Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo!
Wieviel in Stück du brauchst kann i Dir nit sagen nur jetzt Kontigent verkaufen is nimmer sinnvoll, außer du kriegst noch an guten Preis. I hab meines damals um 1,1 Euro (15 Schilling) verkauft hatte aber nur wenig.
Wenn du die tiere selbst ausmästen kannst und du genug Fläche hast, weil du Mukus nie so gut füttern mußt und da sehr viel GVE zusammenbringst, fahrst nit viel schlechter als mit Milchvieh, weil die lieben Milchbauern lügen sich mit mit ihren Deckungsbeitägen pro Kuh ja selbst an. Sicher wirft eine Milchkuh mehr ab, nur muß man auch ALLE Kosten miteinrechnen.
Mir ist das Kontigent bis heute noch nie abgegangen, habe zur Zeit 21 Kühe und bin im Haupterwerb und hab noch a par kleinere Nebenerwerbe :-)))
Glaube das es eine Einstellungssache ist was man liebermacht, wenn schon ganz zittrig wirst wennst eine Kuh mit großen Euter siehst dann wird es besser sein du bleibst bei der Milch, ggg.
MFG Cooky

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
es kommt auch darauf an was du mit den mukus machen willst! einfach fleckviehkühe und ein fleischrinderstier wie limousin oder charolais dazu und dann ausmästen oder verlegst du dich auf die sparte der zucht! sprich zuchtstiere und zuchtkalbinnen?
aber ab 25 aufwärts würd ich sagen brauchst schon!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
die frage kann nicht sein wie viel du brauchst sondern wieviel du haben musst für deinen verbrauch wenn du mit plus minus null zufrieden bist dann genügen dir 15 stk und ein stall von wolf system.
wenn du mehr verbrauch hast wirst du sicher an die 40 plus mit ackerbau und ein stall aus rundholz und LKW planen brauchen.

ist für jeden verschieden

mfg

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
die doppelte menge kühe bei Mukuhaltung als beim Milchvieh!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Und dann stehst wieder die selbe Zeit im Stall wie vorher weil die Tierbeobachtung halt doch sein muss und die Zeit beim Melken geht dir natürlich ab.

mfg seppl

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
1. heiß es "Vollerwerb"

2. 1 Kuh wirft in einem Jahr 1 Kalb. Wenn alles gut geht....

3. Mastdauer 9-10 Monate, Preis weiß i net.

Bei Direktvermarktung und BIO wirds ab 25 MUKUS schon gehen.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo
Ich habe ca. 40 Milchkühe und könnte mir vorstellen das man ca. 80 Stück Mutterkühe braucht
um einigermassen auf das gleiche Einkommen kommt . Befasse mich schon längere zeit
damit ob nicht Mutterkühe wirtschaftlicher währen. Einsparung ca. 16000 Euro Kraftfutter
Strom von Melkanlage und Kühlung. Gegenüberstellung von 220 Euro je Mutterkuh bei 80 Stück
ca 17600 Euro Biologische Wirtschaftsweise und männliche Kälber für Almo fertigfüttern.
Schöne Grüße aus der Steiermark

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?-
eigentlich eine frage die von leuten beantwortet werden soll die sich mit der MK haltung ein wenig auskenen.
Ich verstehe einfach nicht welch ein problem so mancher milchbauer mit den mukis hat, den bei jeder debatte wo auch nur das wort muku geschrieben wird kommen gleich ein paar das heer der melker ( die wohl noch nie eine MK herde gehalten haben) und predigen alles schlechte über die mukis.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo

