Biolebensmittel sind Gesünder

Antworten: 75
  16-02-2016 11:07  milk11
Biolebensmittel sind Gesünder
Laut einer neuen Studie sind Milch und Fleisch aus Biologischer Landwirtschaft gesünder.
Was ist eure Meinung zu dieser Studie?
http://science.orf.at/stories/1767402/
 

  16-02-2016 11:23  reiteralm
Biolebensmittel sind Gesünder
Darum werden Studien gemacht.

  16-02-2016 11:25  weissboeck75
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo
Hab sie mir gerade eben ausgedruckt!
Ich glaube dieser Studie, bin schon 18 Jahre Bio und so ernähre ich mich auch.
Mfg

  16-02-2016 12:34  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Mit der Ansage bist du hier im falschen Forum. Da kannst du z. b. auch bei einem Autorennen im Fahrerlager die Meinung kundtun, dass generell Tempo 90 auf allen Straßen vernünftig ist.

Gottfried




  16-02-2016 13:19  milk11
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo
Als ich die Studie Gelesen habe, fühlte ich mich ein weiteres mal in meiner Entscheidung bestätigt. Wir haben unseren Vollerwerbsbetrieb mit Schwerpunkt Milch mit 1.1.2016 auf Bio umgestellt, und bin absolut überzeugt, dass es die richtige Entscheidung war!
Mfg


  16-02-2016 15:30  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Ja milk,

Placebo Effekte sind nichts Neues.
Ebenfalls der Schneewittchen - Effekt wie bei Dir...
…Spieglein, Spieglein an der Wand – wer ist der dümmste im ganzen Land ?

Der Link unten gibt Aufschluss warum Bio gesünder ist.

 

  16-02-2016 17:19  Mogwai
Biolebensmittel sind Gesünder
Und was hat das mit Österreich zu tun?


Mich wundert das noch nicht mehr Aktschn hier ist :-).

Und der Dumme müsstest wohl auch du sein, denn jeder Bio betrügt ja hinten und vorne ohne Konsequenzen und abcashen tut er auch noch das es nur so klingelt im Börserl.


Achja, bist ja ein ehrlicher Gauner :-)


  16-02-2016 20:54  Ziegenbua
Biolebensmittel sind Gesünder
Tuats ned streiten, wenns alle biologisch wirtschaften würdets gabats immerhin weniger Milch am Markt und da Preis warat ned ganz so im Oasch

  16-02-2016 20:55  Martin456
Biolebensmittel sind Gesünder
Sorry, aber wenn man zuschaut wie viel teilweise auf den Feldern gespritzt wird,
dann verstehe ich Leute die möglichst viel Bio essen.
Ich weiß schon nur mit Bio kann man die Weltbevölkerung derzeit nicht ernähren,
aber ich persönlich schaue schon darauf was ich kaufe.
Bei der Milch sehe ich da weniger ein Problem.
Kann mich aber auch täuschen.

  16-02-2016 21:28  medwed
Biolebensmittel sind Gesünder
also eines ist sicher: bio ist sehr gesund für die umwelt, aber sehr schädlich für mehrere chemieriesen und agrarkonzerne.
fakt ist, der konsument entscheidet beim einkauf über bio oder konventionell.
der landwirt entscheidet selbst, wie er auf das konsumverhalten reagiert.
in vielen regionen und bereichen der österr. landwirtschaft ist bio eine chance zu überleben.
zu weltmarktpreisen ist unsere produktion in vielen gebieten nicht konkurrenzfähig



  16-02-2016 21:31  maria.m2
Biolebensmittel sind Gesünder
@Martin456 wieviel und was wird gespritzt? In Österreich gibt es die strengsten Regeln.

Der fürchterlichste schmutzigste konvent. Landwirt wäre in NL ein 2 facher Biobauer.
Bio ist nur Marke und Preis und das positive strengere Kriterien bei der Haltung dennoch gibt es viele Schlumpflöcher die der Konsument nicht weiss.

Dennoch Milchprodukte sind schon sehr gesund, warum sollten sie bei Bio noch gesunder sein?

  16-02-2016 21:34  weststeirer
Biolebensmittel sind Gesünder
Seit ich festgestellt habe, was manche Biobauern machen, gebe ich keinen einzigen Cent mehr für Bioprodukte aus. Der Eine mischt tonnenweise Volldünger in die Güllegrube, der Andere geht seelenruhig am Sonntag mit der Rückenspritze Ampfer Stöcke bekämpfen. Da wird geschummelt, dass sich die Balken biegen. In meinen Augen ist das ein lupenreiner Betrug am Konsumenten und nicht zuletzt auch am Steuerzahler. Solange so etwas möglich ist, gibt es keine garantiert biologische Lebensmittel am Markt. Auf den vermeintlichen Bioprodukten müsste eigentlich der Vermerk stehen: Wahrscheinlich biologisch , und nicht garantiert.

