Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??

Antworten: 21
  15-02-2009 11:33  010109
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hallo zusammen ich stehe jetzt vor der frage soll ich die Milchwirtschaft was ich von meinen
Eltern übernohmen habe ausbauen oder soll ich eine ander Schiene einschlagen oder denn Betrieb geleich Schließen ???
Kühe 20+ Nachzucht
Fläche 25 ha Grünland Acker halb halb und 10 ha Wald
Seehöhe 650meter Grünland 4 schnitte und getreidebau zum selbst Verfüttern und Silomais
Fuhrpark nicht älter als 5 Jahre
Stall ca.29 jahre keinen Laufstall Jungvieh auf Spalten in Boxen keine Mast Tiere

  15-02-2009 11:43  Fadinger
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hallo!

Die entscheidende Farage wird sein, was Du selber machen willst ...
(Des Menschen Wille ist sein Himmelreich .... )
Ist diese Grundsatzfrage geklärt, kann man ja mal darangehen , welche Möglichkeiten es gibt (Deine Ausbildung, Zuerwerb, Pachtmöglichkeiten, Arbeitsgreise ....).

Gruß F

  15-02-2009 11:54  010109
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Facharbeiter ist vorhanden zupacht ist auch da könnte 18 ha LN heuer Pachten Zuerwerb MR. fahren aber ich bin mit Herz und Seele Landwirt ( nicht Bauer das ist altmodisch) ich sag es noch mal Landwirt aber was mich zurzeit so stuzig macht ist die sache was am milchmarkt los ist wenn man da nach deutschland blick das ist wahnsinn oder nehmern wir das forum her ich bin starker leser aber ich schreibe erst jetzt das erste mal aber wenn es da um stallbau geht oder Quoten kauf oder Milchkühe was da geschrieben wird da sehe ich keine zukunft mehr in der Milchwirtschaft ich nehme ein beispiel her Kuh für 10€

  15-02-2009 11:59  biolix
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Schau 010109, wende dich doch an deine Offizielle Agrarvertretung, die kämpfen täglich um die Rahmenbedingungen in der Milchwirtscahft zu verbessern...

lg biolix


  15-02-2009 12:11  helmar
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
...ver.........en brauchst du den 01019 auch nicht, lieber Biolix! Ich finde es sehr wichtig, dass er Überlegungen anstellt ob er in der Milchwirtschaft bleiben will oder nicht. Als erstes ist es meiner Meinung nach wichtig, ob er mit Kühen kann und will, dann wie sich die fianzielle Situation beim Übernehmen darstellt, und wenn der Maschinenpark nicht älter als 5 Jahre ist wird der bei Pfleglichem Umgang schon mal a Zeitl halten. Was den Stall betrifft, könnte es auch einfache um-oder Zubaulösungen geben. Die nächsten 1.2 Jahre erwarte ich in der Milchwirtschaft wenig bis gar nichts Gutes, aber wer weiss, es kann auch wieder in die andere Richtung laufen, besonders dann, wenn, sagen wir mal die Höchstleistungsproduktion schlicht und einfach zu teuer wird......aber in Zukunft wirds sicherlich auch in der Milchwirtschaft "Wellen" geben.
Mfg, helmar


  15-02-2009 12:28  walterst
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
@010

So wie Du Deinen Betrieb schilderst, hast Du sicher mal den Vorteil, dass Du Deine Entscheidung jetzt nicht überstürzen musst.
Wenn Du Freude an der Arbeit mit dem Milchvieh hast, dann ist das ja schon mal eine gute Voraussetzung.
Ob bei einer raschen Zupachtung auf Deinem Betrieb auch gleich größere Investitionen gemacht werden müssen, weiss ich nicht.

Was Du sicher haben willst, sind etwas besser abschätzbare und verlässlichere Rahmenbedingungen am Milchmarkt. Überlege, ob Du Dich da selber dram beteiligen kannst, an diesen Rahmenbedingungen mitzugestalten.

