13-03-2009 21:36  Sau007
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo Leute!

Endlich bewegt sich der Schweinepreis weg vom Fleck. Wie schätzt ihr die Lage ein? Hab vorige Woche Schweine verkauft und der Schlachthofbetreiber hat mich extra nochmal angerufen, dass ich auf alle Fälle auch mehr Schweine liefern kann wenn ich will.
Schön langsam dürfte der Bestandesabbau bemerkbar werden - hoffentlich, damit wir alle aus den roten Zahlen rauskommen.

LG Sigi

  14-03-2009 07:13  ANDERSgesehn
Schweinepreis endlich in Bewegung

schwein ist schon seid dez. zu wenig. meiner meinung nach sind andere faktoren im spiel.

alle (fast alle) konsumenten sagen wenn man um 100 € einkaufen geht bekommt man eine handvoll güter, früher bekam man um 1000 schilling einen vollen einkaufswagen. - derzeit haben wir winter und es sind indirekten kosten (die heizungskosten, kinder schiurlaub usw) vieler konsumenten zu spüren. (so werden die lebensmittelmärkte denken und danach kalkulieren.) und es ist bekannt dass die handvoll lebensmittelmärkte den preisbilden und nicht die verarbeiter oder die erzeuger.

lg
ANDERSgesehn.

ps: nebenbei bemerkt: einen landwirt kann man ausbluten lassen, denn er hat ja auch noch grund und boden.

pps: und eines nicht vergessen: glaube nur der statistik die du selber gefälscht hast. konkret, so fälschen das wieder (mit freude)/(auf teufel komm raus) produziert wird, wie du oben geschrieben hast.



  16-03-2009 16:35  JosefP.
Schweinepreis endlich in Bewegung
Ich bin auch ganz aus dem Häuschen, in Anbetracht dieser enormen Steigerung!
mfg tschosef ;-)

  16-03-2009 18:40  Sau007
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo Tschosef!

Da hast schon recht - der Preissprung könnte größer sein. Zur Freude der Mäster ist der Ferkelpreis auch gleich gestiegen :-)!!

LG Sigi




  17-03-2009 14:35  rutti91
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo!!

Ich hoffe die preise bleiben so oder steigen noch!! Auch bei den Mästern!!

Am besten were es wenn alle zusammenhalten würden, weil das meiste der Zwischenhandel abkassiert!

Lg David

  18-03-2009 00:05  Schweinebauer
Schweinepreis endlich in Bewegung
Ich weiß nicht, wie ihr das macht, dass ihr schon zufrieden mit der aktuellen Preissituation sein könnt. Mir bleiben gut 10 Euro Deckungsbeitrag, das ist zu wenig zur Deckung der Arbeit und der Fixkosten. Da müsste der Mastschweinepreis nochmal um 10 Cent anziehen und die Ferkel stehen bleiben, aber das ist Wunschdenken für 2009. Heuer kommt ein Ferkeljahr.

lg
Erich, der froh ist, dass er zumindest einen Teil der Ferkel selbst erzeugt. Ich glaub, dass der Weg zum Kombibetrieb geht.

  18-03-2009 15:48  sturmi
Schweinepreis endlich in Bewegung
Um 10 Cent sind die Ferkel teurer geworden, der VLV DB Durchschnitt für März liegt gerade mal bei gut 7 Euro...
Ja wo geht der Weg hin? Faktum ist dass 60% der Ferkelerzeuger noch nicht fit (Gruppenhaltung) für 2013 sind.
Die Frage ist, wieviel können oder wollen sich diese Haltungsform der Ferkelerzeugung noch leisten?!
Agrarexperten prophezeien uns Bauern schon seit Jahrzehnten tolle Zukunftsaussichten!
Werden diese jemals kommen oder bleiben wir auf immer und ewig "Sklaven" der Handelsketten und der Lebensmittelindustrie?!
Viele offene Fragen bleiben und eine unberechenbare Zukunft erwarten uns....
MfG Sturmi


  18-03-2009 18:09  apfel11
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo Sturmi!

Leider sind wir österr. Schweineproduzenten in der EU ziemlich unbedeutend - hab mal gelesen rund 2 % der EU-Produktion wird in Österreich erzeugt. Kein Fleischregal wäre leer, wenn wir alle die Produktion einstellen würden - die Deutschen und Dänen würden unsere Produktion mitmachen.

Sogesehen musst du die Preisbildung nicht national sondern international bzw. auf europäischer Ebene betrachten. Würde die Produktion wieder lukrativ sein, würden alle stillgelegten Ställe wieder aktiviert und Investoren sofort in diese Sparte einsteigen.

Halbwegs große und erfolgreiche Betriebe werden auch in Österreich überleben können - aber wohin wird der Weg gehen?? In Dänemark hat ein Betrieb heut schon 500-600 Sauen und in solchen Betrieben arbeiten 2 Fremdkräfte mit - bei uns haben 8-10 Betriebe gemeinsam diese Sauenzahl und dort arbeiten rund 10-15 Leute!!

Ich bin zwar kein Agrarexperte, aber nach meiner Interpretation werden die Zeiten in unserer Größenordnung sicher nicht besser - aber natürlich hoffe ich, dass ich mich kräftig irre!!

LG Werner




  18-03-2009 20:16  rutti91
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo

Sind wir dann noch Landwirtschaftliche Betriebe oder schon Firmen?
Wir kommen schon so stark in die Massenproduktion! Ist das noch sinnvoll??

Lg David

  19-03-2009 07:30  apfel11
Schweinepreis endlich in Bewegung
Hallo!

Solange es noch Idealisten gibt, die auch für sehr wenig Geld jeden Tag in den Stall gehen, wird sich unsere Struktur nicht ändern - sobald diese Idealisten (zähle mich auch dazu) in Pension gehen oder wirklich kapitulieren, wird sich kein Nachfolger/Übernehmer finden.

Ich glaube, dass der Trend stark in die Richtung "landwirtschaftliche Unternehmen" geht und die Strukturen müssen sich am Rest der "Welt" orientieren.

Über die Auslegung von Massenproduktion können wir lange diskutieren - ich kenne einige Schweineproduzenten sehr gut und arbeite eng mit denen zusammen. Der eine hat 40 Zuchtsauen auf Stroh mit Auslauf und mästet seine Ferkel selber in Tiefstreuställen und hat meiner Meinung seine Produktion nicht wirklich im Griff (Hygiene, Krankheiten, Know-How usw.). Der andere Betrieb mästet im Jahr rund 5000 Mastschweine auf Vollspalten und meiner Meinung geht es diese Schweine besser als denen vom Strohbetrieb, weil der Mäster einfach sein Geschäft sehr gut versteht.

LG Werner



  19-03-2009 16:52  sturmi
Schweinepreis endlich in Bewegung
@apfel11
Na das erzähle mal Else & Biolix! ;-))
Scherz beiseite, ja wenn´s wirklich so weitergeht mit dem Strukturwandel wird´s wohl auch so kommen, in jedem Dorf ein unternehmerischer Vollerwerbsbauer...
MfG Sturmi



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