 Tagebuch
E-Mail an User
|
Landwirtschaftliche Ausbildung Hallo Tante Käthe, In der "Ländlichen Hauswirtschaft" ist zumindest bei uns in OÖ ein großer Umbruch - beim Meisterkurs (dieses Jahr zum ersten Mal wieder seit vielen Jahren) war kein praktisches Kochen, Nähen oder so was mehr - die Fachfächer waren: Ernährungslehre, Marketing, Haushaltsmanagement und Nachhaltiges Wirtschaften, sowie Hauskrankenpflege. Betriebswirtschaft, Staatskunde etc. waren gleich wie bei den Männern und in einen eigenen Block unterreichtet worden. Nach jeden Kursteil gabs eine schriftl. Prüfung. Buchhaltung und eine Projektarbeit musste auch gemacht werden. Eigentlich ist die Bezeichnung "Ländliche Hauswirtschaft" völlig veraltert - es müsste österreichweit überlegt werden, die Ausbildung (und die Berufsbezeichnung) zu reformieren - den tatsächlichen Arbeitsbereichen der Bäuerin angepasst werden - wie es eben in OÖ schon passiert - manches hat zwar auch noch nicht gepasst, aber es kommt den ganzen schon näher. LG Kathi
|