{"id":4728,"date":"2021-07-15T08:01:00","date_gmt":"2021-07-15T06:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.landwirt.com\/news\/?p=4728"},"modified":"2022-05-09T12:59:46","modified_gmt":"2022-05-09T10:59:46","slug":"obstbaume-setzen-im-herbst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.landwirt.com\/news\/obstbaume-setzen-im-herbst\/","title":{"rendered":"Obstb\u00e4ume setzen &#8211; Arbeit f\u00fcr den Herbst"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-j5n0qp-63f54383cb5c94a343f7c1ab66664822\">\n.flex_column.av-j5n0qp-63f54383cb5c94a343f7c1ab66664822{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-j5n0qp-63f54383cb5c94a343f7c1ab66664822 av_one_full  avia-builder-el-0  el_before_av_one_half  avia-builder-el-first  first flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-29pezs-c8223292b0a257b5fdaf2cd6b41bf804\">\n#top .av-special-heading.av-29pezs-c8223292b0a257b5fdaf2cd6b41bf804{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-29pezs-c8223292b0a257b5fdaf2cd6b41bf804 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-29pezs-c8223292b0a257b5fdaf2cd6b41bf804 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-29pezs-c8223292b0a257b5fdaf2cd6b41bf804 av-special-heading-h1 blockquote modern-quote modern-centered  avia-builder-el-1  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first '><h1 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Obstb\u00e4ume setzen &#8211; Arbeit f\u00fcr den Herbst<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3mi5s-3f9f743ae5644be9d7ab493a513ce3fd '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center;\">Der Herbst gilt als die beste Pflanzzeit f\u00fcr Obstb\u00e4ume und Obststr\u00e4ucher. In diesem Beitrag beschreiben wir die Vorbereitung der Pflanzung, die Pflege und was bei der Planung des Obstgartens noch zu beachten ist.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='hr av-h1u401-438c0ed7dfa71798fdcff0ae604d9f3c hr-default  avia-builder-el-3  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3mrai-d28a4ffbe05d8186706e1f85e68ff61e '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h2><strong>Vorbereitung und Planung<\/strong><\/h2>\n<p>In jedem Garten sollte Platz f\u00fcr ein kleines Schlaraffenland aus Beeren und verschiedenen Obstsorten sein. Dabei r\u00e4t Hans H\u00f6fler in seinem Buch \u201eDie Gartenschatzkiste\u201c, das Obst so zu platzieren, dass man es im Vor\u00fcbergehen von Ende Mai bis in den sp\u00e4ten Herbst genie\u00dfen kann.<\/p>\n<p>Also kommt der Planung des Standortes der Obstb\u00e4ume und Str\u00e4ucher gro\u00dfe Bedeutung bei. Die erste Wunschliste, welches Obst man gerne im Garten haben m\u00f6chte, wird dabei mit den realen Bedingungen vor Ort abgeglichen. So weist man beispielsweise in der Permakultur den Obstb\u00e4umen und dem Beerenobst einen vom Haus bzw. der K\u00fcche weiter entfernten Platz zu. Der Grund: man wird diese Bereiche des Gartens nicht t\u00e4glich aufsuchen. Schlie\u00dflich tragen Erdbeeren nur im Fr\u00fchsommer, die Ribisel dann im Juli und der Apfelbaum liefert seine Ernte von August bis Anfang Oktober ab.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3nacd-81b5656a0ea6ffc832753a2f17ed3a37 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h3><strong>Die Waagrechte und Senkrechte mitplanen<\/strong><\/h3>\n<p>Auch die Profis von Ihr Gartenprofi raten zu einer guten Planung der Standorte der Pflanzen. Und sie verweisen auf das Erfahrungswissen des Gartenbaubetriebes. Der kann auch bei der Sortenwahl unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>Bei der Standortwahl sei zu erw\u00e4hnen, dass auch <strong>kleine G\u00e4rten Platz f\u00fcr zumindest einen gro\u00dfen Hausbaum<\/strong> bieten. Der kann als Spalierbaum oder Schattenspender neben der Terrasse platziert werden.