Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?

Antworten: 28
  11-01-2008 17:05  edde
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
leserbrief, abgedruckt in der oö. BB-Zeitung;
an herrn leo steinbichler
ich, margarete pilz, möchte sie aufmerksam machen, mit ihren worten ein wenig sorgsam umzugehn. man kann nur kritisieren, wenn man mit gutem beispiel vorangeht, zb bei den bauern die selbstvermarkter sind, einzukaufen, und nicht bei hofer, wo sie gesehen wurden!so macht man die preise nicht besser, also bei den selbstvermarktern einkaufen und nicht immer den braven mann spielen.
margarete pilz
bad goisern
(hier muss meine überschrift gestattet sein, denn so sprach man entweder im kindergarten oder in den frühen siebzigerjahren, wenn überhaupt...)
mfg

  11-01-2008 17:11  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
... nochdazu muss der oder diejenige ja auch beim Hofer gewesen sein ;-) sonst hätte sie ihn ja nicht sehen können ;-)

Aber - ist es wirklich so verwerflich, beim Hofer einzukaufen?

Ich stehe dazu, manche Sachen kaufe ich beim Hofer. Weil mir dort die Qualität passt oder ich das Produkt sonst nicht bekomme.

Also bevor ihr mich jetzt "zerlegt": Ich kaufe kein Fleisch oder Wurst beim Hofer - aber die Biozitronen vom Hofer sind die Schönsten weit und breit.
Auch der Fertigblätterteig ist mir der vom Hofer am Liebsten.
... ausserdem gibts dort so kleine Schoki-Tafeln - und da ich ein wenig auf die Kilo achten (sollte) ...

Liebe Grüße

Kathi

  11-01-2008 17:20  walterst
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Wenigstens 2 mal im Monat schau ich mir die Milch-Regalpreise beim Hofer an und vor jedem Molkereitermin. Dann braucht man sich keine Märchen mehr erzählen lassen. Weil Hofer die Preislatte nach unten ist.
Letzte Entwicklungen: Bergkäse 2 mal im Preis angehoben, Biomilch angehoben.
Butterpreis zuletzt um 10 Cent gesenkt, werde morgen noch mal nachschauen, weil in BRD bei ALDI gibt es ein weitere Preissenkung bei Butter.

Ich denke, der Leo hat auch als IG-Fleisch-Gründer die Aufgabe, regelmäßig beim Hofer hineinzuschauen.

Ich hoffe, dass jetzt nicht alle Hofer-Kunden vom BB ausgeschlossen werden.
Bei welcher Handelskette darf man denn als Bauer einkaufen?

Walter

  11-01-2008 17:24  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo Walter

das hab ich mich auch gerade gefragt - wo kauft die politisch korrekte Bäuerin ein?

Alles selber machen - so wie anno dazumal ?
- aber nein, dann bin ich ja kein Konsument mehr, und schneide in mein eigenens Fleisch...


... grübel...

wird wohl einen schlaflose Nacht

Kathi



  11-01-2008 17:26  Muuh
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Es könnte auch sein, dass er Fleisch und Preise recherchiert hat.
Und wenn er Kunde ist - Warum nicht?

  11-01-2008 17:31  edde
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
nein "kathi" nicht schlaflos..
dann holst dir wieder diese kleinen täfelchen von hofer, und naja du weisst schon....
mfg

  11-01-2008 18:17  meili
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Frage: kauft der Hofer wirklich billiger ein oder schlagen die anderen Ketten mehr drauf.?würd mich interessieren! oder sind diese Zahlen geheim...offiziell kennt man ja nur den Bauernmilchpreis und die Preise im Geschäft!
meili

  11-01-2008 18:41  Gourmet
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Das eigentliche Problem beim Bauernbund-Leserbrief sehe ich darin, dass man offensichtlich dazu übergegangen ist, Menschen persönlich anzugreifen und schlecht zu machen.
Wahrscheinlich sind dem Bauernbund die Argumente ausgegangen und jetzt jedes Mittel recht, vom Versagen der Parteifreunde abzulenken.

