Schweineproduktion: Experten erwarten 2009 einen Rückgang um 4,5 %

Bei der Viehzählung vom Dezember 2008 wurde eine spürbare Verringerung des österreichischen Schweinebestandes errechnet. Daher ist für 2009 eine sinkende Produktion zu erwarten.
Konkret wird für dieses Jahr mit 4,62 Mio. Schweinen, also einer um 4,5% niedrigeren Bruttoeigenerzeugung gerechnet. Dies geht aus der jüngsten Marktprognose der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft in Wien hervor. Dementsprechend sollte auch der Angebotsdruck am Markt geringer werden, insbesondere deshalb, weil auch in anderen EU-Ländern (primär in Osteuropa) die Bestände verkleinert wurden. Das Preisniveau habe nun wieder festen Boden unter den Füßen. Sollte es zu einer Veränderung kommen, dann sicher nur in eine positive Richtung, so die Erwartungen der Schweinebörse.

Schweinebestand in Österreich merklich verkleinert

Der heimische Schweinebestand wurde von der Statistik Austria im Rahmen der Allgemeinen Viehzählung im Dezember 2008 erfasst. Aufgrund einer geänderten Erhebungsbasis sind die Zahlen mit dem Vorjahr nicht vollkommen vergleichbar, aber dennoch zeigt sich eine klare Tendenz. Die Erhebung ergab einen Gesamtbestand von rund 3,06 Mio. Stück, das ist im Jahresvergleich eine Abnahme um 6,8%. Die Zahl der Ferkel nahm um 6,7% und der Schweine zwischen 20 und 50 kg um 4,3% ab. Die Anzahl der Mastschweine verringerte sich um 8,6%, mit einem Minus von 6,5% ist der Zuchtsauenbestand ebenfalls deutlich gesunken.

EU-Schweinepreise zeigen positiven Trend

Aktuell präsentiert sich der europäische Markt für Schlachtschweine insgesamt positiv, einige Notierungen können spürbar zulegen. Das Angebot an schlachtreifen Schweinen wird in der laufenden Woche in Europa etwas geringer ausfallen. Bei einer entsprechend positiven Fleischnachfrage dürfte der Preisanstieg auch in Deutschland und Österreich - nach mehreren Wochen mit unveränderten Notierungen - näher rücken. Unsicherheitsfaktor bleibt weiterhin das schwierige Exportgeschäft


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Aktualisiert am: 09.03.2009 21:21
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