Paprikahendl

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Name: jopasch 31-03-2008 09:56

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Paprikahendl
Brauche ein Rezept für ein Paprikahendl.

Name: Kathi antwortet um 31-03-2008 10:06 auf diesen Beitrag

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Paprikahendl
Hallo Jopasch,

Zwiebel in Schmalz anrösten, vom Herd nehmen Paprika dazu, kurz rösten und dann mit kräfitgem Schuss Essig ablöschen - Hendl dazu - mit Suppe aufgießen und weichdünsten.

Wenns fertig gedünstet ist - Henderl raus, Soße mit Crme fraish und etwas Mehl eindicken und abschmecken.

Mahlzeit

Kathi