Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Antworten: 55

Name: Gewessler 27-03-2008 21:56

Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Habt ihr gewußt, daß durch den Zusammenschluß von ADEG mit REWE weltweit die größte Handelskonzetration und zwar in Österreich entstanden ist.
Nur drei Herren( Konzerne) REWE, HOFER und SPAR bestimmen nun was in über 80 % aller österreichischen Haushalte auf den Tisch kommt.

Und die machen den Milchpreis und nicht der Pröll, der Pitzer oder irgendeine Liefergemeinschaft.

Wo ist die Kartellbehörde? In jedem anderen Land wäre die Behörde sofort aktiv oder stimmts, daß bei den Beamten jeder fliagt, der si rührt?

Franz

Name: Gourmet antwortet um 27-03-2008 22:01 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Also, bei uns bestimmt grundsätzlich meine Frau, was auf den Tisch kommt.
Da wir knapp an einer früheren Grenze, also am Rand von Österreich wohnen, haben wir zum Einkaufen noch genug Auswahl. Und da habe ich nicht den Eindruck, dass wir bevormundet werden. Ganz im Gegenteil. Alle wollen unser Geld haben.

Name: Veltliner antwortet um 27-03-2008 22:20 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo

Ja, da hast du recht, habe im näheren Bekanntenkreis ein Unternehmen, das an Billa (Wr. Neudorf) liefert.
So funktioniert das:
Anruf von Rewe
Brauchen in 2 Wochen so und soviel zu diesen Preis, Zahlungsziel 3 Monate, können sie liefern?

Wenn nicht, stehen schon 5 andere auf der Treppe

mfg
Veltliner

Name: naturbauernhof antwortet um 27-03-2008 22:30 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Ist leider so!
Ich habe früher auch an Contra/ADEG geliefert und konnte es mir leisten die Lieferungen einzustellen. Viel hat nichts mit Größe zu tun!

Name: biolix antwortet um 27-03-2008 22:54 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
nur der gourmet hat die auswahl, er fährt nach brd und geht zu aldi, das ist ja ein anderer...

warum machst du das eigentlich immer so absichtlich das du gute Einträge als ... abtun willst ?

Name: susi036 antwortet um 28-03-2008 07:33 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
In meinen Augen bestimmt der Konsument was er kauft. ich würde sagen ,hauptsache er kauft Österreichische Produkte ,achtet auf das Ama Gütesiegel ,egal ob Hofer, Billa oder sonst wo. Seit mal alle ehrlich zu euch selber. Kaufen wir Ö-Baueren immer Ö-Maschienen oder "zamas" von Deutschland herein , weils dort billiger sind. Ein Grund, warum ich nicht mehr bei der IG -Milch bin, kann nicht vom Konsumenten etwas verlangen, wenn diese Bauern alles andere Importieren, weil ein z.B. Steyrer oder Pöttinger ja ach so teurer ist!!!!!!!!.

Name: helmar antwortet um 28-03-2008 08:09 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Wost recht hast, hast recht......
Mfg, helmar

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 08:16 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@biolix
Bevor Du meinen Eintrag kritisierst: Schau Dir doch mal den Eintrag ganz oben genauer an. Da behauptet jemand, dass in 80% der österreichischen Haushalte 3 Herren bestimmen, was auf den Tisch kommt. Das ist doch eine völlig falsche Behauptung. Und ich habe darauf hingewiesen, dass bei uns wir selber darüber entscheiden.
Und wahrscheinlich in fast allen Haushalten auch.

Name: thrill antwortet um 28-03-2008 09:16 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
also ich muss gourmet zum teil recht geben.
da wo ihc herkomme sind die "3 herren" sehr stark vertreten und teilen sich das geschäft auf.
ich bestimme aber trotzdem selbst, was auf den tisch kommt.
fast jeder hat die möglichkeit auf diskonter zu verzichten und das eine oder andere auf märkten oder beim direktvermarkter zu beziehn.
aber will das denn immer jeder, oder sind die "angebote" bei den "3 herren" nicht doch all zu oft zu verlockend?....

Name: biolix antwortet um 28-03-2008 09:32 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
morgen !

also verstell dich nciht som dz weisst genau das er nur Bildlcih gespriochen hat mit auf den Tisch kommen.. du weisst genau den Kern der aussage zu verstehn ;-)))

aber natürlich keine Antwort dazu, zur wirklichen Marktmacht ;-)

lg biolix

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 09:33 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@thrill
Ja, mit den Angeboten versuchen sie, uns ins Geschäft zu locken. Allerdings richtet sich das Angebot nach dem was die Kunden wünschen. Ein Angebot, das keiner kauft, wird es nicht lange geben. So gesehen, bestimmen schon die Kunden, was im Geschäft liegt und daher auf den Tisch kommt.

