TOP Heurigen – Leitbetriebe der NÖ Heurigenkultur wurden prämiert

"Die Aktion „TOP Heuriger“ ist ein weiterer Schritt in Richtung Qualitätsorientierung bei landwirtschaftlichen Produkten. Gemeinsam mit unserer Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ sollen damit qualitativ hochwertige Produkte unserer Betriebe mit starkem regionalen Bezug unterstützt werden", so Agrarlandesrat Josef Plank. LK NÖ Präsident Hermann Schultes zur Initiative: „Niederösterreichs Heurigen sind so vielfältig wie das Bundesland selbst. Ob traditioneller Buschenschank mit ausschließlich kaltem Speisenangebot oder ein Heurigenbetrieb mit Gewerbe, der auch warme Küche anbietet - das Gütesiegel „TOP Heuriger“ garantiert in jedem Fall beste Qualität für zufriedene Gäste. Die Kriterien wurden von den Experten der LK erarbeitet. “

Über die Qualitätsmarke „TOP Heuriger“

Die Auszeichnung „TOP Heuriger“ ist eine neue Qualitätsmarke, für die besten Heurigenbetriebe in Niederösterreich. Die Initiative wurde vom Land NÖ und der Aktion „So schmeckt NÖ“ von Agrarlandesrat Josef Plank sowie vom Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter NÖ und der Landwirtschaftskammer NÖ ins Leben gerufen.

TOP Heurige vermitteln das Thema „Wein“ oder „Most“ in gepflegter, angenehmer und stimmiger Atmosphäre. Dazu zählen regionale Schmankerl und saisonale Lebensmittel, deftige Buschenschankgerichte aber auch Kreativ-Leichtes. Edle Qualitätsweine und –moste aus eigener Produktion, fachkundig serviert im eleganten Stielglas runden das Angebot ab. Eine Fachjury bewertet jeden TOP Heurigen in regelmäßigen Abständen nach einem umfangreichen Kriterienkatalog. Zusätzlich werden die ausgezeichneten Betriebe durch anonyme Testungen, so genannten mystery.guests, kontinuierlich beobachtet.

Mehr Infos unter www.top-heuriger.at/