  11-01-2008 19:08  walterst
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Für viele Lieferanten ist der Hofer auf alle Fälle ein Wunschabnehmer. Jeder will den Fuß in die Tür stellen. (kleine Lieferanten tun sich schwer, weil wenn sie an Hofer liefern, fliegen sie z.B. beim SPAR mit großer Wahrscheinlichkeit hinaus)
Hofer ist attraktiv wegen Menge, Verlässlichkeit., Zahlungsmoral, Zugang zu ALDI Nord und ALDI Süd, Ostexpansion....

Mit dem Ursprung-Projekt hängt sich der Hofer auch ein Fairnessmascherl um, das zum Teil auch seine Berechtigung hat.

Ausgequetscht werden die Lieferanten von allen Ketten, und REWE und SPAr haben dabei das meiste Gewicht..........

Meine persönliche Einschätzung.

Walter

  11-01-2008 19:27  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo Edde

nix Schoki im Haus - die Feiertage haben sich zu sehr angelegt. Zuerst muss die Hose wieder zugehen, dann gibts wieder Schoki ;-(

Also doch schlaflos ...

Also so ganz unschuldig ist der Hofer auch nicht, weiss von 2 Betrieben, die der Preisdruck nicht so sonderlich gut bekommen ist.

LG
Kathi


  11-01-2008 19:37  helmar
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
...also langsam wirds peinlich......ob es diese besagte Leserbriefschreiberin auch wirklich gibt? Oder ists ein Pseudonym? Ich kaufe auch bei Hofer ein, manches, nicht alles, und vom Joghurt laß ich da die Finger. Aber wenn eine größere Keksbackorgie ansteht, dann wird man mich dort auch antreffen. Schiunterwäsche seiner hausmarke hält auch mal einen höheren Waschagang aus.........ich bin Bäuerin, ich kaufe viel für den täglichen Bedarf bei meinen beiden Nahfrischen Christls, aber wenn ich in die Bezirkshauptstadt fahre, dann auch beim H......extra fahr ich aber nicht.....
Mfg, helmar

  11-01-2008 20:01  biolix
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
ICH GESTEHE , wir haben auch die letzten jahre nun seit dem es Bio beim Hofer gibt auch dort eingekauft ....

ICH GESTEHE, ich hab auch BiobauernInnen empfohlen, wenn sie schon beim Hofer einkaufen, zu Bioprodukte von Ihren KollegenInnen zu greifen.....

ICH GESTEHE, auch ich hab den Hofer früher in Worten schlecht gemacht, nach dem ich aber die "Großeinkäufer" der anderen großen Ketten kenne, inkl. BauernInnen Erlebnise bei Preisverhandlungen und ABrechnungsformalitäten, hab ich meine Meinung über Hofer geändert, inkl. auch seit dem es die Biolinie gibt.....

ICH GESTEHE, ich kaufe trotzdem noch lieber beim Biobauern um die Ecke...

lg biolix

p.s. gourmet, kennst du irgend wem anderen wo es wirklich so viele persönlcihen diffamierungen gibt gegen "nicht so denkende" wie in diesen "konservativen" Kreisen ?

Denke nur an die ÖPUL VErhandlungen, frage wer hat da von anfang an gsagt, es kommen 20 -30% Minus raus und wer hat das immer bagestritten, sogar in LK Veranstaltungen noch gemeint das sind nur einzelfälle, und die es gsagt worden sind als Querulanten diffamiert worden...

  11-01-2008 20:07  0815
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
@kathi
lass dich nicht wegen der Hosen verwirren! Die hat dein Mann heimlich enger gemacht, damit du ein schlechtes Gewissen bzl. Naschereien hast!

