![\"\"](\"https:\/\/www.landwirt.com\/news\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/tierwohlstall-bigler-3-1030x731.png\")
<\/figure>\n\n\n\nSeit Generationen wurde der landwirtschaftliche Betrieb Bigler sehr erfolgreich weiterentwickelt. Ruedi Bigler, ein diplomierter Meisterlandwirt, gemeinsam mit seiner Frau Christine sowie ihren beiden erwachsenen Kindern Manuela und Simon, z\u00e4hlen zu den f\u00fchrenden Betriebsleitern moderner Bauernh\u00f6fe in der Schweiz. Fortschritt, Technik, Nachhaltigkeit und Tierwohl bilden zusammen die Eckpfeiler in der landwirtschaftlichen Produktion. Auf ihrem Hauptbetrieb in Moosseedorf wird Milchviehhaltung mit 120 K\u00fchen und Nachzucht sowie die Zuchtsauenhaltung f\u00fcr 110 Sauen und Ferkelaufzucht betrieben. Zudem betreibt die Familie Bigler am Hauptstandort eine Biogasanlage mit 340 KW und angeschlossener Nahw\u00e4rmeversorgung f\u00fcr 170 Haushalte, das Schulzentrum und der Gemeindeverwaltung. Auf beiden Betrieben wurden Photovoltaikanlagen zur eigenen Stromversorgung installiert. Am zweiten Standort in B\u00e4tterkinden wurde schon seit 20 Jahren die Schweinemast mit IP-Suisse Label-Produktion betrieben. Da der alte Stall erneuert werden musste, wurde dieser abgerissen und ein neuer emissionsarmer NatureLine Tierwohl-Maststall f\u00fcr 950 Mastpl\u00e4tze, der erste seiner Art in der Schweiz, errichtet. Der Stall ging im Dezember 2023 in Betrieb und wurde am 22.03.2024 feierlich mit einem Tag der offenen T\u00fcr er\u00f6ffnet.<\/p>\n\n\n\n Die Entscheidung f\u00fcr den ersten emissions- und ammoniakreduzierten NatureLine Tierwohl-Maststall ist nach Besuchen in \u00d6sterreich gereift.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Schon zwei Jahre zuvor ist die Familie mehrmals nach \u00d6sterreich gereist, um das Konzept des NatureLine Stalles anzuschauen. Es ist einem typischen Labelstall aus der Schweiz sehr \u00e4hnlich. Die Buchten sind in eine klimatisierten Liegebereich und einen Fress- und Mistbereich mit Aussenklima strukturiert. Eine ausgekl\u00fcgelte Frisch- und Abluftf\u00fchrung, eine Trockenf\u00fctterung die f\u00fcr viel Besch\u00e4ftigung sorgt und die Kot-Harn-Trennung mit Unterflurschrapper machen den Unterschied. Sie sorgen f\u00fcr saubere Buchten und ruhige, gesunde Tiere. Gleichzeitig werden Ammoniak- und Geruchsemissionen als auch der Pflegeaufwand f\u00fcr die Buchten reduziert.<\/p>\n\n\n\n Top Leistungen und weniger Arbeit im neuen NatureLine Tierwohl-Maststall nach 4 Monaten Betriebszeit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die operative Betriebsf\u00fchrung des neuen Tierwohlstalls macht Simon Bigler. Er freut sich besonders dar\u00fcber, dass die Leistungen im neuen Stall gegen\u00fcber fr\u00fcher um 10 % gestiegen sind. Aktuell sind noch nicht alle Durchg\u00e4nge ausgewertet, aber die Werte werden \u00fcber 1.000 g Tageszunahmen erreichen. \u201eDie routinem\u00e4\u00dfige Kontrollarbeit konzentriert sich nun vielmehr auf die Tierkontrolle als das h\u00e4ndische Ausmisten der Buchten\u201c, freut sich Simon. \u201eW\u00e4hrend der Wintermonate musste der Stall aktuell nur einmal pro Woche mit der Gabel bearbeitet werden, um wenige feuchte Stellen zu entfernen.\u201c<\/p>\n\n\n\n Die Produktionsrichtlinien von IP-Suisse werden sogar \u00fcbertroffen. Damit ist der Stall f\u00fcr m\u00f6gliche Versch\u00e4rfungen der Produktionsauflagen vorbereitet.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gem\u00e4\u00df der IP-Suisse Label-Produktionsrichtlinien sind 1,6 m2 Gesamtfl\u00e4che, die sich in einen Liege- und Auslaufbereich gliedert, vorgeschrieben.<\/p>\n\n\n\n Die Schweine im neuen Tierwohlstall haben in der Ausmast sogar 1,9 m2 zu Verf\u00fcgung. Zudem muss der Auslauf zu einem Teil un\u00fcberdacht sein. In den Sommermonaten von Anfang April bis Ende Oktober darf ein Windschutznetz zur Beschattung aufgespannt werden. Der Absatz ist \u00fcber das Label-Programm gesichert und bietet einen leicht h\u00f6heren Preis im Vergleich zu konventionellem Schweinefleisch.<\/p>\n\n\n\n Spotmix Multiphasenf\u00fctterung versorgt die Vormast- und Endmastschweine bedarfsgerecht und trocken am Langtrog-Futterautomat.