Saugut - Steirische Schweinebauern setzen auf Information

Im Bezirk Leibnitz haben sich rund 30 Familien zur Informationsplattform Saugut - Steirische Schweinebauern 3.0 zusammengeschlossen. Ziel ist es, die Konsumenten über die Schweinehaltung aufzuklären und das wahre Bild von der heutigen Landwirtschaft in die Öffentlichkeit zu tragen.
Rund 30 Familien, die auf ihren Betrieben Schweine halten, haben sich zur Gemeinschaft Saugut zusammengeschlossen.
Rund 30 Familien, die auf ihren Betrieben Schweine halten, haben sich zur Gemeinschaft Saugut zusammengeschlossen.
Hinter jedem schweinehaltenden Betrieb steht eine ganze Familie. Rund 30 Familien, hauptsächlich aus dem Bezirk Leibnitz haben sich zur Informationsplattform "Saugut - Steirische Schweinebauern 3.0" zusammengeschlossen. Gemeinsam haben alle Mitglieder, dass sie auf ihrem Betrieb Schweine halten. Weil sie unzufrieden mit der Berichterstattung über die Schweinehaltung waren, gründeten die Familien spontan diese Gemeinschaft.
Ziel ist es, den Menschen näherzubringen, wie heute auf einem landwirtschaftlichen Betrieb gearbeitet wird. Das reale Bild des modernen Schweinebauern und sachliche Information sind den Initiatoren wichtig. Werner Pail, der das Projekt vorstellt, meint: "Wir dürfen uns nicht verstecken!" Auch das Bild vom Schwein auf der grünen Wiese in so manchen Fernsehwerbungen helfe dabei nicht weiter.

Themenschwerpunkte
In Zukunft wollen die beteiligten Schweinebauern Veranstaltungen organisieren, auf denen über die Arbeitsweise der Landwirte berichtet werden soll. Wichtige Themen dabei sind: Wertschöpfung für die Region, Haltung und Tiergesundheit, Ausbildung und soziale Kompetenz der Landwirte, Ackerbau, Düngung, Landschaftspflege, Krisensicherheit, Schweinefleisch in der Ernährung.
Werner Pail hofft, dass andere Regionen sich ein Beispiel nehmen und auch solche Gemeinschaften bilden. "Wenn man heute nur mit einem Menschen über die Landwirtschaft spricht und ihn überzeugt, dass die Schweinebauern gute und ehrliche Arbeit leisten, ist das schon viel wert", so Pail.

Kontakt
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E-Mail: kontakt@saugut.at

Aktualisiert am: 11.07.2013 08:13
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