Walter

  15-02-2009 13:38  050772
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
010109, wenn du sagst dein Maschienpark ist nicht älter als 5 Jahre, dann hast du doch in den vergangenen Jahren von der Milchwirtschaft gut gelebt, wenn du die nächsten 5 Jahren deinen Stall erneuerst kann doch überhaupt nichts schief gehen.
Die Situatuion am Milchmarkt jetzt kann doch sicher deine Berufswahl nicht beeinflußen, wenn du jetzt oder in den nächsten Jahren Stall baust wirst du sicher auch noch in 20 Jahren melken und wie da der Preis ausschaut weist du ja sowieso nicht!
Im übrigen kann man sagen wenn man sich für was entscheidet und man will das auch machen dann wirds auch funktionieren!
Genau so ist´s doch auch wenn eine Frau ein Kind von dir bekommt, wer stellt denn das in Frage? oder fragt hier im Forum: soll ich mit der Frau xy ein Kind bekommen!?
Wenn du etwas möchtest hast du auch Erfolg damit genau so ist´s auch mit der Milchwirtschaft!
lg

  15-02-2009 14:45  010109
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Danke Danke für die antworten aber ich versuche euch jetzt meine lage zu erleutern
1 Der Stall ist hinüber in jeden eck stehe ein Tier akuter platzmangel
2 Die aufstallung hängt an den Kühen und nich die Kühe an der Aufstallung
3 Die Mistbahn hat die besten tage schon lange hinter sich
4 Meine Hof lage ist beschiesen wenn ich stall bauen würde müsste ich das ganze den erdboden gleich machen wenn ich sagen wir mal für 50 Kühe + Jungvieh baue dann ist aber kein platz für eine gülle grube kein platz für Fahrsilos kein platz für eine Maschinenhalle ich bin ein Dorf Bauer der in allen richtungen schon an der Grundgrenze steht und die nachbar geben nichts her so jetzt könne ich aussiedel da haben wir das nächst problem die Flächen was in der nähe sind ist Bauland die nächste fläche die in frage kommen könnte ist 4 km weg was sollst da machen wenn ich aussiedle dann bewegt sich das im 7 stelligen bereich vor dem komma in Euro natürlich

  15-02-2009 16:18  Fadinger
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hallo!

Patentrezept wird Dir hier auch niemand bieten können ...
Aber folgende Überlegungen:
Investitionen in Qualität schlagen sich direkt im Gewinn nieder und müssen nicht wie bei einen Mengenwachstum über den Umweg Umsatzerhöhung erwirtschaftet werden.
Der Milchpreis (zumindest Teile davon) ist (auf tiefen Niveau) stabil. So ist der Preis der Fetteinheit seit der Absenkung beim EU-Beitritt 1995 gleichgeblieben. Eiweißpreis detto. Damit ist also auch eine etwas längerfristige Kalkulation möglich.
Interessant wäre logisherweise auch die Quotenausstattung des Betriebes.
Wie sieht es mit Nachbarbetrieben aus? Wäre eventuell eine Kooperation/Partnerbetrieb/Aufgabenteilung möglich?

Gruß F

  15-02-2009 16:36  frami
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hallo 010109
Eine Patentlösung, die für jeden Betrieb passt wird es nicht geben. Dazu sind einfach die Betriebe (sprich Größe, Lage und dgl.), sowie die persönlichen Neigungen der Betriebsführer zu unterschiedlich.
Aber generell: Warum soll die Milchwirtschaft keine Zukunft haben?
Entscheidend ist, dass Du einer Investition, in welchem Bereich auch immer, positiv gegenüber stehst. Wenn man viel in diesem Forum liest, kann man schon mal zum Pessimisten werden. Früher wurde bei uns gerne im Wirtshaus gejammert. So manche Jammerer entdecken schön langsam auch das Internet.
Wichtig ist gut informieren, viel anschauen (Du bist nicht der einzige mit einer schlechten Hoflage) und vor allem musst Du die betriebswirtschaftlichen Zahlen Deines Betriebes kennen.
Allerdings wäre ein Aufstocken von derzeit 20 Kühe +Nachzucht auf 50 Kühe +Nachzucht für meine Begriffe ein zu plötzlicher Schritt. Entscheidend für ein ausreichendes Einkommen ist nicht der Rohertrag sondern der Deckungsbeitrag!
Und bevor ich es vergesse: Hast Du einen Partner der Deine Bestrebungen mitträgt?

mfg,
Frami

  15-02-2009 18:24  Heio
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hast Du Spaß beim Kühemelken? Ja,
dann hat die Milchwirtschaft für dich Zukumpft forausgesetzt dein Partnerin will in die gleiche Richtung.
Machen Dir Kühe keinne Freude, dann vergieß das ganze und mach was Dir Freude macht.Den was Freude und Spaß macht, da wirst Du auch erfolg haben. Egal ob Landwirtschaft oder ein anderer Beruf.