  11-01-2008 20:31  helmar
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
@kathi, jaja die Süßigkeiten, aber die allein sinds auch nicht......ich pendel mit dem Gewicht schon seit Jahren um 3,4 Kilo zwischen sommer und Winter. Aber jetzt, wo ich auch wieder im Wald beweglich bin, haben mir auch die Feiertage nichts anhaben können.....
Mfg, helmar

  11-01-2008 20:46  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo

es sind ja nicht alleine die Feiertage, ich war ja vorher 2 Monate im Krankenstand - sehr wenig Bewegung, dafür war mir fürchterlich faaaaad, also hab ich ganz schön gefuttert. und von Waldarbeit brauche ich momentan nur träumen ...

aber das mit dem Hosen enger nähen, habe ich mir auch schon überlegt - nochdazu hat ja mein Mann in der selben Zeit abgenommen (oder die Hosen weitergenäht)

;-)

LG
Kathi

  11-01-2008 20:48  Trulli
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo!

Lächerlicher Leserbrief, meine Auffassung!
Zu Hofer: Wir kaufen viele Lebensmittel bei Hofer! Bei Hofer sind auch die meisten österr. Produkte zu finden!
Letztens wurde Sekt und Champagner im Orf getestet.....Zwischen 18.00 und 19.00, irgend so ein Konsumentenmagazin.
Und siehe da, am besten hat der billigste vom Hofer abgeschnitten!
Dachte immer der Hofer hat nur "Fusel", aber anscheinend ist das doch nicht so!
Hofer hat keine Regale, viele Palettenwaren und geht mit den Angestellten nicht gerade "human" um! Leistung und Druck wird gefordert.....Das wirkt sich dann auch auf die Preisbildung aus....
Aber das ist eine andere Geschichte!

mfg


  11-01-2008 20:54  Muuh
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Die Qualität passt schon. Die Kehrseite von Billig ist halt, dass die Erzeuger auch nur Billig bekommen.

  11-01-2008 21:21  Gourmet
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
@helmar

Ich glaube schon, dass es die Leserbrief-Schreiberin gibt. Hier in Salzburg läuft das so: Wenn man bei Bauernbund meint, Leserbriefe wären für ein Ziel besonders lohnend, dann werden einzelne verlässliche Leute, meist Funktionäre angerufen oder bei Veranstaltungen angesprochen und gebeten einen Leserbrief zu schreiben.
Die meisten Leserbriefe in Zeitungen, die auf der Bauernbund-Linie sind, werden von Kammerräten oder Ortsobmännern des Bauernbundes geschrieben. Ich kann das aber nur hier für Salzburg sagen, wo ich die Leute kenne.


@biolix

Ich gestehe auch, früher mit einem schlechten Gewissen zum Hofer gegangen zu sein. Vor 15 Jahren haben da vor allem hier lebende Ausländer, Leute mit niedrigem Einkommen und Bauern eingekauft.
Das hat sich inzwischen sehr geändert.
Aldi/Hofer hat es geschafft, ein neues Image zu schaffen. Heute ist es fast schon cool, beim Diskonter einzukaufen. Nur mehr Hausfrauen mit viel Zeit und Rentner stellen sich bei Billa oder Spar an der Fleischtheke an und lassen sich von einer Verkäuferin die Wurst blattweise herunterschneiden. Die moderne, berufstätige Hausfrau mit 2-3 Kindern und Haushalt fährt mit dem Zweitwagen nach der Arbeit zum Hofer. Das geht schnell, ist relativ günstig und trotzdem hochwertig. So zumindest das Image.

Ich kenne mich in anderen Kreisen außerhalb der Landwirtschaft nicht so gut aus. Aber bedenklich ist es schon, dass viele Bauern den Kollegen vor allem nach der Parteizugehörigkeit und der Größe des Hofes und dem Alter und der Größe der Maschinen beurteilen. Die tun mir zwar leid, weil neben dieser 'Ich-habe-einen-großen-Traktor–ich-bin-wichtig'-Mentalität haben vernünftige Argumente oft keinen Platz und es lässt auch nicht darauf schließen, dass der Fahrer besonders intelligent wäre. Aber manche wollen es so.

