wir preislich eh vor den Bayern liegen! Also, was wolln ma den mehr! ;-)
@halodri
Ich habe meinen Mais nicht verkauft und hab brav eingestallt, weils mir soviel Spass und Freude macht, das Stallgehn, dir nicht?! ;-))

Nur nicht schwächeln jetzt, 1,75,- klingt doch gut, bis dahin halten wir auch noch durch, geschätzte Standeskollegen!
MfG Sturmi

Ferkelpreise
1,75 ist wahrscheinlich die deutsche Notierung!
(= Österreichische Basis - ca 0,27 € ergibt ca einen Basispreis
von 1,48!!! Wo ist der Sekt? ;-)

mfg tschosef

Ferkelpreise
Übrigens:

Von einem fixen Ferkel-Schweinepreisverhältnis halte ich rein gar nichts.
Angebot und Nachfrage regeln das Verhältnis ohnehin.

Regulative gibts eh schon genug!

mfg