Name: theres antwortet um 28-03-2008 09:35 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Ich bin nicht der Meinung, dass der Konsument das bekommt, was er haben will.
Der Konsument bekommt das, was eine handvoll Einkäufer einkauft und das liegt dann im Regal.
Wer das nicht haben will, muss sein Hinrnschmalz ganz schön anstrengen.
Das wunderschöne Einkaufsschlaraffenland täuscht eine Fülle im Mangel vor.
Lebensmittel ohne gehärtete Fette, ohne die vielen Zusatzstoffe da brauchts schon dedektivische Spürnase.

Name: thrill antwortet um 28-03-2008 09:53 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
und was kaufen die einkäufer ien?
wohl das was die verkäufer am besten verkaufen können.
und was kann man am besten verkaufen?
wohl ddas, was die meisten haben wollen.

wollen alle erdbeeren im winter, wird es im winter erdbeeren geben.
will niemand im winter erdbeeren haben, weil das nicht "normal" sei, dann wird es bei spar im winter auch keine erdbeeren gebn.
so einfach dreht sich die welt.

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 10:02 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo

seitdem ich letztens in Tschechien war und ein großes Pöttinger Werk dort gesehen habe, frag ich mich sowieso ob regionales Einkaufen der Maschinen überhaupt noch funktioniert.
- und ehrlich gesagt, ich kann mir nur Gebauchtmaschinen leisten, da kann man nicht auch noch auf die Herkunft achten.

Andersrum schaue ich bei Lebensmittel sehr wohl - und versuche auch andere dazu zu belehren, dass man auch keinen Geldscheißer braucht um heimische Lebensmittel zu kaufen.

Kleines derzeitiges Beispiel - unser Interspar hatte eine große Schütte "Frische Ernte" mit schönen Spargel.
Eine Frau stapelte gerade den Spargel im Einkaufswagerl, als ich hin bin und vor mich hin gemurmelt hab (wer mich kenn kann sich dass sicher gut vorstellen) "Ah frische Ernte (Spargel in die Hand genommen) - Was ?? aus Peru - na danke" und bin abgezogen. Im Augenwinkel hab ich dann beobachtet, wie die Frau den Spargel mal genau unter die Lupe genommen hat - und den Spargel wieder zurückgelegt hat.

Die Leute wissen ja gar nicht, dass Spargel jetzt nicht Saison hat !!! Es ist jetzt hart was ich behaupte, aber der Großteil der Konsumenten ist was das betrifft völlig ahnungslos !!

Ich bin davon überzeugt, dass ein wissender Konsument mehr zu heimische Produkte greifen würde, wenn er es wüsste.

LG
Kathi

Name: apfel11 antwortet um 28-03-2008 10:41 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo Kathi!!

Da muss ich dir zu 100% zustimmen - die meisten Konsumenten wissen einfach nicht mehr, wo und wie die Lebensmittel wachsen/gemacht/produziert werden.
Habe mich erst diese Woche ziemlich über das farbenprächtige Prospekt von Billa aufgeregt - gerade die von Billa kreierte Figur "Der Hausverstand" wirbt im März für die neu begonnene Spargelsaison - also wenn schon mit dem Hausverstand geworben wird, dann aber bitte nicht so!!! Die Konsumenten werden mit solchen Aktionen einfach in die Irre geführt!!!

LG Werner

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 11:21 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@theres
Jetzt übertreibst aber. Spürnase, für Lebensmittel ohne gehärtete Fette? Fleisch, Eier, Käse, Butter, Topfen, Brot, Joghurt ohne Zucker. Das sind so ungefähr die wichtigsten Lebensmittel, die wir kaufen. Jetzt erkläre mir mal, wo ich da eine Spürnase bräuchte, um eines ohne gehärtete Fette zu finden?

@thrill
Richtig. Ein guter Einkäufer kauft das ein, was die Leute wollen. Und er ist es, der eine Spürnase braucht, um das zu finden, was sich gut verkaufen wird.

