Rinder - Warum Kreuzungszucht

Antworten: 13
  01-10-2008 12:00  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
hallo liebes team!

Ich komme zwar aus einer komplett anderen Sparte der Lw habe aber großes interesse an der Nutztierhaltung - Zucht.

Meine Frage ist folgende:
Ich lese hier sehr viel von der Kreuzungszucht bei Rindern und Schweinen. Was hat diese für vorteile?

Reinrassige Limousin oder Charolais sind doch "perfekte" Fleischrassen, warum Kreuzt man sie zur Fleischerzeugung.

Vorallem im deutschen Landtreff forum liest man viel von der einkreuzung von Weiß-blauen Belgiern. Laut wiki können diese nicht mal mehr natürlich gebären. Kaiserschnitt liegt an der tagesordnung.

Gesauso bei den schweinen. Piertrain ist DIE Fleischrasse. Warum kreuzen?

Ich hoffe ihr könnt mir licht in die sache bringen.

beim großhändler metro werden auch reine Charolais Fleischteile verkauft. für die edelgastro zu edelpreisen. Marktniesche oder Kundentäuschung?

  01-10-2008 15:56  meili
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Kreuzungstiere in der 1.Generation sind weniger krankheitsanfällig und fruchtbarer als Reinzuchttiere.

  01-10-2008 19:05  beni11
Rinder - Warum Kreuzungszucht

@ imker:

Ich würde vorschlagen du meldest dich bei der Landwirtschaftskammer zu einem Facharbeiterkurs für Landwirte an. Das geht auch im sogenannten zweiten Bildungsweg und dauert ca. ein halbes Jahr. Dann kennst du die Grundprinzipien der Landwirtschaft und es wird auch leichter dir hier gute Ratschläge zu erteilen.

Das wäre sicher auch im Sinne deiner zukünftigen vierbeinigen Schützlinge!!!


  01-10-2008 20:08  walterst
Rinder - Warum Kreuzungszucht
beni, für diesen Ratschlag hast Du auch meinen Segen.

Walter


  01-10-2008 23:23  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
FA wäre super, wart hat platz für 2009. doch woher bekomm ich den praxisnachweis.

Soweit war ich auch schon, nur leider, ohne nachweis kein brief

  02-10-2008 09:03  helmar
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Bevor man sich für Kreuzungszucht interessiert sollte man schon ein Grundwissen über rinder im allgemeinen haben.
Mfg, helmar

  02-10-2008 09:54  Kathi
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Hallo

selten aber doch - Benni hat vollkommen Recht

Praxis ?? - dann nimm deinen Urlaub und geh auf andere Betriebe auf Praxiseinsatz - dort lernst du mal die Grundpraxis

Man kann ja auch nicht von nix einfach Arzt werden

Kathi


  02-10-2008 11:32  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Die Idee ist nicht schlecht. aber gibt es denn so viele Schweine und Rinderhaltende Biobetriebe im größeren Stil. Die strukturen von einem 20/50 betrieb sind ja doch andere.

  02-10-2008 13:47  Kathi
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Hallo Imker

also für das Basiswissen ist es erstmal egal wohin - ganz egal wie groß und ob Bio oder nicht
- fahre zu vielen Betrieben, schau dir viel an, arbeite viel mit und dann überlege dir dein Vorhaben nochmal durch

lg

Kathi

  02-10-2008 14:22  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
ich weder mit wohl einen betriebsleiter anstellen müssen. ich glaub um den komm ich nicht rum. Vielleicht ein junges Pärchen damit meine frau auch unterstützung hat.

sie geht nämlich auch ihren eigenen weg. auch lw aber pflanzenbau

  02-10-2008 14:25  Kathi
Rinder - Warum Kreuzungszucht
Lieber Imker

du glaubst wirklich allen ernstes, dass sich das dann rechnet??

Kathi

  02-10-2008 14:36  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
JA!

da bin ich mir 100prozentig sicher.

es ist viel investition notwendig das ist mir klar.

jedoch bevor ich mir um das geld nen neuen mercedes oder CVT hole, hab ich lieber einen stall und weiß für was ich arbeite.

  02-10-2008 15:01  soamist
Rinder - Warum Kreuzungszucht
hallo imker,

wenn du mehrere vollzeitarbeitsplätze schaffst die dann die arbeit auf deinem biobauernhof machen bekommst du möglicherweise auch noch arbeitsplatz förderung.

habe es leider überlesen: wieviele quadratkilometer ist noch einmal deine lw groß?

  02-10-2008 15:15  Imker_Wien
Rinder - Warum Kreuzungszucht
in dem gebiet gibt es pachtgründe zum "saufüttern". die alten verpachten oder sterben weg und die jungen sind sich oft dafür zu schade.

der anblick, wenn man von dorf zu dorf fährt ist erschreckend.

wenns keiner will, kosts nicht die welt. und falls es erben gibt, ist pachten immer leichter als kaufen!

auf eigengrund wird nur das angebaut was hohe invest kosten hat.
stall, die plantage meiner frau...



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