Tagebuch
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Lebensleistung....Sprinter oder Dauerläufer? Liebe Heilmar, also, ich steh da eher auf der Seite von der Kathi. Wir haben auch einen Zuchtbertrieb, wenn auch nur mit 8 Kühen, haben eine Leistung von etwas über 8000 kg, aber keinen Silo. Der Bogen von der Anzahl der Kälber spannt sich von 1 bis 8. (Durchschnitt 5,5 Kälber), wobei ich noch sagen muß, dass wieder alle trächtig sind. Das Durchschnittsalter wird zwar nicht so sehr anwachsen, weil wir ein bisschen aufstocken und derzeit 3 Kalbinnen zum kalben anstehen. Die Non Returnrate liegt bei ca 83%. Ich gebe zu, dass der Kraftfutteraufwand nicht sehr gering ist. Liegt bei ca 1350 kg pro Kuh und Jahr. Ich denke, dass wir trotz relativ hoher Leistung Betriebe mit viel weniger Leistung, was Langlebigkeit und Fruchtbarkeit anbelangt, hinter uns lassen. Was letztendlich vernünftiger ist, ist Anschauungssache. Das bleibt der Philosophie eine jeden einzelnen überlassen. Tatsache ist, dass bisher auf immer mehr Leistung gezüchtet wurde und jetzt eine gewissen Trendumkehr in der Züchtung auf längere Lebensdauer stattfindet. Ist auch völig richtig. Lieber Naturbauer, ich kenne deine Leistung nicht, gebe dir aber recht, dass mit höheren Kraftfuttergaben eine höhere Grundfutterverdrängung stattfindet. Weiß aber aus eigener Erfahrung, dass die Berechnungen, der Futtermittelberater immer auf einen geringeren Grundfutterverzehr aufbauen und wenn amn ihnen das auch gibt, was die empfehlen, fressen sie auch nicht mehr Grudnfutter. Ist ja schließlich ihr Geschäft. Das Traurige ist, dass die Berater der Kammern in das selbe Horn blasen. Bei der Art zu füttern, wie du sie betreibst, steigt der Grundfutterverzehr schon an, das ist klar. Wenn immer wieder frisches Futter nachgereicht wird, ist das appetitanregend. Wird von uns auch so praktiziert. So kommen wir bei einer frisch laktierenden 9000Liter Kuh im Sommer auf einen Grasverzehr von ca 100 kg täglich, bzw. im Winter einen Heuverzehr von ca 22 bis 23 kg täglich. Ich kenne einen Nachbarbetrieb, der zwar nicht beim Zuchtverband ist, wenn man aber die Liefermenge durch die Anzahl der Kühe dividiert, dürfte er eine Leistung von ca. 5500 bis 6000 kg erreichen. Der hat die größten Probleme mit Fruchtbarkeit, Festliegen Stoffwechselkrankheiten usw. Eines ist schon klar Das Leistungspotential ist bei den Kühen auf Grund der Züchtung vorhanden, wenn man dann nicht richtig füttert, hat man Probleme. Je höher die Leistungbereitschaft der Kuh umso schmaler wird die Bandbreite auf der man sich Futterfehler erlauben kann. Ein Wort noch zur Weidehaltung. Bei euch in Bayern werden die Bodenverhältnisse günstiger sein als bei uns. Bei den Bodenverhältnissen bei uns richtet man mit der Weidehaltung an der Grasnarbe mehr Schaden als die Weidehaltung an sich Nutzen bringt.
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