Ich selbst bin Mutterkuhhalter von derzeit 26 MuKu´s FV X Charolais mit biologischer Wirtschaftsweise, Eigener Deckstier der immer mitgeht.
Die männlichen gehen mit ca 350 Kilo als Einsteller vom Hof aus einen Teil der Weiblichen mache ich Biojungrind mit ca 230 kg Schlachtgewicht nach einen Jahr, ein teil Reinrassige FV die ich aus Abkalbungen von gekauften Kalbinen habe behalte ich zur Nachbesetzung, und ein Teil als w Einsteller mit ca 6 Monaten
Deckungsbeitragsrechnung vom letzten jahr ergab einen Gewinn von 426 Euro /MK ohne Mutterkuhprämie. Eingerechnet Grundfutterkosten, Aufwendungen wie Tierarztkosten, ev. Kraftfutterkosten, Mineralstoffe u. Salze, Streukosten(Ganzraumlaufstall mit Auslauf) pro MK ca 100 € /Jahr, Beamungskosten Nachstellungskosten sonstige Kosten(Weidezins ec).
Keine Afa von Gebäuden oder Maschinen. Erntegeräte Düngegeräte sowie der Einsatz des Traktors in diesen Bereiche sind in den Grundfutterkosten mitgerechnet.
Mitberechnet ebenso die Kilometerkosten die ich für die Tierversorgung auf eine 10 km entlegene Weide benötige
Geräte zur Stallarbeit wie Krananlagen oder Hoftraktor sind nicht bewertet. Ebenso keine Gebäudeversicherung oder Stromkosten.
ich habe vor 6 Jahren Umgestellt , damals hatte ich ca 6000 Liter Stalldurchschnitt und eine Molkereileitung /Kuh von ca 4800 Liter ca 2000 kg Kraftfutter je Kuh und Jahr.
Damals machte ich einen gewinn von ca 600 Euro /Kuh ebenfalls ohne Gebäude und Anlagenkosten, natürlich bei einen wesentlich höheren Arbeitsaufwand, Ebenfalls ist meine Lebensqualität um einiges gestiegen da ich im Sommer nicht ständig abends in den Stall musste.
Ebenfalls spielt es eine große rolle was der betrieb sonst noch hergiebt, bei mir ist das Standbein der Wald also spielt es bei uns nicht eine so große Rolle das wir mit der Milchwirtschaft aufhörten.Wenn ich allerdings Hauptberuflich Landwirt bin, mit einer dementsbrechenden Landwirtschaftlichen ausstattung, würde ich bei der Milchkuh bleiben.
Lg Joih

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Mit EUR 426,- bist sehr gut dabei. Hast den Krankenkassenbeitrag da schon abgezogen?

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ah nochwas, ich hab einen Bekannten der is mit 14 Mutterkühen im Vollerwerb. Wenn man von der Substanz lebt und nicht allzuviel investiert kann man davon leben. Kommt halt drauf an wie und was man verkauft.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
hallo farmboy,
abgesehen davon das muku der erste schritt eines zum auslaufen bestimmten hofes ist, bin auch ich der meinung die doppelte anzahl vieh ist notwendig. das wirft die frage auf ob die notwendigen flächen zur verfügung stehen? die meisten fahren mit milchvieh am oberen rand der erlaubten gve da würde ein wechsel meist die doppelte fläche als bisher notwendig machen. sollte das kein problem sein so bin ich schon der meinung, dass muku auch bei doppelten bestand weit weniger arbeit ist als milchvieh.

günter

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
hallo Kraftwerk.
Hätte vielleicht erwähnen sollen das ich ein Bergbauernbetrieb bin und der Anteil der Krankenkasse je MuKu würde derzeit ca 25 Euro im jahr ausmachen aus dem Landwirtschaftlichen Einheitswert berechnet.

lg Joih

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@joih,

d.h. Du zahlst nur EUR 650,- KK im Jahr. Das kann ja wohl nicht sein? Wir zahlen bei ähnlicher Grösse und auch im Berggebiet schon mehr als EUR 650,- pro Monat!!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Also ich habe 27 Mutterkühe und werde euch ehrlich sagen wie es aussieht.Hat man keinen Wald braucht man mindestens 40-50 Stück!! Bei den Mukus macht es einfach die Menge.Natürlich braucht man dann sehr viele Eigenflächen,das heißt sehr hohe Sozialversicherung.Auch darf man das Kraftfutter sowie das Stroh nicht vergessen!! Ich bin der Überzeugung das man 3 mal soviel Mukus braucht wie Michkühe um das gleiche Geld zu verdienen.Wird ein Kalb hin fütterst du die Kuh ein Jahr umsonst!! In Wirklichkeit sieht es so aus,das man mit 25 Kühen gerade mal die laufenden Kosten deckt,leben muß man vom Wald oder im Nebenerwerb.Ein großer Irrtum von den Milchbauern ist es zu glauben das man mit Mukus weniger Arbeit hat,man hat mindestens gleich viel!! Beispiele: Händisches Nachmelken der Kühe,weil zu viel Milch,3 fache Stückzahl:längere Fütterungszeit,Entmistung,Einstreu,Auf und Abtrieb auf die Alm,und und und!!!Fazit: Würde ich nicht im Nebenerwerb arbeiten könnte ich schwer oder gar nicht überleben!! Das ist die realität.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Wieviel EHW habt ihr dann........ich hab im Vierteljahr bei 7300,--€ EHW knapp 900,--€ SVB Beitrag, bin allein versichert.
Mfg, helmar

