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Schweinemarkt

Der Schweinemarkt ist starken Schwankungen unterworfen. Während der Schweinepreis für Schlachtschweine in den Sommermonaten zumeist seinen Höhepunkt erreicht, gelten die Wintermonate als eher preisschwach. Auch über den Zeitraum mehrerer Jahre sind zyklische Preisbewegungen erkennbar. Man spricht dabei vom Schweinezyklus.

Preise für Ferkel und Mastschweine
Hier finden Sie immer aktuelle Preise für Ferkel und Mastschweine und die dazugehörigen Marktberichte:
Aktuelle Nachrichten zum Schweinemarkt

Österreichischer Mastschweinepreis: Plus drei Cent

Schlachtreife Schweine sind in Österreich weiterhin Mangelware. Die Ö-Börse hob den Mastschweine-Basispreis am 27. April 2017 um drei Cent auf 1,62 Euro/kg SG an.

VEZG-Schweinepreis steigt um drei Cent

In Deutschland waren Schlachtschweine vor dem Maifeiertag gut gefragt. Das Angebot bleibt weiter unterdurchschnittlich. Daher konnte die VEZG ihre Leitnotierung am 26. April 2017um 3 Cent auf 1,76 Euro/kg SG anheben.

Einigung zum staatlichen Tierwohllabel in Deutschland

Das deutsche Bundeslandwirtschaftsministerium hat sich mit Vertretern der Wertschöpfungskette und des Tierschutzes auf Grundzüge für ein staatliches Tierwohllabel verständigt. Das Label soll im Bereich Schwein starten.

Kanadas Schweinesektor ist auf Exportmärkte angewiesen

Kanadas Schweinefleischexporte sind von 2015 auf 2016 um sechs Prozent gestiegen. Dennoch hat die Branche mit Handelsabkommen zu kämpfen. Eines ist gefährdet, abgebrochen zu werden, eines ist gescheitert und ein anderes könnte lukrativ sein, wären da nicht ein paar Hindernisse.

Österreichischer Mastschweinepreis bleibt unverändert

Die Nachfrage nach schlachtreifen Schweinen hält weiter an. Die Schweinbörse beließ den österreichischen Mastschweine-Basispreis am 20. April 2017 auf dem Vorwochenniveau von 1,59 Euro/kg SG.

Brasiliens Schweinefleischexport wächst weiter

Brasiliens Schweinefleischexport ist auch im ersten Quartal des laufenden Jahres weiter gewachsen. Wichtigster Abnehmer ist derzeit Russland, gefolgt von Hongkong.
Weitere Nachrichten

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 16

Der österreichische Ferkel-Basispreis bleibt in der Woche vom 17. bis 23. April 2017 auf dem Vorwochenniveau von 2,90 Euro/kg. Die Marktverhältnisse zeigen sich auch nach Ostern weitgehend stabil.

Schweinemarkt: Fehlende Schlachttage entspannen die Lage

Am EU-Schweinemarkt bleiben die Schweinepreise Mitte April 2017 weitgehend unverändert. Obwohl feiertagsbedingt einige Schlachttage ausfallen, erwartet man keine Überhänge nach Ostern.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 15

Der österreichische Ferkel-Basispreis präsentiert sich in der Woche vom 10. bis 16. April 2017 wieder auf österreichweit einheitlichem Niveau von 2,90 Euro/kg. Die Stimmung am Ferkel- und Mastschweinemarkt bleibt freundlich.

Österreichischer Mastschweinepreis legt weiter zu

Das Ostergeschäft sorgt für einen weiteren Preisanstieg in fast allen EU-Ländern. Auch in Österreich konnte die Schweinbörse den Mastschweine-Basispreis auf 1,59 Euro/kg SG anheben.

Ferkelkastration: Ist der 4. Weg die Lösung?

In 21 Monaten ist die betäubungslose Kastration in Deutschland Geschichte. Keine der bisher diskutierten Alternativen überzeugt die Branche. Ist der „4. Weg“ der richtige?

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 14

Der österreichische Ferkelpreis zieht in der Woche vom 3. bis 9. April 2017 erneut an. In der Steiermark beträgt der Basispreis 2,85 Euro, in Ober- und Niederösterreich 2,90 Euro.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 13

Der österreichische Ferkel-Basispreis bleibt in der Woche vom 27. März bis 2. April 2017 in der Steiermark und Niederösterreich stabil bei 2,80 Euro/kg. In Oberösterreich war noch einmal ein leichtes Plus von 5 Cent möglich.

So geht es weiter am Schweinemarkt

Die Aussichten am österreichischen und süddeutschen Ferkel- und Mastschweinemarkt sind für das zweite Quartal 2017 durchaus positiv, nicht zuletzt aufgrund der rückläufigen Bestände.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 12

Der österreichische Ferkel-Basispreis steigt vom 20. bis 26. März 2017 noch einmal um fünf Cent auf österreichweit einheitliche 2,80 Euro/kg. Damit sollte laut Styriabrid nun das obere Ende der Preiskurve erreicht sein.