Gruß Heio

  15-02-2009 18:53  Flanton
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Ein paar wichtige Dinge
1. Du brauchst einen entwicklungsfähigen Standort: Wenn du dich zuhause verbaust, kannst du später nicht mehr wachsen - das solltest du auf keinen Fall tun.
2. Es gibt Betriebe, wo die Wohnung weiter weg ist vom Stall. Schau dir so etwas an.
3. Vielleicht ist eine Kooperation in der Nähe möglich wo du dich einbringst.
4. Bist du gerne Landwirt oder Herdenmanager und Melker? Fährst du lieber mit dem Traktor oder stehst du lieber im Stall. Vielleicht kannst du bei einer Kooperation die Außenwirtschaft übernehmen.



  15-02-2009 20:45  freidenker
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
@010109

wenn du wenig geld investieren willst, würde ich mir die aufstallung und die mistbahn herrichten und das zusätzliche standbein ausbauen.

würd mich freuen dich öfter hier zu lesen,
m.f.G,
f

  15-02-2009 22:13  Psycho
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
wenn der fuhrpark neu ist wärs ein blödsinn den verkommen zu lassen :)


ok, jetzt mal im ernst

bei mir schauts ähnlich aus: auch zirka 20 kühe + nachzucht
aber mein ziel sind nicht 50, sondern falls pachtflächen hergehen und der stall zusammenfällt (der noch gut steht): 30 + nachzucht
das mit der milch wird schon wieder bergauf gehen, aber pessimistisch wie ich bin rechne ich bei meinen kalkulationen immer mit 30 cent (realistisch auf lange sicht vielleicht 34-36 cent)

das mit der lage ist bei dir sicher nicht optimal - wenn du aussiedeln willst und dir ein milchviehstall zu teuer ist zum neubauen würd ich kalbinenaufzucht machen - da wär der stall billiger
aber wenn du auch gerne melken tust, würd ich bei dir auch so 30 kühe ansteuern (von 20 auf 50 ist zu viel)
so ein gezeichneter plan deines hofes wäre gut, aber ich frag mal blöd - ists richtig so schlimm?
also, basierend auf 30+nachzucht:
ein paar fundamente werden sicher stehen bleiben können (futtertisch und so)
großer güllekeller und für eine zusätzliche grube wird sich wohl ein platz finden?
gar zu teuer darfst sowieso nicht bauen - und du hast ja wald - also eigenes holz nehmen
und schauen dass du einen netten nebenjob findest (MR klingt gut um deine maschinen auszulasten - aber nicht übertreiben !!!! manche bringen ihre maschinen um beim MR - ist dann im endeffekt auch kein geschäft)
und allzuviel pachten muss auch nicht sein (1: man weiß nie wies kommt 2: pacht ist auch nicht gratis!)
fahrsilos braucht man vielleicht für maissilo, aber lass doch ein paar rundballen mit grassilo pressen, die kannst auch außerhalb lagern
für die maschinen tuts ein besserer schuppen auch (aus eigenem holz (vielleicht sogar holz vom alten stall recyclen sofern das noch geht) schnell gebaut (schlagen, schneiden, zimmerer das grundgerüst aufstellen lassen, selber verschlagen und dach drauf))
da aber ein gutes tor mit einem schloss ranmachen damit nicht jeder so einfach reinschauen kann und eher die normalen maschinen reinstellen und im winter die zapfwellen daheim lagern