Name: Hausruckviertler antwortet um 28-03-2008 11:25 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Ich glaube nicht, dass die 3 Herren bestimmen, was auf den Tisch kommt, dazu ist das Angebot an Nahrungsmitteln zu umfangreich. Was die zu bieten habe, bekomm ich woanders auch, oder besser gesagt, die bieten eigentlich alles was man zum Essen braucht. Was soll noch auf den Tisch kommen, was die nicht bieten? Über die Qualität ließe sich streiten. Hier hat es jeder in der Hand, was auf den Tisch kommt. Es ist leider so, dass selbst die Landwirte nur mehr einen geringen Teil der Nahrungsmittel selbst produzieren, da nehme ich mich selber nicht aus. Z.B., Fleisch für den Eigenverbrauch produziere ich gar nicht mehr. Nurmehr Milch und Eier vollständig, Obst, Gemüse etc. zum Teil. Die Bauern sind leider vom Selbstversorger zum Verkäufer und Einkäufer geworden. Einen nicht geringen Teil, dass es dazu gekommen ist, hat sicher Einschränkung der Hausschlachtungen ausgemacht. Daran sind aber nicht die 3 Herren schuld, zumindest nicht vordergründig. Wieweit ihr Einfluss beider EU geht, Bestimmumgen zu erwirken, aus denen sie Vorteile ziehen, vermag ich nicht zuermessen.
Die Frage müßte eher lauten, bestimmen die 3 Herren was die Kunde zu bezahlen hat und was der Bauer für sein Produkt bekommt. Diese Frage müßte man mit einem eindeutigen JA beantworten.

Name: theres antwortet um 28-03-2008 13:59 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo gourmet,
hab mir neulich gedacht, als ich Leinöl gesucht hab, wie wir in unserer vermeintlichen Fülle um ganz einfache Sachen suchen müssen.
Zu den gehärteten Fetten - die sind überall, selbst im Brot, in Backmischungen- und dann frägst mal nach, welches Brot noch ohne Backmischung gemacht wird :-)))
Vor dem Ölregal eine Fülle, aber leider wenig brauchbares Öl dabei.
Der Fettsäureanteil ist auch nirgends angegeben.
Mein Schwiegervater ist ein einer heimtückischen Krankheit ganz elend zu Grunde gegangen, seit bei einem unserer Kinder ein ebensolcher Verdacht bestand- ist meine Welt eine andere geworden.
Hab lange gesucht, ob die Ernährung eine Wirkung auf Gesundheit oder Krankheit hat-
ich bin inzwischen davon überzeugt.
Was nützen die ganzen Papperl auf dem Essen, wenn das, was wir brauchen, nicht mehr zu finden ist.
Also lass dich nicht aus dem vermeintlichen Schlaraffenland vertreiben, ich hab mich davon verabschiedet.
Zum Glück sind die Werte bei Kind wieder in Ordnung.
Aber man kann Wissen nicht einfach wegsperrren oder verdrängen.
Bei uns kommt halt vieles einfach nicht mehr auf den Tisch.
Und komischerweise gehts uns allen sehr gut damit.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 17:43 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Theres,

schließe mich Deiner Meinung völlig an.
Auch aufgrund vergleichbarer Erfahrungen.

Danke!

LG
Else

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 18:00 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo Theres

da hast du Recht - Leinöl - entweder direkt vom Bauern - oder im Biolanden. Im Reformhaus kommt das Leinöl aus Deutschland.

Schwarzwurzeln - ich kenne nur 1 Marktstand (Leoben) wo man hin und wieder Schwarzwurzeln kaufen kann, in meiner Stadt gibts die nicht.

Schlimmer ist es noch bei meinen Eltern - da bekommt man nicht einmal mehr mehlige Kartoffeln (braucht anscheinend keiner - schaut aus, als ob in der Stadt keiner kochen kann)

LG
Kathi

Name: Else antwortet um 28-03-2008 18:30 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Kathi,

Dein Beispiel mit dem Supermarkt find' ich gut!
Ich machs auch so ;-))

Und was das Wissen um die zeitliche regionale Verfügbarkeit von Produkten betrifft, ist es leider oft auch so.

Leider erleben die "typischen" Städter täglich im Supermarkt alle Jahreszeiten zur gleichen Zeit ... und verlieren den Bezug zur Natur, wenn ihn überhaupt jemals hatten, je nach Alter und Herkunft ...