<\/p>\n<p>Und neben der Bodenbeschaffenheit sollten wir auch die Waagrechte und Senkrechte in der Planung ber\u00fccksichtigen. So k\u00f6nnen bodendeckende Arten (Wilderdbeeren, Brombeeren oder auch Heidelbeeren bei sauren B\u00f6den) h\u00f6heren Obstb\u00e4umen untergesetzt werden. F\u00fcr die Senkrechte n\u00fctzt man dann rankende Beerensorten oder auch Spalierobst und S\u00e4ulenobst. Auch dabei ber\u00e4t der Gartenbaubetrieb.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3nkrp-e38316a8497571fd85351c8e1206f578 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h3><strong>Die Vorbereitung der Pflanzung<\/strong><\/h3>\n<p>Schon ab September k\u00f6nnen die <strong>Pflanzl\u00f6cher<\/strong> f\u00fcr die neuen Obstb\u00e4ume und Str\u00e4ucher ausgehoben werden. Zu dieser Jahreszeit befindet sich im Boden auch gen\u00fcgend Feuchtigkeit. Und bei der Pflanzung im Herbst befinden sich die jungen B\u00e4ume bereits in der beginnenden Ruhephase. So k\u00f6nnen sie sich gut auf die neuen Bedingungen einstellen.<\/p>\n<p>Rund um die Pflanzl\u00f6cher sollten die sogenannten Wurzelunkr\u00e4uter wie Giersch, Acker-Kratzdistel, Hahnenfu\u00df und Ackerwinde weitr\u00e4umig entfernt werden. Sie w\u00fcrden nur das Anwachsen des jungen Obstbaumes oder Strauches behindern.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-fmnh4h-e3737a5167a1b64e69bf2ff42dafe5ea\">\n.flex_column.av-fmnh4h-e3737a5167a1b64e69bf2ff42dafe5ea{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-fmnh4h-e3737a5167a1b64e69bf2ff42dafe5ea av_one_half  avia-builder-el-7  el_after_av_one_full  el_before_av_one_half  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-kko3oe7c-89110caa8c44321ebe88ff72dce144e3 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Weiters sollte der Wurzelballen der ganzen Pflanze in einen <strong>Drahtkorb aus W\u00fchlmausdraht<\/strong> gesetzt werden. So beugt man dem Wurzelfra\u00df vor. Alte erfahrene G\u00e4rtner setzen aus diesem Grund auch Kaiserkronen in die Baumscheibe. Der Geruch ihrer Knollen vertreibt jede W\u00fchlmaus. Auch muss der W\u00fchlmausdraht oben am Stamm dicht abschlie\u00dfen, sodass die Tiere nicht von dort in den Wurzelbereich des jungen Obstbaumes eindringen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Wer seinen Garten in der N\u00e4he eines Waldes hat und mit Besuch von Rehen und Hasen rechnet, umgibt den Stamm der jungen Obstb\u00e4ume mit einem Drahtgitter. Gerade Rehe und Hasen lieben das Holz der Rosengew\u00e4chse, zu denen die meisten Obstsorten z\u00e4hlen.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-ed5qsh-43b8346d80624aee8d5b1f673391a65d\">\n.flex_column.av-ed5qsh-43b8346d80624aee8d5b1f673391a65d{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-ed5qsh-43b8346d80624aee8d5b1f673391a65d av_one_half  avia-builder-el-9  el_after_av_one_half  el_before_av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-cw78j5-c8ef72f6c2dbfd78a753a9137a6f46b2\">\n.avia-image-container.av-cw78j5-c8ef72f6c2dbfd78a753a9137a6f46b2 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-cw78j5-c8ef72f6c2dbfd78a753a9137a6f46b2 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-cw78j5-c8ef72f6c2dbfd78a753a9137a6f46b2 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-10  avia-builder-el-no-sibling '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-4768 avia-img-lazy-loading-not-4768 avia_image ' src=\"https:\/\/www.landwirt.com\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Kaiserkrone.jpg\" alt='Kaiserkrone' title='Kaiserkrone'  height=\"200\" width=\"300\"  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-am9rz5-20820add0f8c58009dccc668122b2d52\">\n.flex_column.av-am9rz5-20820add0f8c58009dccc668122b2d52{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-am9rz5-20820add0f8c58009dccc668122b2d52 