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Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Würd mich über ehrliche Antwort freuen: Wieviel Milch trinkt ihr selber bzw verarbeitet ihr weiter fürEigenverbrauch??
Meiner liegt da irgendwo bei 0,3 Liter/Tag.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Wir verbrauchen in unserem Haushalt mit 3 Personen (am Wochenende mehr) rund 15 -18 l Milch in der Woche.
Gottfried
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Wir sind zu dritt, 1 bis 2 l täglich, wenn es im sommer sehr heiss ist, mehr. Da kommt es schon mal vor, dass ich, wenn ich vom Mähen komm, auf einmal einen Liter trinke. Kind verwendet Milch für Müsli und Flakes, ich geb eher Kakao dazu.
Mfg, helmar
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo bei uns sind 5 Leute und wir brauchen täglich 4liter Milch!
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
ca. 3 Liter am Tag...
lg biolix
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Also wir sind zu dritt und trinken in der woche ca. 15-18liter. Wir produzieren sie allerdings nicht selbst sondern kaufen Österreichische milch. Leider zu billig!
Mfg schellniesel
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Trinken tut bei uns keiner die Milch außer die Katzen so ca.2 Liter die Woche.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
täglich 0,1 liter cafemilch und 1 liter bier meist naturtrübe oder spezialbiere.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
wir verbrauchen 2l pro tag frischmilch sieben personen in haushalt drei kinder
mehr wenn jogurt oder topfen gemacht wird oder es wuchtel mit vanillesouce milchrahmstrudel, milchreis nicht mein fall gibt .
Interessant wäre aber auch der verbrauch von milchprodukten aus nicht eigener produktion
da kommt bei unserm haushalt auch einiges zusammen an käse, fruchtjogurt, schlagobers aber nartülich und verplichtend aus österreichischen molkerein.
mfg gsoller
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hi
1 ltr täglich Milch
ungefähr 1 ltr Joghurt in der Woche, 1 kg Topfen im Monat und Käse ca 1,5 kg im Monat (tw mehr)
gilt für 2 Pers, wenn die Verwandten auf Urlaub kommen steigert sich das Ganze gewaltig
lg
Kathi
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo!
sind 10 im Haushalt um die 10 Liter pro Tag!
mfg
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Des traurige is halt, dass oft die Bauern selbst von der Milch und vom Vieh überhaupt nicht überzeugt sind.... :/
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
mich würd vorallem aber auch interessieren, ob ihr eure milch abkocht?
ich koch die milch nicht ab, schmeckt ja dann ganz anders und die inhaltsstoffe sind andere...
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Also wir haben zu viert einen Verbrauch von ca. 1-2 Liter/Tag. Ab und zu mal mehr wenn ein wenig Topfen bzw. Käse produziert wird.
@Noro: Also wir kochen die Milch auch nicht ab. Es geht nicht über kalte eigene wirkliche Vollmilch. Den Rahm muss man halt vor dem Trinken ordentlich unterrühren!
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
unterrühren ??? ablöffeln und extra gut schmecken lassen.
Ich koche nur die Milch fürs Joghurt ab - dann hält das Joghurt länger.
lg
Kathi
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hab kurz überschlagen. Am Tag 2l Milch, wird nicht abgekocht, weil sie dann keiner mehr mag, über die Woche ungefähr 3 L Joghurt, 2 kg Topfen und Käse- je nach dem wo ich einkaufe.
Wir sind in der Regel 3 Pers.
Buttermilch hab ich vergessen, auch noch 3 Liter.
Sahne in der Woche 3 - 4 Becher und Butter in der Woche 2- 3 Stück für Kochen und Essen.
Mein Mann ist unser bester Milchtrinker, ich bin der Fan von Joghurt und Buttermilch und Tochter ist der Topfenfan. Entweder als Nachspeise oder für pikante Brotaufstriche.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo Theres
stimmt Buttermilch und Butter hab ich vergessen - ist aber total unregelmäßig, dass ich einen selber mach - sonst 1 gekauftes Packerl Butter in der Woche und alle 1-2 Monate 1 Dose Butterschmalz.
Obers, Sauerrahm, Creme fraish aus dem Geschäft - keine Ahnung, da müsste ich mal in der Buchhaltung nachschlagen um genauere Zahlen zu finden. Schätze mal je 1Becher in der Woche.
Ich war bisjetzt bei der Eigenproduktion ...
ach ja und Eis - aus Bauernmilch - eh kloar :-) - derzeit zuviel ***grummel*** muss mal wieder auf die Sommermode achten
lg
Kathi
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
jip des gibts ah das oft die Bauern selbst von der Milch und vom Vieh überhaupt nicht überzeugt sind und das noch dazu im Fernsehen sagen um 18:30 in konkret wo viele potentielle Kunden von der Arbeit nach Hause kommen und den Fernseher aufdrehen
...
mfg
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
normalerweise sollte man die Milch abkochen wegen E-Hack oder wie auch immer das schreibt
aber wer macht das schon schmeckt ja so viel besser direkt schön kalt vom Milchtank
mfg
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo Leute !