Name: theres antwortet um 28-03-2008 18:34 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo Kathi,
weil du von den Kartoffeln schreibst, ja genau, mehlige Kartoffeln zu finden, das ist schon fast wie 6 richtige im Lotto :-)).
Beim Gemüse- lauter F1 Saatgut, der Geschmack wird leider immer fader.
Richtig ausgereiftes Obst- nächster Punkt usw.
Wurst ohne Phosphate,
Eiscreme ohne gehärtetes Fett, ich mach es halt selbst.
Ich hab nicht das Gefühl, dass wir das bekommen, was wir wollen, sondern was wir sollen.
@Else, was mich aber noch mehr ärgert, dass man sich das ganze Wissen über Ernährung wie eine Nadel im Heuhaufen zusammensuchen darf.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 18:34 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

aber hallo Kathi

"mehlige Kartoffeln (braucht anscheinend keiner - schaut aus, als ob in der Stadt keiner kochen kann)"

ICH brauche mehlige Erdäpfel und ich kann kochen ;-)))

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 18:38 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo Else

du wohnst ja auch nicht dort wo meine Eltern wohnen ...

warum fühlst du dich immer angegriffen??

LG
Radkon

Name: Else antwortet um 28-03-2008 18:40 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Naja, Theres,

einerseits geb ich Dir recht.
Aber das mit dem Zusammensuchen war eigentlich zu meiner Zeit, also vor mehr als 25 Jahren ...
Heute gibt es Ernährungsberatung, oder jemand fährt zur Kur oder auf Reha, da gehört die Ernährungsberatung dazu.

Es gibt die Fachzeitschriften für alle Berufsgruppen, immer mehr Ärzte gehen auch drauf ein, und schließlich das Internet -gezielt genutzt (weiterführend). Hab bestimmt noch was vergessen.

LG
Else

Name: Else antwortet um 28-03-2008 18:44 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Kathi,

ich fühl mich doch nicht angegriffen!

Jetzt wage ich es nicht mehr, Dir zustimmend zu antworten - mit einer Prise Humor allerdings ...
Ich glaube mein Humor ist mit dem Deinen nicht kompatibel.
Schade.

Liebe Grüße
Else

Name: theres antwortet um 28-03-2008 18:52 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo Else,
Ernährung und Krebs- da ist meiner Meinung nicht viel los mit Ernährungsberatung.
Zumindest hab ich da ganz wenig sinnvolles und brauchbares gefunden.
Ernährung für die Zellen, da schauts ganz sparsam aus mit den Infos.
Aber das Suchen bin ich von der Landwirtschaft her bereits gewohnt.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 19:29 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Hallo Theres,

betr. Ernährung und Krebs habe ich damals im KH, von der Ernährungsberatung der GKK und auf der Reha Infos erhalten, mir Notizen und mich dann auf die Suche gemacht.

Müßte jetzt nachschaun bei meinen Büchern und Skripten, was noch da ist - hab ja auch vieles weitergegeben.
Aber ich glaube, Du bist da eher am neuesten Stand ...

LG
Else

Name: zimme24 antwortet um 28-03-2008 20:08 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@ernährungsprofi
darf man ohne schlechten gewissen reis, cafe, die meisten tees und dgl konsumieren?
umwelttechnisch gesehen oder kann man bei solchen sachen schon mal ein auge zudrücken?

günter

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 20:58 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@theres
Ja, beim Brot hast Du wahrscheinlich recht, das ist ein Schwachpunkt in meiner Ernährung. Ich werde den Verzehr auf ein Minimum reduzieren oder versuchen, es ganz wegzulassen und mehr auf Fleisch, Käse und Eier setzen. Das sind Produkte die wirklich so naturbelassen wie möglich beim Konsumenten ankommen.

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 21:00 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hall

ich mag keine Enrährungsphilosophien die irgendein Lebensmittel absolut verpönen - ganz egal ob jetzt Fett oder Kohlenhydrate.

Goldener Mittelweg - und alles mit Maß und Ziel

LG
Kathi

Name: helmar antwortet um 28-03-2008 21:11 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
..mein ich auch, liebe Kathi! Denn wenn sich jemand mit irgendeinem Sojaprodukt "überfrißt", meinst tut das gut? Ein Schmankerl, erlebt vor blad 19 Jahren: damals war ich schwanger, und weil es ja gut sein sollte, bin ich halt auch zur Geburtsvorbereitung gepilgert. Bei der ersten Stunde saßen wir also auf unseren mitgebrachten Decke, die Hebamme, eine etwas ältere, aber sehr nette( ich hatte sie dann auch bei der Entbindung) fragte in unsere Runde, ob jemand Vegetarierin, oder gar Veganerin sei. Als alle verneinten, meinte sie nur: "Da is mir schon leichter".....
Liebe Grüße, helmar

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 21:14 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
;-)

Hilfe - ich hab gerade gesehen, dass ich ein Bio-Bier trinke !!!!

