Schlachtrinderpreise kommen unter Druck
Noch können dich in Österreich die Jungstierpreise halten. In anderen EU-Mitgliedsstaaten sind bereits Preisabschläge zu verzeichnen.

In der zweiten Juliwoche erzeugt die rückläufige Rinfleischnachfrage Druck am Schlachtrindermarkt. Foto: Taferner
In Österreich Preise noch auf Vorwochenniveau
In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren rückläufig und trifft auf eine, für die Jahreszeit, normale Nachfrage. Die Preise bleiben stabil.
Bei Schlachtkühen ist das Angebot in Österreich weiterhin knapp, die Nachfrage ist verhalten. Mit der Schlachthofbranche konnte für die laufende Woche keine Preiseinigung erzielt werden.
Bei Schlachtkälbern trifft ein geringes Angebot auf eine ruhige Nachfrage, die Preise bleiben unverändert.
Preiserwartungen netto für Woche 28 (09.07. – 15.07.2018)
Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise (exkl. MwSt.) für Handelsklasse R2/3 ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen!
Jungstier € 3,43
Kalbin € 3,13
Kuh ausgesetzt (KW 27: € 2,63)
Schlachtkälber € 5,25
Quelle: Österreichische Rinderbörse
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