  12-01-2008 08:31  theres
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Dieser Leserbrief ist mir ziemlich egal, es muss jeder für sich selbst entscheiden, was er macht.
Ich gestehe, ich geh nicht zu Hofer,
@ aber deine Frage Kathi,
was macht die politisch korrekte Bäuerin-
ja das ist eine interessante Frage.
Ich würds aber nicht auf die politische Korrektheit beziehen, sondern auf ein weiteres Terriotrium.
Wenn wir faire Preise für die Milch wollen dann haben auch die anderen Erzeuger von Lebenmitteln, Waren und Dienstleistungen ein Anrecht darauf.
So gesehen - wo krieg ich Lebensmittel, Waren, Dienstleistungen, die fair und nachhaltig erzeugt worden sind, wo auch die anderen Menschen fair bezahlt und faire Arbeitsplätze haben?
Dank Globalisierung wird alles um die Welt gekarrt, die Sozial- und Arbeitsplatzthematik in anderen Ländern ist zum Schämen.
Also bin ich auf der Suche, weil ich eben auch einen fairen Milchpreis will und das allen andern ebenso zugestehe.




  12-01-2008 08:41  biolix
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
MOrgen !

ja du sagst es und umso fairer wirds wenn ich um die Ecke kauf, z.b.beim KollegenIn !?

stimmt das: wo kauft er ein, wie lebt er, was macht er mit meinem geld bzw. bezieht er soja aus übesee etc.

also so einfach ist es nicht, aber in diesem kleinen bereich lässt es sich eher ausrichten zu einem fairen Preis zu kommen... wir haben gott sei dank viele BioabeurnInnen die sagen, kaufst mir was ab, kauf ich natürlcih dir auch was ab zuu einem fairen AB Hof Preis....

lg biolix

  12-01-2008 09:14  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo Theres

im Großen und Ganzen funktioniert das Einkaufen bei Kollegen - aber im kleinen und feinen leider nicht.

Mit Käse schaut es in unserer Gegend schlecht aus, dann fallen die Schlachttage bei den Bauern zusammen und mein TK kann nicht immer alles einlagern, nochdazu wenn wir selber schlachten.
Also muss der Supermarkt herhalten . Da habe ich sogar mehr vertrauen, als bei den hier ansässigen Fleischer.

Also was ich bis jetzt so mitbekommen habe, verlangt zwar der Hofer sehr viel von seine MItarbeiter, hat aber die höchsten Löhne im Handel - da wars im Lagerhaus das Arbeitsklima mieser und nochdazu schlechter bezahlt.

LG
Kathi


  12-01-2008 10:06  Icebreaker
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Also was ich bis jetzt so mitbekommen habe, verlangt zwar der Hofer sehr viel von seine MItarbeiter, hat aber die höchsten Löhne im Handel ....

Ja Kathi, das kann ich bestätigen. Eine liebe Freundin ist vor einiger Zeit nach Wien gesiedelt und arbeitet neben dem Studium Teilzeit bei Hofer.
Es wird angemessen an den Lohn natürlich verlangt ... und der Lohn bei Hofer ist in der Branche überdurchschnittlich.

mfG Ice

  12-01-2008 10:12  sturmi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Beim Überstunden auszahlen spießt es sich aber, was ich von einer ehemaligen Hofermitarbeiterin erzählt bekommen habe.
MfG Sturmi

  12-01-2008 10:19  biolix
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
dafür arbeitens bei ...... sag ich jetzt nicht täglich oft um 1 stunde länger mit wegräumen und bekommen gar ncihts drauf.. das heisst sei roh das a arbeit hast sonst kannst ja gehen...

g biolix

  12-01-2008 10:34  Icebreaker
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
... wer suchet, der findet sturmi, gell?