Da ich heute abend etwas länger fürs Büro arbeite, hab ich mir zur "Belohnung" ein Paracelsus Bier gekauft - und sehe gerade, dass es Bio ist ...

Hoffentlich werd ich jetzt nicht zu gesund ;-)

LG
Kathi

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 21:16 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@Kathi
Du musst mich nicht mögen. Das ist gar nicht notwendig. Ich werde es probieren (Brotverzicht), und dann berichten. Und von Mittelwegen bin ich gar kein Freund. Bei Maß und Ziel sind wir schon eher beinander.
Habens Dich wieder reingelegt, beim Bierkaufen. Diese bio-Leute versuchen auch alles, um ihr Zeug verkaufen zu können.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:20 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Naja Kathi,

ich fang gleich an, profilaktisch zu jammern :-))))))))))))))

Und was heißt Belohnung - mit Bier?? ist doch Alkohohl!

Das ist bedenklich - wie Sojakonsum - Späßchen angekommen?

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 21:20 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@ Gourmet

nur das was du isst mag ich nicht - oder ich mag das was du nicht isst. (Keine Kohlenhydrate - kein Bier - oder?)

Eben - da schreibens groß Zwickl-Bier drauf und ganz fuzi-klein Bio ?? Ja wo sind wir denn - normalerweise ist das doch umgekehrt.

tssss

Kathi

Name: helmar antwortet um 28-03-2008 21:20 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Geselchtes, Butter, Käse und kein Brot, lieber Gourmet? Bitte berichte in ein paar Wochen von diesem Selbstversuch.
Mfg, helmar

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 21:22 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@ Else - Alkohol konserviert - kann nicht Schaden ...

Sollte jetzt wirklich mal was arbeiten, immer dieses Ablenken hier im Forum

Kathi

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 21:22 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@helmar
Gerne. Ich werde ein Tagebuch führen. Hoffentlich hören sich die Schilderungen dann nicht zu grauslich an.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:26 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Kathi,

Rauch konserviert auch ! >>>> Gselchtes :-))))

Und wo sama denn, Du im Büro und im Forum gleichzeitig !!!!!

Name: Gadet antwortet um 28-03-2008 21:27 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Was die gehärteten Fette betrifft muss ich den beiden Damen recht geben. Da leben wir bei uns echt noch in der Steinzeit. Gehärtete Fette sind in der Vereinigeten Staaten(auch wenn ich die Amis nicht mag) schon seit Jahren komplett verboten. Bei uns sind sie eigentlich überall drinnen.

Aber was die mehligen Kartoffeln betrifft, da wär ich froh wenns die grausigen Dinger bald nicht mehr gibt gg die braucht kein mensch nit!!

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:30 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Ja, dann ißt halt a Vahockets statt die mehligen Erdäpfi

Name: Kathi antwortet um 28-03-2008 21:31 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Aber Gadet -

a ordendliches Erdäpfelpüree, Erdäpfelnudeln oder Knödeln - ohne mehlige Kartoffeln werden die nix !

und Else - zur Beruhigung - ich sitz daheim im Büro und schreib nur die "arbeitenden" Zeiten auf

Kathi

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:36 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Ja, Kathi,

i bin a zuhaus als Büro meines Ehemannes, der nicht zuhaus ist,
und spring hin und her ...

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:40 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
NS: keine Beruhigung nötig Kathi !

Ich hab mir vorhin ein gutes Bio-Roggenbrot gegönnt und ein Stamperl Bio-Korn !!!

Das Bio-Hanf-Bier habe ich bereits zum Mittagessen konsumiert.

Ich bin also gut konserviert ;-))))

Name: grafeder antwortet um 28-03-2008 21:43 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
A Stamperl und a Stückl Brot - ein seltenes, für mich verständliches, etwas spätes Abendmahl! :-)

Name: Else antwortet um 28-03-2008 21:46 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Aha,

der grafeder hat für ein solch seltenes Abendmahl Verständnis?
Wie das?

Name: grafeder antwortet um 28-03-2008 21:55 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Naja, hast heute vielleicht einen anstrengenden oder aufregenden Tag hinter dir, dass du deswegen ein Stamperl brauchst!

Bleibe bitte bei der Maßeinheit Stamperl, weil sonst wird es bald zum Schlafen gehen! :-)

Name: Else antwortet um 28-03-2008 22:01 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Grafeder,

bist nahe drann, aufregend im positven Sinn.

