Kasermandl in Gold

Großer Erfolg für Niederösterreich beim "Kasermandl in Gold 2005"

MM Leopold Thallauer, FL Martina Sieder und Schüler der LFS Pyhra übernahmen die hohe Auszeichnung,  welche von Landwirtschaftsminister DI  Josef Pröll und Landesrat DI Josef Plank überreicht wurde.
MM Leopold Thallauer, FL Martina Sieder und Schüler der LFS Pyhra übernahmen die hohe Auszeichnung, welche von Landwirtschaftsminister DI Josef Pröll und Landesrat DI Josef Plank überreicht wurde.
Ziel des Wettbewerbes, der von der Landwirtschaftskammer NÖ, der Messe Wieselburg und dem Lebensmitteltechnologischen Zentrum Wolfpassing alljährlich veranstaltet wird, ist, auch den Erzeugern kleinerer Mengen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich zu bieten. Aus über 100 Einsendungen hat eine Jury - zusammengesetzt aus Produzenten, Molkereifachleuten und Käser, Experten aus Beratung und Wissenschaft sowie Vertreter des Handels - die „Kasermandl in Gold“ für die verschiedensten Kategorien ermittelt.

Die NÖ Direktvermarkter im Milchbereich haben die Hälfte aller Kasermandl eingeheimst. Diese Auszeichnung wird für diese Betriebe in den nächsten Jahren eine gute Vermarktungshilfe darstellen und weiterhin ein Anreiz zur Qualitätssicherung von der Milchproduktion bis hin zur Produktauslieferung darstellen.




Aktualisiert am: 05.09.2005 18:32
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