Österreichischer Schweinepreis auf Vorwochenniveau fixiert

In Österreich läuft die Vermarktung schlachtreifer Tiere weitgehend problemlos. Am Fleischmarkt hofft man darauf, dass das Ostergeschäft die Nachfrage ankurbelt. Der Ö-Basispreis blieb am 16. März 2017 stabil bei 1,44 Euro/kg SG.

Deutscher Schlachtschweinepreis stabil

Die Nachfrage nach Schlachtschweine ist in Deutschland derzeit gut, die Vermarktung läuft weitgehend problemlos. Die VEZG beließ ihre Leitnotierung am 15. März 2017 auf dem Vorwochenniveau von 1,57 Euro/kg SG.

Tönnies: 2017 gutes Jahr für Mäster

Zwar steigen die Schlachtzahlen beim Schlachtunternehmen Tönnies. Während man in Deutschland auf Qualität setzen möchte, verspreche man sich Wachstum vom Export.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 11

Der österreichische Ferkel-Basispreis steigt in der Woche vom 13. bis 19. März 2017 um fünf Cent auf österreichweit einheitliche 2,75 Euro/kg. Die Nachfrage- und Angebotssituation hat sich nach drei ruhigeren Wochen wieder verschärft.

Wer macht den Schweinepreis?

Am deutschen Schweinepreis kommt Europa nicht vorbei. Wie bilden sich die Preise in Deutschland und Österreich? Und: Welchen Einfluss haben die Schlachter? Deutschlands und Österreichs führende Verhandler berichten.

Deutsche Schlachtschweinenotierung steigt erneut

Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) konnte ihre Leitnotierung am 8. März 2017 um 3 Cent auf 1,57 Euro/kg Schlachtgewicht anheben. Grund dafür ist das anhaltend knappe Angebot an schlachtreifen Schweinen.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 10

Der österreichische Ferkel-Basispreis bleibt vom 6. bis 12. März 2017 in Ober- und Niederösterreich auf dem Vorwochenniveau von 2,70 Euro/kg. Die Steiermark konnte das Preisniveau in dieser Woche an die anderen Bundesländer anpassen.

Tierwohl zu fairen Preisen

Der oberösterreichische Fleischer Hütthaler zahlt 41 Cent pro Kilogramm Schweinefleisch mehr. Was die Schweinebauern dafür tun müssen und warum Tierwohl auch ohne Bio geht, erfahren Sie hier.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 7

Der österreichische Ferkel-Basispreis verzeichnet vom 13. bis 19. Februar 2017 eine leichtes Plus von 5 Cent auf 2,65 Euro/kg. Das Angebot an Ferkeln ist weithin knapp.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 6

Der Ferkel-Basispreis bleibt vom 6. bis 12. Februar 2017 in Niederösterreich und der Steiermark weiterhin stabil bei 2,60 Euro/kg. Oberösterreich verzeichnet ein leichtes Plus von 5 Cent auf 2,65 Euro/kg.

Ferkelkastration: Einsatz von Schmerzmittel wird in Österreich verpflichtend

In Österreich wird die 1. Tierhaltungsverordnung überarbeitet. Für die Schweinehalter bedeutet dies Änderungen bei der Ferkelkastration und beim Schwanzkupieren.

VEZG muss Schweinepreis wieder senken

Die großen deutschen Schlachtunternehmen akzeptieren derzeit keine Preisverbesserung. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) musste ihre Leitnotierung am 1. Februar 2017 um 5 Cent auf 1,52 Euro/kg SG senken.

Ferkelpreis für die Kalenderwoche 5

Der österreichische Ferkel-Basispreis bleibt vom 31. Jänner bis 5. Februar 2017 stabil bei 2,60 Euro/kg. Ferkel sind weiterhin gefragt. Allerdings verhindert die Hauspreis-Politik großer deutscher Schlachtunternehmen auch bei Ferkeln eine weitere Preissteigerung.

Österreichischer Mastschweinepreis sinkt um 5 Cent

Das Glatteis auf Österreichs Straßen sorgte Ende Januar/Anfang Februar für Schwierigkeiten beim Schweinetransport. Geringfügige Überhänge waren die Folge. Die Schweinebörse musste ihren Mastschweine-Basispreis um 5 Cent auf 1,38 Euro/kg SG zurücknehmen.
Kleinanzeigenmarkt Schwein
  • Minischweine
    Verkaufe Minischweine.
  • Jungsauen ÖHYB F1, Landrasse DUROC
    Mastschweine Zum Schlachten oder Weiterfüttern, ca. 110 kg lebend. Bestes mamoriertes Fleisch. DUROC-LANDRASSE Läufer, Ferkel.
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  • Ferkel
    Pietrain x Edelschwein, geb. am 22.3.
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