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ich glaube du hast dich verschrieben.Ich zahle im Vierteljahr 2185 Euro.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@joih, nur so eine Frage: das mit den 2000 kg Kraftfutter/Kuh für deine ehemaligen Milchkühe war dein ernst? Unsre bewältigen eine derartige Menge nicht. Die Kuhgesundheit lässt bei uns nicht viel mehr als 1200kg/Jahr und Milchkuh zu. die Guten schaffens vielleicht auf 1600kg, aber dann ist schluss.

Mutterkuhhaltung behalte ich immer gern im Auge, trau mich aber nicht ganz drüber. A gute Kalkulation is da scho wichtig. Milchnauern gibts bei mir in der Gegend eh bald keine mehr, die meisten sind Muk-Halter oder Pferdeeinsteller und a paar Nieschenproduktler.

wenn Muk, dann würd i rel viel selber vermarkten. momentan hack ma hin u wieder einen Stier oder a Milchkalb aus und verkaufens.
Wie schaut das bei euch aus mit n Fleisch vermarkten, alles zum Händler oder scho a ab Hof Linie dabei?? Und gibts bei euch a welche die selber stechen, oder gehts eher zum Schlachter (stechen + abhängen + zerlegen) u vermartets nurs Fleisch??

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ich habe 11 ha Acker und 60 ha Alm und Wald und zahle fast 9000 Euro im Jahr,kein Schmutz oder??

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@ meinst eh im vierteljahr?? Ich will und werde nicht jammern,sondern einfach früher oder später die Konsequenzen daraus ziehen,die teuren Flächen verpachten, fremdes Vieh auf die Alm,meinem Job nachgehen und meine 40 ha Wald bearbeiten,dann glaube ich läßt es sich viel besser und streßfreier Leben!! Ich bin ein realist und sehe die Zukunft der Bauern nicht sehr rosig,das nur so nebenbei. Grüße Israel

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Es wird keinen Menschen auffallen wenn es 1000ende Bauern weniger sind,Von wo was her kommt interessiert leider die meisten Leute überhaupt nicht,sonst hätten wir ja noch viel mehr Bauern oder nicht?

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ich habe das Gefühl da wird gelogen auf biegen und brechen oder die kennen ihre Zahlen wirklich nicht.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Was und wenn meinst du damit?? Nicht irgendetwas in die Welt setzen,sondern Fragen was wo wie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Frage war an buchberg!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Also ich habe meist 4-6 Muku und kann gut damit leben.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?

ich habe seid jahrzehnten nur eine kuh, und die ist im kühlschrank auf der maresi-flasche. mit dieser lebe ich auch ganz gut

;)
ANDERSgesehn.

ps: habe nebenbei über 4000 € svb.beiträge zu zahlen, dass geht ohne muku als pauschalierter vollerwerb auch.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?

über 4000 im viertel jahr.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Bei der SVB zahle ich gar nichts, habe mich abgemeldet.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo Kraftwerk
Ich zahle etwa 82 % der SV für meinen Wald. mein Betrieb liegt auf 1100m und da hab ich in der LW ca 100 € Hektarsatz
Damit dus verstehst!! :-) 18 % machen ca650 Euro aus ok?

