Ist BIO wirklich besser?

Dr. Alberta Velimiriov (FIBL-Österreich) und Dr. Werner Müller (Risikoforscher und Gentechnikexperte von Global 2000) stellten sich genau diese Frage.
Im Rahmen einer internationalen Literaturrecherche wurden 175 internationale Studien zur Qualität biologischer Lebensmittel erforscht. De Autoren kamen nach der Beurteilung der Studien zu dem eindeutigen Ergebnis. Schon eine 2003 veröffentlichte Studienbroschüre überzeugte Skeptiker und fand großes Echo in nationalen und internationalen Medien. BIO Austria Ernährungsexperte Claus Holler hat nun die Neuauflage mit den neuesten Forschungsergebnissen versehen und aktualisiert.

Nähere Angaben zur Broschüre


Aktualisiert am: 27.12.2005 15:58
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