World Sauvignon Congress in Graz

Weinspezialisten und Weinliebhaber aus aller Welt kommen am 26. August nach Graz, wenn der erste World Sauvignon Congress beginnt. Es ist dies das weltweit erste Treffen der Spitzenexperten in Sachen Sauvignon Blanc.
„Die steirischen Weine zählen für mich zu den allerbesten der Welt, mir ist aber auch klar, dass wir ein kleines Land, mit kleinen Betrieben und mit geringen finanziellen Ressourcen sind. Die Forschung etwa wird in Österreich und in der Steiermark im speziellen viel stiefmütterlicher behandelt als etwa in modernen Weinbaunationen wie Südafrika, Australien und Kalifornien. Ich habe nach einem Weg gesucht, wie wir das Wissen dieser Forscher auch unseren steirischen Winzern zugänglich machen können“, erklärt Landesrat Johann Seitinger.

Internationales Weinerlebnis

Winzer und Weinexperten aus aller Welt und selbstverständlich auch aus Österreich werden Ende August in Graz eintreffen. Freilich werden die Gäste nicht nur über Forschungsergebnisse und wissenschaftliche Fakten diskutieren, sondern auch intensiv die steirischen Weinbaugebiete bereisen. Darüber hinaus findet am Ende des Kongresses eine internationale Degustation statt, bei der mehr als 100 Sauvignons aus allen Erdteilen präsentieren werden. Diese Degustation „sauvignon.pur“ steht übrigens auch allen Weinfreunden offen, denen der Kongress selbst „zu trocken“ ist. Der World Sauvignon Kongress wird vom steirischen Weinbauverband, dem Land Steiermark und der Stadt Graz gemeinsam organisiert.

Mehr Informationen finden Sie auf der Website:

www.worldsauvignon.com


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Aktualisiert am: 26.08.2008 13:45
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