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo helmar
bei 13800 Euro EHW Vierteljährlich1500 Euro

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@ israel

zu deinen obrigen eintrag habe ich an dich noch einige fragen.

du schreibst das man drei mal soviele mukus wie mikus um dasgleiche geld zu verdienen. mich würde interessieren von welchen milchpreis du bei einer solchen rechnung ausgehst ?. bei einem milchpreis von 50 cent gebe ich dir recht , darunter glaube ich dir das nicht.

du schreibst es ist ein großer irrtum zu glauben das mukus weniger arbeit machen, sondern man hat mindesten gleich viel !!!!!!!!!
ich habe keine ahnung wie bei dir die stallarbeit gemacht wird, doch in einem halbwegs gut gebauten MK stall muß sich die arbeit mindestens halbieren.

hast du nach einen verlust eines kalbes noch keinen versuch gemacht der kuh ein neues kalb anzugewöhnen. ich mache das jedesmal undhabe dadurch meist nur einen verlust von ca. 100 €. ( 120 € von der rinderversicherung , ein kleines kalb bekomme ich meist um 200 -250 € )

danke für deine antwort.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Die Frage nach absoluten Zahlen ist recht schwierig zu beantworten. Ich kenne z. b. einen Milchbetrieb, der hat seit 20 Jahren etwa 20 Fleckviehkühe und beliefert damit 110.000 kg Kontingent. Der hat letztes Jahr 3 ha Grund dazugekauft also verdient er damit soviel, dass da durchaus Geld übrigbleibt. Ein anderer hat 45 Kühe, der hat 5 ha verkauft und zurückgepachtet.
Also ist die Kuhzahl alleine nicht das entscheidende.

Bei Mutterkühen ist das so ähnlich, nur dass da schon bei ehrlicher Rechnung davon ausgegangen werden muß, dass da je Kuh deutlich weniger Geld hereinkommt als mit Milchproduktion. Ich würde da überhaupt eher von einem Flächenertrag ausgehen. Etwa so: Je Kuh mit Kalb nötige Futterfläche 0,75 ha Fläche, O,9 aufgezogene Kälber je Kuh. Den Verkaufswert der Kälber auf die Fläche umgelegt kommt da ein Produktionswert heraus, der etwa mit dem Getreidebau zu vergleichen ist. Du hast weniger Aufwand für Maschinen und Betriebsmittel dafür mehr für Gebäude und Arbeit. Unter dem Strich kommst etwa dort hin dass du deine Futterflächen ähnlich gut wie im Ackerbau verwertet hast.

Gottfried

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
hallo christoph38

wie meinst du das abgemeldet?Pflichtversicherung svb?

gruss pinz

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@ Riener: Zur Stallarbeit: Wenn ich wie gesagt 3mal so viel Kühe Habe,habe ich auch mehr zu füttern,streuen entmisten ,besammungen,mit oder ohne Stier,also brauche ich gleich viel Zeit wie ein Michbetrieb. Zukaufen von Kälbern ist so eine Sache,Nimmt es die Kuh nicht gleich an stehst du schon wieder lange Zeit im Stall umm zu beobachten ob alles klappt!!! Glaubst du die Kühe gehen zu Fuß auf die Alm 25km,Man muß mindestens 2-3mal die Woche nachschauen fahren!!! Das wichtigste:wenn ich 3mal so viel Kühe habe brauche ich auch mehr Grund,Das heißt mehr anbauen, mehr Dünger ausbringen,mehr ernten und und und ist doch logisch oder nicht?In Summe viel mehr Aufwand für das gleiche Geld,wenn jemand was anderes Behauptet hat er keine Ahnung von Muku.Haltung-oder noch nie welche gehabt!! Noch etwas wenn eine Kuh auf der Alm kalbt mußt du es suchen,egal wie lange es dauert!!!!!!!Und ein Milchbauer hat die Milch und das Kalb!!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Noch etwas wenn eine Kuh auf der Alm kalbt mußt du es suchen,egal wie lange es dauert!!!!!!!

Warum?
Eine Kuh, die ihr Kalb nicht findet gehört nicht auf die Alm sondern in den Schlachthof.