  15-02-2009 22:25  010109
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
So ich bin begeistert das mein erster Forum beitrag so gut ankommt ich sag mal danke für eure antworten und was ich auch gesehen habe es gibt ja noch Bauern Landwirte die nicht nur jammern ja und ws ich auch sagen muss bei mir kommt nur Milchvieh in frage melken ist das schönste was es gibt das fahren über MR ist ein kleines einkommen aber fein was ich auch gesehen habe ich werde mal einen mittelweg nehmen und sage 40+ nachzucht ja das mit der Freundin ist noch in arbeit aber wird auch kommen und das mit dem Fett und Eiweiß preis stimmt habe heute die letzten 8 jahre milchabrechnung angesehen das ist wircklich immer fast gleich ja und das Qualität vor Qantität haben meine eltern schon betrieben wir haben derzeit 210000 Quote die reichen voll aus plan kann ich nicht ins Netz stellen sorry aber ich werde mich hin und wieder was im Forum von mir hören lassen lg
Ps. ich sag euch dan was ich mache oder welchen weg ich gehe und ich bin kein pessimist aber ich frage und hinter frage viel angeboren von meinen eltern

  16-02-2009 11:21  Hofknecht
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Hallo,

Hast du dich verschrieben oder stimmen die 210.000 Quote? Also bei der Quote würde ich nicht lange überlegen....
Aber generell würd ich, wenn schon eine Milchquote vorhanden und ausreichend Grün-und Ackerland, nicht mit Milchvieh aufhören sondern weitermachen!
Unter den Rindern ist Milchvieh vom Deckungsbeitrag her noch immer das rentabelste und ich kann mir auch nicht vorstellen das es in naher Zukunft so unrentabel werden könnte....

Bei mir hier in der Gegend hat der "grösste" Bauer knappe 20 Stück Milchvieh mit Ausmast der Jungtiere und melkt die noch mit normalen Melkmaschinen, also keine Rohrmelkanlage oder so! In etwa auch soviel Grund wie du! Hat aber auch genug Zeit für Familie und andere Lohnarbeiten. Natürlich im Vollerwerb.

Ich persönlich wäre froh täte ich so einen Grund und Hof wie du übernehmen! Da kann der Stall noch so miserabel sein tät ich mich freuen.

mfg

  16-02-2009 14:47  vidoursprung
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Kauf um den x stelligen Euro Betrag lieber Bundesschatzbriefe oder sowas, die sind risikolos und wenn du das Geld brauchst kannst sie jederzeit wieder verkaufen. Der Milchmarkt ist ein Markt auf dem ein Verdrängungswettbewerb herrscht, wenn du´s trotzdem machst denk dran: Am Anfang stand die freie Berufswahl.

Übrigens kann man auch als Bundesschatzbriefbesitzer, Verpächter usw. MR arbeiten.
Denk auch in Alternativen!

  16-02-2009 17:01  010109
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
ja ich bin froh und sehr glücklich das ich einen solchen betrieb von meinen eltern übernehmen durfte aber ich bin ein mensch der auch mal über den teller rand guckt und fragt was andere dazu sagen oder meinen und ich hab mich nicht verschrieben wir haben 210000 Quote dank meiner eltern weil die waren immer schon auf fortschirt und nicht stillstand und jammern und wenn ich ehrlich bin wenn ich so weiter mache wie meine eltern in einen überschaubaren rahmen was soll schief gehen salop gesagt aber danke für eure antworten und denk anstösse lg :-D

  16-02-2009 19:48  helmar
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
Dann wünsche ich dir viel Erfolg und Freude an deinen Kühen.....mögen Krankheiten und Unfälle aus dem Stall draussen bleiben und vielleicht findest du auch eine gute Lösung für den Stall.
Mfg, helmar

  17-02-2009 22:09  Haa-Pee
Jungübernehmer Milchwirtschaft noch Zukunft??
junger mann das nehme ich dir nicht ab 210000 konti bei 20 kühen?
oder habt ihr milchkontigent als wertanlage gekauft ?

die alternative mit den bundesschatzbriefen die sind zwar relativ risikolos bringen aber derzeit äusserst schwache renditen.

die leute werden nicht aufhören milch zu trinken und wenns dir spass macht dann baust halt einen milchviehstall für deine 40 kühe... aber bitte in 15 jahren nicht jammern dass du dir nur eine menge arbeit gekauft hast mit einem stark schwankendem einkommen und ständigem wachstums und rationalisierungsdruck.

ich würd auch alternativen prüfen und überhaupt an einem standort in dorflage wirds in zukunft immer schwieriger..!

aber viel glück hauptsache du melkst gerne.......





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