Wir sind ein 6Personen Haushalt und brauchen täglich ca. 2 l Milch. Butter mach ich selber, Verbrauch: 1kg pro Woche. Joghurt und Käse kauf ich am Bauernmarkt. Wuchteln mit Vanillesoße, Milchreis usw. - Mmmmm.
Unsere eigenen Produkte verdienen viel mehr Wertschätzung als uns bewußt ist.
mfg Liesbeth
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
hallo Leute
ich trink im tag so einen halben liter, doch baden tu ich jeden samstag darin.
soll ja auch kleopatra zu sagenhafter schönheit verholfen haben--auf diesen effekt wart ich allerdings noch a wengerl-mal sehn...
mfg
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Wuchteln mit Vanillesoße, Milchreis usw. - Mmmmm
Hallo liesbeth!
Wann ist o.g. fertig? Ich komme und bringe mächtigen Appetit mit :-)))
Na gut, dann eben nicht...
Meine Frau und ich verbrauchen wöchentlich 4 Liter Milch (Bio-Rohmilch unabgekocht) und 3 Liter Fruchtjoghurt von unserem Bauernladen. Zusätzlich noch etwas Butter und Topfen, das hält sich aber in Grenzen.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
sind ein 3 personenhaushalt normalerweise 1 l vollmilch/tag nicht abgekocht, zwischendurch mal 1 liter mehr für pudding, im sommer 2 liter vollmilch/tag da mein sohn und ich alle variationen von fruchtmilchmixes lieben, außerdem mach ich für meinen mann im sommer jeden zweiten tag ca. 2 l sauremilch.
1x/woche gibts eine süßspeise entweder mit 1/2kg selbstgemachten topfen oder mit milch (palatschinken, schmarrn, milchreis etc.).
gekauft wird mind. 10 becher hüttenkäse/woche, sauerrahm, div. joghurts, seltener creme fraiche oder schlagobers, und alle sorten von käse.
unser kühlschrank ist immer gut gefüllt mit milchprodukten.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo
5 personen Haushalt. 6-12L pro Tag je nach Temperatur.
Trinke persönlich immer Milch sofern frische gekühlte verfügbar ist.
mfg seppl.
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
@liesbeth
stimmt es ist uns oft gar nicht bewusst
hast du schön geschrieben!
mfg
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Mit den Kindern geht schon eine menge drauf am Tag
Wenn man die kaufen müsste "Gute Nacht"
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo Liesbeth
danke für den Tipp - jetzt weiss ich was ich morgen koch.
Buchteln (bei uns mit B geschrieben **ggg**) mit Vanillesoße
und gleich Marktentlastung - weil wie heissts so schön, jeder nichtgelieferte Liter ist der Molkerei am Liebsten
ach ja und mir sind meine Milchprodkte sehr wohl bewusst, weil ich lange genug die Packerlmilch hab trinken müssen
lg
Kathi
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
hallo
@kathi
hast aber ein pech musst bis morgen warten vanillesoße gabs schon heute
@ milcherzeuger
an diesem verbrauch sollten wir uns ein beispiel nehmen
@
alle
werbung wirkt.
gsoller
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Habe erstmalig schafmilchjoghurt als Starter für mein Kuhmilchjoghurt verwendet.
(hersteller: die Käsemacher3830 -waidhofen/Thaya)
Ein Traum, ich war total überrascht, es ist gleichmäßig chremig und schmeckt hervorragend.
Mit joghurtstarter oder normalem Joghurt ist das nie so gut gelungen.
Die milch wird bei mir nicht abgekocht auch nicht erwärmt.
Jetzt muß ich noch probieren., wie lange ich das immer wieder weiterverwenden kann.
Ich hoffe, damit die Milchpreiskrise entgültig aus der Welt geschafft zu haben, weil ihr in Zukunft alles selber konsumiert ;-)))))
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
Hallo Moarpeda
da hält das Joghurt leider nicht sehr lange. Ich mach immer gleich einen ganzen Liter Joghurt für die restliche Woche und daher erhitze ich die Milch bis zur Hautbildung und warte ab bis die Milch nur mehr 40 Grad hat - dann geb ich das Joghurt dazu.
Ich nehm immer das "Faire Joghurt" - ist nicht zu cremig und nicht so säuerlich, sondern genau mein Geschmack.
lg
Kathi
Wieviel Milch trinkt der Bauer selber???
@ Kathi
bei mir hält das joghurt so wie so nicht lange ;-)))
Ich hatte bei anderen startern immer das Problem, dass eine grieslige schicht war.
Habe gerade über Nacht mit Nachbau angesetzt und bin ganz aufgeregt was da herauskommt, hoffentlich kann ich schlafen;-)))
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