Gottfried

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Das hat nichts mit der Kuh zu tun du Komiker! Man muß doch schauen ob das Kalb gesund und wohlauf ist,bei manchen Leuten muß ich mich wirklich fragen ob sie für die Landwirtschaft geeignet sind!!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@179781

hast du eine alm?Weil du so tolle ratschläge hast.

gruss pinz

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ich weiß schon, dass man um die Kälber umschauen muß, weil ich selber seit 20 Jahren Mutterkühe habe. Deshalb halte ich Leute, die Mutterkühe auf einer unbeaufsichtigten Alm abkalben lassen ja auch für Komiker.
Konkret zu der Sache mit dem Kalb suchen: Ein gesundes Kalb steht nach kurzer Zeit bei seiner Kuh und trinkt, danach legt es sich in der Regel auf einen geschützen Platz, wo man es nicht gleich findet. Wenn es wieder muter wird, kommt es von selber wieder zu seiner Mutter, die ohnehin weiß wo das Kalb ist.
Und wenn das Kalb nicht in Ordnung ist, liegt es wo herum und die Kuh brummt dauernd damit.
Wo das nicht hinhaut, taugt entweder die Kuh oder der Bauer (oder beide) nicht zur Mutterkuhhaltung.

Auf einer Alm besteht natürlich die Gefahr, dass das Kalb nach der Geburt irgendwo hinunterfällt, deshalb halte ich Leute, die die Kühe dort kalben lassen auch für komisch.

Gottfried

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@ israel
anscheinend unterscheiden sich meine und deine ( almwirtschaft ) muki haltung sehr.
zum zukauf eines kabes kann ich dir nur sagen das du es richtig machen mußt oder es wird nichts- kuh und kalb zusammensperren und warten bis das kalb endlich säuft wird keinen großen erfolg bringen.

der grund weshalb wir so unterschiedliche ansichten haben ist wohl das du in deinen berechnungen immer von einer dreifachen ( notwendigen ? )kuhzahl ausgehst.
und gerade da glaube ich bist du im irrtum- bei welchen milchreis würdest du meinen das eine milchkuh soviel einbringt wie drei mukus- bei 30 cent garantiert nicht - und bei 40 cent meine ich auch nicht.

noch was, du hast oben geschrieben...Zur Stallarbeit: Wenn ich wie gesagt 3mal so viel Kühe Habe,habe ich auch mehr zu füttern,streuen entmisten ,besammungen,mit oder ohne Stier..... glaub mir 3 mal soviele besammungen im natursprung machen kaum mehr arbeit für dich.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
wieso geht man hier eigentlich davon aus, dass ein mukubetrieb ein auslaufender betrieb is? versteh ich echt nicht. vorallem nachdem ich mir vorige woche einen betrieb in niederösterreich angeguckt hab mit 400mukus aufm fleck. und dem is es sicher net schlecht ergangen

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@gerim84
Ich weiß eigentlich keinen Betrieb in NÖ mit 400 MK! Die paar größeren Betriebe die ich kenne, haben genug Probleme mit der Abkalbequote. Und mit 400 ! MK kann ich mir eine Betreuung auch nicht mehr vorstellen, da ist es schon ein Wunder, wenn 30% der Kühe ein gesundes Kalb zum mästen aufweisen können. Ein Bekannter in einer Nachbargemeinde ist auch so ein Dampfplauderer. "Geht alles von alleine" so seine Redensart, hinter den Kulissen schaut es anders aus! Denn wer glaubt, im Frühjahr die Kühe raus, und im Herbst die MK samt fertigen Kälbern wieder rein, der glaubt auch noch an das Christkind!

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Also, ich könnt mir vorstellen mt einer MUKU Rasse zu züchten( und was nicht für die Zucht brauchbar ist, im Rahmen einer Erzeugermeinschaft o.ä. zu verkaufen). Die Direktvermarkterei wär nicht so meins..........aber eher ist die MUKU Haltung auf Betrieben mit entsprechend ausreichender Flächenausstattung sinnvoll, meine ich halt. Aber bei 9 ha sind schon so 8,9 MIKUs die eher brauchbare Lösung, wie es bei mir ist, und irgendwie sinds mir auch sypathischer.
Mfg, helmar

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Ich schüttle immerzu den Kopf über eure teilweise haarsträubenden Meinungen:

Der gemeinte Betrieb mit 400 MUKU´s dürfte wohl die BOA-Farm vom Fred Zehetner sein. Und so schlecht kann der Betrieb dort wohl nicht laufen, wenn doch heuer einer der grössten Ställe errichtet wird auf 2500 m2, wenn ich mich recht erinnere.

Also wieso macht ihr euch gegenseitig schlecht.