Ich feiere das Leben mit all seinen Gaben und Begegnungen.

Jetzt habe ich mir noch eine Scheibe Brot abgeschnitten, einen Bio-Bierkäse drauf getan und noch ein Stamperl genehmigt.
Also wenn ich mich recht oft vertippe, dann wirds bedenklich.

Aber um 22.30 Uhr schaue mir "Pelzig unterhält sich" an.
Da möchte ich nicht doppelt sehen :-)))

Name: Gourmet antwortet um 28-03-2008 22:09 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@else
Ja, den sehe ich mir auch an. Wird sicher wieder lustig.

Name: Else antwortet um 28-03-2008 22:21 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Oh,

da haben wir ja was gemeinsam, das wollt ich gar nicht ;-)))
Ich schaue immer im BR "solchane" Sendungen -
Grünwald usw.

Aber den Urban Priol mag ich ganz besonders.

Name: theres antwortet um 29-03-2008 12:35 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
Hallo gourmet,
ich red dir beim Essen nicht drein. Welches Brot und was du isst, ist ganz alleine deine Entscheidung.
Ein gutes selbstgebackenes Brot hat bei uns einen hohen Stellenwert, ich muss das was ins Brot alles reinkommt nicht täglich haben.
Und bei den Fetten- sie lagern sich nicht nur an den Hüften ab, sondern leider auch im Hirnkastl, an den Adern und sonstwo.
Da machts einen grossen Unterschied, was wir essen.
Es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch die Zellen ernähren- und die haben ihre eigenen Vorstellungen vom gesunden Essen.
Über die Hacklerei von Vegetarisch oder biologisch usw. muss ich wirklich lächeln.
Letzlich gehts um´s Gsundbleiben-
und da schadet es nix, wenn man sich selbst schlau macht.
Den paar Herren, die entscheiden, was im Discounter zu kaufen drinnen liegt- überlass ich unsere Gesundheit lieber nicht.
@Else, in Richtung Ernährung - ich sehe, dass sich hier die Meinungen sehr oft ändern-
auf der anderen Seite- seit Jahrtausenden hat der Mensch immer wieder was zu essen gebraucht-
man braucht sich ja nur die Kulturen und ihre Gesundheit, ihre Ausgaben für Krankheit anschauen- und dann mit dem Essen vergleichen.

Name: Gourmet antwortet um 29-03-2008 13:15 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?
@else
Kennst Du den wöchtentlichen Podcast "Erwin Pelzig und seine Freunde", ist immer am Wochenende im BR und wird dann als Podcast zur Verfügung gestellt? Köstlich. Da spricht er alle drei Rollen. Jede Woche ein anderes aktuelles Thema. Und natürlich immer sehr lustig.

http://podster.de/view/6515

Hier die Kurzbeschreibung dazu:
Zu Hause ist er irgendwo in Franken. Doch seine Gedanken bleiben nicht am Horizont dieser Heimat hängen, sondern schweifen weit in die Welt hinaus. Pelzigs Weg zur Erkenntnis ist manchmal verworren einfach: durch falsche Rückschlüsse zum richtigen Ergebnis kommen - oder umgekehrt! Aber auch Pelzigs Überlegungen stoßen manchmal an Grenzen. In diesem Fall helfen ihm seine ständigen Begleiter Dr. Göbel, ein protestantisch genussunfähiger Mensch und der schlicht gestrickte Hartmut ohne Nachnamen. Diese beiden Herren machen das Frankentrio komplett!

Name: Else antwortet um 29-03-2008 13:44 auf diesen Beitrag

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Wer bestimmt was Herr/ Frau Österreicher ißt - zu essen hat?

Gourmet,

danke für den Hinweis, nein kenn ich nicht. Um welche Uhrzeit und Tag ist das?
Vielleicht schau ich da grad auf einem anderen D-Sender Kabarett.

Muß meine Fernseh-Termin-Liste wieder mal aktualisieren ...

Pelzig-Sendung mit Pelzig habe ich bereits vor einer Woche gesehen, habe sie aber trotzdem nochmal angeschaut.

Kennst Du "Neues aus der Anstalt" mit Urban Priol (auch aus Franken)?

Und daß wir nicht vom Thema abkommen:
Jetzt mach in an Bio-Erdäpfelteig für Knödel (Fülle verschweig ich Dir). Und die esse ich dann mit Bio-Sauerkraut ! :-)))