Keimzahl

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Name: Kathi 26-12-2007 10:54

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Hallo Kollegen

ich habe gerade die letzten Molkereistatistiken angeschaut.

Kann das sein, dass im November und auch jetzt im Dezember nur mehr 1 Keimprobe genommen wird??

ZZ sind weiterhin 2 Proben, bei den Keimen aber nur 1.

LG
Kathi

Name: Fadinger antwortet um 26-12-2007 13:10 auf diesen Beitrag

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Hallo Kathi!

Ich gehe davon aus, daß Du die Abrechnung "richtig" liest, also die Werte aus der entsprechenden Zeile, wo die Probe mit dem jeweiligen Datum vermerkt ist. Und nicht etwa aus der darunterliegenden Zeile mit den Durchschnittswerten .....
Also bei mir (auch Berglandlieferant) waren die Proben im November am 6., 14. und 22., im Dezember am 2., 12., und 20..
Etwas verwirrend ist vielleicht auch die Angabe des "geometrischen Mittels". Hier gibt es die Werte "ZZ zwei Monate", "ZZ drei Monate" und "KZ zwei Monate".

Gruß F

Name: Kathi antwortet um 26-12-2007 15:32 auf diesen Beitrag

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Hallo Fadinger

ich schau mir die Anlieferungsstatistik an - und da ist nur 1 mal KZ und der Wert wird auch als Monatskeimzahl genommen.

Eigenartig ...

Kathi

Name: Flanton antwortet um 26-12-2007 20:08 auf diesen Beitrag

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Manchmal funktioniert etwas nicht, und dann wird der Wert nicht ausgewiesen. Es wird dann eine Nachprobe gemacht. War bei uns schon öfters der Fall. Manchmal war nur KZ und alle anderen Werte fehlten.

Name: helmar antwortet um 26-12-2007 20:13 auf diesen Beitrag

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..nur keine Sorge.....es gibt ja noch ein paar Liefertage....
Mfg, helmar

Name: herbl antwortet um 27-12-2007 16:45 auf diesen Beitrag

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hallo fadinger
bei uns (om) ist es so , dass die zweite keimprobe erst im folgemonat im internet abrufbar ist, weil wenn man wüsste, dass sie schon war, könnte man ja das restliche monat beim tankwaschen etc. unvorsichtiger sein , bei den zellzahlen natürlich dasselbe um nicht verleitet zu werden, schnell noch ein paar liter von hochzelligen kühen mitzuschicken
schön, dass du jetzt schon 3 monatswerte hast oder sind das die werte vom vorjahr?
lg herbl

Name: Kathi antwortet um 27-12-2007 17:46 auf diesen Beitrag

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Hallo

klar ist das Monat noch nicht um. Aber - eben auffällig - ZZ-Werte sind da, nur KZ nicht.

Glaubte zuerst auch, dass erst die Zahl freigestellt wird, wenn das Jahr um ist - dann erst habe ich gesehen, dass im Nov. auch nur 1 PRobe genommen wurde

Kathi

Name: Fadinger antwortet um 30-12-2007 10:01 auf diesen Beitrag

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Hallo!

Hmmm, möchte hebl russisches Roulette spielen? ....
So gesehen, hätte ich mir ab Mitte November nichts mehr ansch..... müssen, da mir ab 16. die Ergebnisse beider Proben bekannt waren. Ganz so locker sehe ich das aber nicht. Was ist bei einer Nachprobe? Des weiteren ist es so, entweder ich wasche den Tank, oder ich wasche ihn nicht! Da gibt es kein halb/halb, weil es auch nichts bringen würde. Und ein regelmäßig gepflegter Tank ist sicher leichter zu reinigen, als ein Versauter. Ahnlich würde es sich mit Zellzahlmilch verhalten. Was ist, wenn die Probe erst am letzten Liefertag ist? Kann ich mir dann 20ltr Milch jeden Tag selber saufen? ....
Also meine Daten sind "up to date" und in der Regel am nächsten Liefertag einsehbar.
@Kathi,
sind bei Dir die Werte Temperatur, Menge und andere Probenergebnisse (Fett, Eiweiß, Harnstoff, ...) vorhanden? Wenn dem so ist, so denke ich das dann bei der Datenerfassung gemurkst wurde. Ist auf der Abrechnung auch nur eine Keimzahlprobe durchgeführt worden?

Gruß F

Name: Kathi antwortet um 30-12-2007 10:27 auf diesen Beitrag

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Hallo Fadi

ja - alle Daten sind da - nur die Keimzahl einfach und genau dieser Wert wurde im Nov verrechnet (leider - eben)
Von sog. Ausserreißer regelung sehe ich auch nichts - Brieferl über erhöhte KZ ist im Nov. auch nicht gekommen, so bin ich erst jetzt zu Weihnachten (beim Dez-Zettel) draufgekommen, dass was nicht stimmt..

Fehler dürfte gefunden worden sein; wenn es im Nov-Dez bei uns nicht so drunter und drüber gegangen wäre (beide im Krankenstand - Stall mit Müh und Not von mir und Betriebshilfe gemacht) wäre ich warsch. früher draufgekommen, dass zuwenig Mittel in den Spülautomaten kommt.
Ärgerlich eben, dass jetzt 2 Monate die S-Klasse verloren ist

Kathi