Das mit den Überstundenauszahlungen ist in Wien bei den div. Unternehmen (vom Handel bis hin zu den Dienstleistern und auch im Spital/Sozialbereich) so eine Sache. Großteils für die Unternehmen nicht leistbar, deshalb gibt es vermehrt "Zeitausgleich"- doch meist ist auch dieser nicht immer leicht durchzuführen, weil man im Betrieb (damit meine ich nun nicht nur den Hofer) gebraucht wird und das Jahr nun mal nur 365/66 Tage hat ...

Empfehle mal mit Handwerkern aus dem Bereich Maurer/Installateur/Maler und so, die ÜBERHAUPT (in Wien) einen Job haben zu reden WANN sie oftmals ihren Lohn (wenn überhaupt) ausbezahlt bekommen! Es sind keine Einzelfälle mehr, wo schwer arbeitende Menschen am Monatsende ihren Lohn nicht erhalten, weil die Firma angeblich nicht zahlen kann.
Nächsten Monat dann. Usw.
Am Bau/Handwerksberuf in Wien muss man froh sein, wenn man überhaupt noch einen Job, der halbwegs angemessen bezahlt wird, hat. Da kündigtst du nicht gleich nach dem ersten Monat, wo dir deine Firma sagt, du bekommst dein Geld später ... und so sollst du weiter und weiter arbeiten, für eine Firma, die dir deine Arbeit nichtmal bezahlt.
Erkundige dich mal bez. Insolvenzausfall (Innere Stadt)

Kurzum: lieber sturmi, heutzutage geht es ganz schön zu und es gibt unendlich viele Dinge, wovon man als "aussenstehender" keine Ahnung hat , weshal man eben nie von seinem Tellerrand aus andere Ränder beurteilen sollte - und WIEN ist nun mal anders ;-)

PS: es ist auch in anderen Ländern anders als in deinem Dorf und in Lignano oder wo du sonst in I urlaubst ;-)

LG und nix für Ungut, natürlich findet man einen Haken, so man einen sucht ... aber Hofer im Vergleich zu sämtlichen anderen Konzernen ... ist nun mal zurzeit der "Beste".

Ice

  12-01-2008 11:17  Icebreaker
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo biolix,
deine ...... meinen den Zielpunkt/PlusMarkt?
Weil dort ist es so ...... und in den Wiener Filialen finden sich nicht zuletzt deshalb mehr als die Hälfte ausländische Angestellte ...
(weil Österreicher - zu RECHT- nicht SO arbeiten würden - hab vor nicht allzulanger Zeit mit einem "Oberen" von der Plus-Zentrale ne interessante Unterhaltung gehabt.)

Doch auch wo anders is es nicht anders. Die Tochter eines Freundes arbeitet beim BIPA. Na DA gehts erst zu!

Mit dem "froh sein", dass man überhaupt Arbeit (beständige) hat, hast du auch nicht so Unrecht ...

lg Ice



  12-01-2008 11:37  biolix
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
ja die bei bipa dabei sind,d er größte da gehts zu...aber weißt eh, brauchst ja mal wem ders anzeigt...bzw. AK und Gewerkschaft wissens schon aber erden auch kalt gestellt...bzw. das argument wir schaffen die Arbeitsplätze.. ich nenne es immer "moderne Sklaverei"...

lg biolix

  12-01-2008 16:53  morpheus
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
normalerweise darf man gar nimma zum hofer einkaufen gehen weil er selbst schon so eine werbung macht `zuruck zum ursprung` also was sagt uns das ?
ich bin selbst dafür auch als einzellverbraucher das sich die bauern mehr selbst anbieten solln und nicht immer nur mekern das nichts überbleibt.

also auf gehts

  12-01-2008 17:13  Kathi
Bäuerinnen auf der Höhe der Zeit ?
Hallo

also wenn man nach der Werbung geht, dürfte man ja fast nirgendwo einkaufen gehen.

Der Bauer soll mehr selbst anbieten?? - Da sollten aber die Auflagen entschäft werden, stattdessen werden die meisten Bauern, die selber schlachten, bei der nächsten Reform herausfallen und entweder wiedermal etliches Investieren müssen oder aufhören müssen.

LG
Kathi



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