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Schweinemast ist in der Schweiz traditionellerweise mit der Fl\u00fcssigf\u00fctterung verbunden, insbesondere um Maiskornsilage und Molke an die Mastschweine zu verf\u00fcttern. Bei Maiskornsilage muss man mit der Spotmix Multiphasenf\u00fctterung keine Abstriche machen. Die Anlage mischt alle Futterkomponenten bedarfsgerecht pro Futterstellenventil zusammen und dosiert die Futtermischung an einen Langtrog-Futterautomaten. Dadurch bleiben die Schweine l\u00e4nger und aktiver mit der Futteraufnahme besch\u00e4ftigt und neigen weniger dazu, die Schw\u00e4nze der anderen Schweine anzuknabbern.<\/p>\n\n\n\n Seit dem Start im neuen NatureLine Tierwohl-Maststall vor 4 Monaten musste Simon Bigler nur zwei Schweine in eine Krankenbucht separieren. Da die Futteraufnahme f\u00fcr die Schweine \u00fcber den ganzen Tag verteilt m\u00f6glich ist, wurde auch mehr Futter aufgenommen und damit die Zuwachsleistungen gesteigert.<\/p>\n\n\n\n Strohmatic light erm\u00f6glicht automatisches Einstreuen und Entstauben des Strohs.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die verwendeten Strohballen werden schon auf dem Feld kurz geschnitten. Mittels eines Ballenaufl\u00f6sers wird das gepresste Stroh aufgelockert und entstaubt, bevor es \u00fcber eine Seilscheibenf\u00f6rderanlage in den Stall bef\u00f6rdert wird. Dort wird f\u00fcr jede Bucht ein Dosierer mit Stroh bef\u00fcllt. Dieser wird 3-5 mal t\u00e4glich automatisch entleert. So haben die Schweine immer frisches Stroh zum Liegen, W\u00fchlen und Knabbern. Die Strohmenge pro Tier ist wesentlich geringer und liegt zwischen 50 und 100 g\/Tier und Tag. Im Gegensatz zum vorherigen Stall entsteht hier keine Mistmatratze. Es reicht den Stall am Mastende zu reinigen, bevor die neuen Ferkel eingestallt werden.<\/p>\n\n\n\n Eine Zuluftk\u00fchlung mit Coolpad und Zuluftf\u00fchrung \u00fcber einen Kanal im Stall ist entscheidend f\u00fcr eine zuverl\u00e4ssige Funktion das ganze Jahr \u00fcber.<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00dcber das Coolpad wird die Luft um bis zu 10 \u00b0C abgek\u00fchlt und mit einem Ventilator in den Zuluftkanal gedr\u00fcckt. Die kalte Luft str\u00f6mt langsam von unten \u00fcber die Buchtenw\u00e4nde und wird dann durch gesteuerte Wandventile nach drau\u00dfen gedr\u00fcckt. Die Abluftkamine im Auslauf dienen der Sicherheit in hei\u00dfen, windarmen Phasen, um auch zu dieser Zeit ein Absaugen der verbrauchten Luft zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Kot-Harn-Trennung ist der Schl\u00fcssel zur wesentlichen Reduktion von Ammoniak-Emissionen im Stallbereich. Nitrifikation zur Harnstabilisierung senkt die Emissionen bis aufs Feld.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Der Auslaufbereich ist mit Kunststoffrosten ausgestattet. Darunter findet sich ein Unterflurkanal mit betoniertem Gef\u00e4lle zur Mitte, wo eine Harnrinne eingebaut ist. Damit kann der Harn unmittelbar vom Kot getrennt werden und flie\u00dft in eine Harngrube. Der feste Mist und durchgetretene Strohreste werden mittels Unterflurschrapper mehrmals t\u00e4glich in einen Querkanal und von dort mittels Schubstange und Steigschnecke in einen Containerwagen bef\u00f6rdert. Der so separierte Kot kommt in die Biogasanlage am Hauptbetrieb in Moosseedorf und hat eine bis zu f\u00fcnfmal h\u00f6here Gasausbeute als gemischte Schweineg\u00fclle. Der separierte Harn wird zuk\u00fcnftig \u00fcber eine neuartige biologische Nitrifikationsanlage stabilisiert. Ziel ist es die Ammoniakverluste gegen\u00fcber eines durchschnittlichen Schweizer Schweinemastbetriebs um 55 bis 65 % zu reduzieren. Das sorgt f\u00fcr etwa 2.5 kg zus\u00e4tzlichen Stickstoff pro Mastplatz und Jahr, der in Form von Wirtschaftsd\u00fcnger auf dem Feld zur Verf\u00fcgung steht.<\/p>\n\n\n\n Der NatureLine Schweinestall ist der erste emissionsreduzierte Tierwohl-Schweinemaststall in der Schweiz. Er integriert alle verf\u00fcgbaren Technologien nach dem neuesten Stand der Technik, um eine zukunftsweisende und emissionsarme Schweineproduktion mit Fokus auf das Tierwohl zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n Wir w\u00fcnschen der Familie Bigler weiterhin viel Erfolg im neuen Stall.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bei Familie Bigler wurde ein neuer emissionsarmer NatureLine Tierwohl-Maststall f\u00fcr 950 Mastpl\u00e4tze, der erste seiner Art in der Schweiz, errichtet. 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