av_one_full  avia-builder-el-11  el_after_av_one_half  el_before_av_one_half  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-kko3p5l9-f4a55de969be29e442ed1165f6e783eb '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h3><strong>Die ideale Pflanzzeit<\/strong><\/h3>\n<p>Wie schon erw\u00e4hnt, setzt man Obstb\u00e4ume und Beerenobst im <strong>Herbst<\/strong>. Der Boden enth\u00e4lt reichlich Feuchtigkeit und die Pflanze kann sich w\u00e4hrend der Winterruhe an ihrem neuen Standort gut etablieren. Als ideale Pflanzmonate gelten der <strong>Oktober<\/strong> und der <strong>November<\/strong>. Voraussetzung dabei ist, der Boden ist noch nicht gefroren.<\/p>\n<p>Nur <strong>empfindlichere Sorten<\/strong> werden im <strong>Fr\u00fchjahr<\/strong> gesetzt. Dann, wenn der Boden bereits aufgetaut, n\u00e4mlich von M\u00e4rz bis April.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='hr av-h1u401-438c0ed7dfa71798fdcff0ae604d9f3c hr-default  avia-builder-el-13  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3pep2-15a217c7e3761966263f793c169b535c '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h2><strong>Pflege und D\u00fcngung<\/strong><\/h2>\n<p>In der Natur kommt eine vollst\u00e4ndige Umpflanzung eines jungen Baumes so nicht vor. Aus diesem Grund m\u00fcssen wir bei der Pflanzung von jungen Obstb\u00e4umen auch auf die Pflege der Pflanze achten. Mit <strong>Rindenmulch<\/strong> lassen sich die Baumscheiben und die Erde rund um die jungen Str\u00e4ucher abdecken. Wird dieser 10 cm dick aufgetragen, sch\u00fctzt er die junge Pflanze, verrottet nebenher und spendet somit auch D\u00fcnger.<\/p>\n<p>Nach der Pflanzung k\u00f6nnen aber auch <strong>Boden deckende Kr\u00e4uter<\/strong> rund um die jungen Obstb\u00e4ume und Str\u00e4ucher gesetzt werden. Sie wirken wie ein nat\u00fcrlicher Mulch. Bestens sind daf\u00fcr Walderdbeeren geeignet. Permakulturisten setzen auf die Baumscheibe auch Beinwell, der dem jungen Baum dabei hilft, die N\u00e4hrstoffe im Boden aufzuschlie\u00dfen. Die Bl\u00fcten des Beinwells sind zudem eine Bienenweide, aus der Wurzel dieser Heilpflanze lassen sich Tinkturen herstellen. Und die gro\u00dfen Bl\u00e4tter sch\u00fctzen vor Austrocknung.<\/p>\n<p>\u00dcber die ersten beiden Jahre nach der Pflanzung hinweg, sollten die jungen Obstb\u00e4ume regelm\u00e4\u00dfig von Beikr\u00e4utern freigem\u00e4ht werden. Ma\u00dfvolles Gie\u00dfen hilft Trockenzeiten zu \u00fcberwinden. In der Permakultur werden die Jungpflanzen regelm\u00e4\u00dfig freigestellt und mit dem Schnittmaterial wird rund um die Baumscheiben kr\u00e4ftig <strong>gemulcht<\/strong>. Auch das sch\u00fctzt vor Austrocknung.<\/p>\n<p>Unmittelbar nach der Pflanzung werden die jungen Obstb\u00e4ume auch einem <strong>Pflanzschnitt<\/strong> unterzogen. Dabei k\u00fcrzt man alle Triebe um gut ein Drittel ihrer L\u00e4nge. Hierbei sollte man stufig vorgehen und von kr\u00e4ftigeren Trieben mehr Holz stehen lassen.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='hr av-35zn2p-e32489b765e411ec85e712143668efe6 hr-default  avia-builder-el-15  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3pnqd-9e532c67843cda709002fbf6ecae9787 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h2><strong>Urobst-Sorten und Artenvielfalt<\/strong><\/h2>\n<p>F\u00fcr die Sortenwahl gilt, dass man \u00fcbers gesamte Jahr verteilt immer etwas zum Ernten haben sollte. Au\u00dferdem bieten die verschiedenen Sorten und Arten reichlich Lebensraum f\u00fcr Wildtiere. In Hinblick auf den Erhalt der Artenvielfalt sollte man also im eigenen Garten auch Wildobst setzen. Dieses dient V\u00f6geln zur Nahrung und als Unterschlupf w\u00e4hrend der Brutzeit<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-uf8lt-6bb78e56ed82161fcec7882bdbf3e15f\">\n.flex_column.av-uf8lt-6bb78e56ed82161fcec7882bdbf3e15f{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-uf8lt-6bb78e56ed82161fcec7882bdbf3e15f