Meinung äussern ist ja Ok, aber wenn ich was behaupte so muss ich dazu auch Fakten lieferrn.

Weil selber alles können und de anderen nur für Blöd verkaufen, so läuft es nicht.

Wer nicht zum Unternehmer=Bauern taugt, soll doch Hilfsarbeiter werden. Recht viel mehr sind die hier im Forum Vertretenen "Bauern" doch wohl eh nicht.

Mir stinkt de Umgangsweise hier herinnen schon einigermassen.

Und dann wundern, wieso de Wirtschaft und Gesellschaft mit den Deppen der Nation macht was sie will/wollen.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
@ farmboy
Du gehst aber hart mit uns ins Gericht.

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
von der BOA-Farm hab ich auch schon gehört
betreiben Hybridzucht von erstklassigen F1-Mutterkühen
exportieren nach russland und belgein.
di ziehn das aber nach kanadisch/amerikanisch/australischen vorbild auf.
habn ja glaub i in kanada glernt

hat irgendwer von euch mal Ammenkuhhaltung ausprobiert?
ich kenn einige bauern di so 2-3 milchkälber pro lakation durch bringn.

lg styrian_cro

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Der Eindruck, dass die Umstellung zur Mutterkuhhaltung einem Auslaufen des Betriebes gleichkommt, entsteht durch die Vielzahl der Fälle, wo es tatsächlich so ist.

Daran ist aber nicht die Mutterkuhhaltung schuld, sondern die völlige Fehleinschätzung vieler Umsteller über die notwendigen Änderungen am Betrieb und über den Betriebsablauf.
Nach wenigen Jahren reicht dann oft eine kleine Zusatzfrustration, und es wird zugesperrt.

Ich denke, dass sich die Fehlerhäufigkeit bei der Umstellung in den letzten Jahren stark vermindert hat, weil es bezüglich Stallumbau, Management und Bewusstsein gute Fortschritte gab.

Ich habe das jahrelang auf vielen Betrieben direkt verfolgen können.

Vor 10-12 Jahren waren die Leute der Meinung, die Umstellung zur Mutterkuh bedeutet ganz einfach: Kraftfutter weg, kosten weg, Arbeit weg - und das alles ohne am Betrieb was zu verändern.
Für den Einsatz eines eigenen Stieres waren die Betriebe (vermeintlich) zu klein. Und für die Brunstbeobachtung wenig Zeit. Dann fehlten Kälber und bald auch Nachstellkühe.
Die Verminderung der Arbeitszeit bei gleicher Stallwirtschaft traf nicht ein.
Kaum Umsatz und daher auch zu wenig Cash, um die früher möglichen Ausgaben zu tätigen.
Fehleinschätzung bezüglich Futter- und Flächenbedarfs: Typischer Fall: Betrieb hatte 10 Kuhstandplätze und 10 Stück Nachzucht. Daher glaubte natürlich jeder, dass da locker 12-15 MUKÜ laufen können. Kalb frisst ja nichts und für das bischen Milch kommt die Kuh auch leicht mit Luft und Sonne aus. Ergebnis brauch ich nicht beschreiben.....

Wer die Umstellung im Kopf vollständig bewältigen kann, hat gute Chancen zu jenen zu gehören, wo die MuKu Haltung eine Arbeitssparende, befriedigende und mit Geschick (Tierbeobachtung, Förderoptimierung, Vermarktungsqualität, Kostenreduktion) auch lukrative Form der Grünlandnutzung sein kann.

Walter

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Lieber Walter, diesem deinen Beitrag kann ich nur zustimmen...wo du recht hast, hast du recht.
Mfg, helmar

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
ja walter so ist es meistens.
ablauf eines typischen auslaufhofes:
1. umstellung von milch auf fleisch, erkenntnis das bei gleicher fläche die mukus keinen finanziellen erfolg bringen.
2. mukus raus - viehlos - verpachtung der wiesen und nur noch bewirtschaftung der äcker
3. erkenntnis das alles scheisse ist und vollständiger verkauf oder verpachtung der fläche
4. zimme24 hat die flächen übernommen
5. hier im forum alles besserwissen und die neidgesellschaft schüren.

punkt 4 ist regional

günter

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
an 179781

will auf deine ausführungen zu muku und alm nicht näher eingehen, aber viel ahnung hast du von dieser materie nicht .

