Positive Entwicklung der Bio-Produktion in Österreich

Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft hat vorläufige Zahlen über die Entwicklung der biologischen Landwirtschaft in Österreich von 2009 auf 2010 veröffentlicht.
Ein Fünftel der landwirtschaftlichen Nutzfläche Österreichs wird biologisch bewirtschaftet.
Ein Fünftel der landwirtschaftlichen Nutzfläche Österreichs wird biologisch bewirtschaftet.
BIO AUSTRIA Obmann Rudi Vierbauch kommentiert die Zahlen: „Es ist erfreulich, dass von 2009 auf 2010 ca. 1.000 Betriebe mit etwa 25.000 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt wurden und sich damit der positive Trend fortsetzt. Damit wird bereits auf fast einem Fünftel der landwirtschaftlichen Nutzfläche Österreichs hochwertige Lebensmittelproduktion mit dem Schutz von Natur und Umwelt optimal kombiniert“.
Rudi Vierbauch weiter: „Der Bio-Markt in Österreich entwickelte sich 2009 positiv: der Umsatz stieg um 5% auf ein Rekordhoch von 984,2 Millionen Euro an. Während der gesamte Lebensmittelhandel 2009 im Frischwarenbereich einen Umsatzrückgang von 0,7% verzeichnete, erwies sich Bio auch in Krisenzeiten als stabiler Trend. Die Österreichischen Konsumentinnen und Konsumenten fragen bevorzugt regionale Bio-Lebensmittel nach.“
„Jede Produktionssteigerung stellt marktseitig eine Herausforderung dar, da speziell die Bio-Landwirtschaft auf die Abgeltung des Mehraufwandes durch den Konsumenten angewiesen ist. In manchen Sektoren hat sich die österreichische Produktion bereits über den heimischen Markt hinaus entwickelt, weshalb BIO AUSTRIA gemeinsam mit der Agrarmarkt Austria im Juni eine Exportoffensive für ‚Bio aus Österreich’ startet. Bio hat es in sich, ein österreichischer Exportschlager zu werden“, so Vierbauch.


Aktualisiert am: 17.05.2010 16:30
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