av_one_half  avia-builder-el-17  el_after_av_one_full  el_before_av_one_half  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-kko3qbek-85702de42da230cd452c26c00f878033 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Wildobst-Sorten k\u00f6nnen sogar als Hecke an den Rand des Grundst\u00fccks gesetzt werden. Zum <strong>Wildobst<\/strong> z\u00e4hlen neben Schlehen, Holunder und Berberritze auch Wildapfel und Eberesche, Maulbeere, sowie Mispel und Haselnuss.<\/p>\n<p>Bei Norbert Kleinz finden sich diese Wildobstsorten als Ur-Obst wieder. Er z\u00e4hlt aber auch die Quitte, den Pfirsich, verschiedene Beerensorten, den Sanddorn und die Felsenbirne dazu. Gerade letztere f\u00fcgt sich bei Kleinz in die Liste jener Arten, die noch entdeckt werden wollen. N\u00e4mlich: Apfelbeere, Heckenkirsche, Traubenkirsche, Sperling, Wei\u00dfdorne, Esskastanien und S\u00fcsseicheln.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7yb4ox-14396aa5159f6578861aaacd7fbe6e05\">\n.flex_column.av-7yb4ox-14396aa5159f6578861aaacd7fbe6e05{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-7yb4ox-14396aa5159f6578861aaacd7fbe6e05 av_one_half  avia-builder-el-19  el_after_av_one_half  el_before_av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-in2jl-68f69936725d1eb46e508fb9c8680017\">\n.avia-image-container.av-in2jl-68f69936725d1eb46e508fb9c8680017 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-in2jl-68f69936725d1eb46e508fb9c8680017 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-in2jl-68f69936725d1eb46e508fb9c8680017 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-20  avia-builder-el-no-sibling '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-4770 avia-img-lazy-loading-not-4770 avia_image ' src=\"https:\/\/www.landwirt.com\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Hagebutte.jpg\" alt='Hagebutte' title='Hagebutte'  height=\"200\" width=\"300\"  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-46dnkh-aa0d587666af3a4d69cefe68b9b8962a\">\n.flex_column.av-46dnkh-aa0d587666af3a4d69cefe68b9b8962a{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-46dnkh-aa0d587666af3a4d69cefe68b9b8962a av_one_full  avia-builder-el-21  el_after_av_one_half  avia-builder-el-last  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><p><div  class='hr av-35zn2p-e32489b765e411ec85e712143668efe6 hr-default  avia-builder-el-22  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-kko3qwa3-c347bdba9763e853eed9c74c171523d9 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h2><strong>Zusammenfassung Obstb\u00e4ume setzen<\/strong><\/h2>\n<p>Bevor man also mit der Pflanzung neuer Obstb\u00e4ume und Beerenstr\u00e4ucher beginnt, steht die Planung im Vordergrund. Und begleitend dazu die Inspiration zu den verschiedenen Sorten und Arten.<\/p>\n<p>Die Gartengr\u00f6\u00dfe und das Kleinklima am Standort gibt zudem die Sortenwahl vor. Richtungsweisend sollte man einen nachhaltigen und naturnahen Garten mit reichlich Artenvielfalt planen.<\/p>\n<p>Die beste Zeit zum Setzen junger Obstb\u00e4ume und Beerenstr\u00e4ucher ist der Herbst mit den Monaten Oktober und November.<\/p>\n<p><em>B\u00fccher zur Inspiration finden Sie beim<a href=\"https:\/\/www.buecherquelle.at\/\"> Leopold Stocker Verlag<\/a>. Wir haben uns f\u00fcr diesen Beitrag durch folgende B\u00fccher inspirieren lassen:<br \/>\nHans H\u00f6fler, Die Gartenschatzkiste. Aus dem reichen Erfahrungsschatz des Gartendoktors.<br \/>\nNorbert Kleinz, Ur-Obst. Wurzelecht und pflegeleicht. 200 Sorten.<\/em><\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Herbst gilt als die beste Pflanzzeit f\u00fcr Obstb\u00e4ume und Obststr\u00e4ucher. 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