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo!
Sicher gibt es Beispiele wie es Walter treffend beschrieben hat, nur glaube ich in Zukunft wird es auch für die Milchbauern viel schwieriger werden denn der Milchpreis wird nit so schnell steigen und da können nur gute Betriebe was rauswirtschaften. Denn wenn das durchschnittliche Abgangsalter aller Milchkühe bei 3,6 Laktationen liegt braucht man schon die ganze weibliche Nachzucht damit man seinen Kuhstand halten kann und da kannst dann einiges reinfüttern bis das wieder a Kuh wird, oder eben zukaufen und deswegen wird ja a gesextes Sperma immer wichtiger bei die Hochleistungstieren.
Denk, es soll jeder machen wie er für richtig hält und für seinen Betrieb das Beste ist, und das alles kritisch hinterfragen und sich dann nicht selbst und a Andere anlügen, nur um den Schein zu wahren!
MFG Cooky

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
http://www.oekolandbau.de/erzeuger/tierhaltung/rinderhaltung/mutterkuehe/haltung-und-fuetterung/praktikerportraet-ausgekluegelte-rindermast/

interessanter beitrag über muku im bio-bereich
empfehlenswert

lg styrian_cro

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Hallo

Also Walter hat es schön beschrieben!

Wer meint er könnte mit Mutterkühen das selbe wie mit Milchkühen machen erleidet Schiffbruch!
Futterreinschmeißen und ned nicht mehr melken gehen ist Falsch!

Die Arbeitszeit ist nicht weniger - aber die Arbeit ne andere - man steht halt mal ne Halbe Stunde im Stall (hab mir da so ein Plätzchen gezimmert wo ich alle Tiere seh) und schaut was die Vichaln tun - hat ane beim Fuß was, geht an eine ans Kalben ran, sauft a Kalb oder tut es nicht ist was krank etc.
Nur ist dabei komplett egal ob ich 10 20 30 oder no mehr Kühen zuschau

Ich glaub vor kurzem wars in der Kammerzeitung oder im Landwirt - ich weiß ned so genau dort wurde ein DB 597 Euro ausgewiesen - und ich bin Mäster auch - aber wär der Maispreis ned so scheiße heuer ich hät mit dem Mästen aufgehört und die Kühe vervielfacht ...

Wer die Fläche hat mit dem Futter soll den Stall doppelt so groß bauen als er sichs Vorstellen kann - sprich wennst meinst du kommst mit 20 Mutterkühen klar bau für 40 - und geh mit eigener Nachzucht hoch - das past aus meiner Sicht!

Aber nicht Faul werden und trozdem in den Stall gehen!

Und hört bitte mit der SVB auf - ich zahl ned für a Kuh direkt - es nämlich egal ob ich 5 Milchkühe hab oder 10 Mutterkühe die SVB will gleich viel von mir - wenn ich genug Flächen hab

Und bio wäre sehr interessant - wegen Feldfutterverwertung und so

Wer sich genauer Interessiert dafür kann sich gern melden - aber öffentlich alles hier reinschreiben tue ich nicht - weils noch genug Leute gibt die selber Milch haben und die gleiche Angst vor Mutterkühen haben wie manche Konventionelle Bauern vorm Biolandbau

Genau reinschauen und rechnen und das Hirn anstrengen das Klappt das auch mit Mutterkühen!

mfg

Wieviel Mutterkühe für Vollerwerb?
Es ist immer wieder lustig was zu solchen Themen an eigenartigen Meinungen eingebracht wird.
Den mit Sicherheit besten Eintrag hat walterst geschrieben. Gerade der letzte Satz ist absolut richtig. Wer in die Mutterkuhaltung einsteigen will, sollte sich diesen Satz wo hinschreiben wo er es jeden Tag sieht. Wenn man so denkt und danach handelt dann funktioniert das.

Bei meiner Arbeit komme ich viel mit Mutterkuhhaltern zusammen. Die meisten Probleme haben jene, die so weiterwerkeln, wie sie es früher mit Milchkühen gemacht haben. Und die professionellsten sind interessanterweise oft Leute, die vorher nichts mit Kühen zu tun gehabt haben.

Gottfried