  16-02-2016 21:49  maria.m2
Biolebensmittel sind Gesünder
an Weststeirer jep alles schon gesehen. Eine Katastrophe ist das!

  16-02-2016 23:02  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Wenn ihr die selber gesehen habt, hättet ihr sie schon drauf anreden sollen. Die stehen sowieso am Abgrund, wenn sie solche Sachen treiben. Es wird relativ viel kontrolliert in dem Bereich und z. B. vergiftete Ampferpflanzen sind schon sehr offensichtlich. Das geht dann nicht mehr mit einer gewöhnlichen Sanktion. Der wird aus der Massnahme ausgeschlossen und darf alle Förderungen in dem Zeitraum zurückzahlen.
Aus meiner Erfahrung heraus sind solche Gauner allerdings eher selten. Die allermeisten Biobetriebe sind von sich aus bemüht, wirklich biologisch zu wirtschaften. Und auch diejenigen die es nur aus wirtschaftlichen Gründen machen halten sich großteils an die Regeln. Und an Stammtischen wird über alles mögliche berichtet, was man genau gesehen hat. Nicht nur über die Biobauern, die nachts mit der Spritze fahren.

Gottfried

  17-02-2016 12:03  Gerhardd
Biolebensmittel sind Gesünder
aha, Martin, und was genau weißt du dazu?
die Millionen afrikanischen Hungerflüchtlinge, die sich in den nächsten Jahren und Jahrzehnten unweigerlich auf den Wag nach Norden machen werden - zu einem guten Teil durch Landraub für europäische Futtermittel der konventionellen Landwirtschaft ...... was genau weißt du dazu?
lernt ihr in den Landwirtschaftsschulen wirklich noch immer nicht, wie einfach es ist, die erforderliche Fläche für den Kraftfutterimport aus Afrika und Südamerika dem europäischen Flächenverbrauch dazuzurechen?
in deinem Schlusssatz geb´ ich dir wieder sehr recht :)


  17-02-2016 12:48  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
@ Gerhardd Du machst dir es wohl etwas zu einfach mit deinen Anschuldigungen. Du mußt mir schon erklären wie ein europäischer Bauer einem afrikaner seine Flächen stehlen sollte. Die Lage ist wohl etwas komplexer. Es ist zb so das Länder wie China in Afrika mio von ha Ackerland kaufen um die eigene Bevölkerung zu ernähren. Weiters kaufen multinationale Konzerne Flächen um darauf das anzubauen was sich gerade gut verkaufen lässt. Zu guter letzt verkaufen manche Staaten agrarprodukte die eigenlich die eigene Bevölkerung brauchen würde um Devisen zu bekommen. Am wenigsten Einfluß auf diese Situation hat wohl der einfache Bauer in Europa er bekommt allerdings von den sogenannten Weltverbesserern due Schuld in die Schuhe geschoben.

  17-02-2016 13:08  Ziegenbua
Biolebensmittel sind Gesünder
@JD6120: wer kauft denn, was die multinationalen Konzerne auf den afrikanischen Flächen anbauen?

  17-02-2016 13:29  Mogwai
Biolebensmittel sind Gesünder
@Weststeirer

Na was du alles so siehst, wieso zeigst du diese Bauern nicht an wenn sie etwas verbotenes machen? Schaust du auch weg wenn ein Unfall passiert oder bei irgendeiner kriminellen Handlung?

Du machst es dir aber auch sehr leicht, hintenrum ist leicht reden.

Und wegen dem Bauern den du da gesehen hast oder warens 1000de? (da du ja so viel siehst), den ganzen Bio Sektor als Schummelei und Betrugsmasche darzustellen find ich etwas übertrieben.
Ich bestreite auch nicht das geschummelt etc wird, gibts in jeder Sparte (will nicht wissen was in manchen konventionellen Betrieben noch so getrieben wird), die gehören auch derbst bestraft, aber im Verhältnis zum Ganzen ist das nix, im Bio wie auch im Konv.

Die Bio Verweigerer gehen bei Bio immer vom Endprodukt das den Menschen erreicht aus, das die Pflanzenschutzmittel nicht mehr in der Milch etc vorhanden sind mag ja stimmen, aber Bio bedeutet meiner Meinung nach noch viel mehr und da gehören vorallem die Bodenlebewesen dazu und das glaub ich nicht das die Pflanzenschutzmittel den Tieren im Boden keinen Schaden zufügen, sofern überhaupt noch welche vorhanden sind, warum wohl.


mfg

  17-02-2016 13:54  Vollmilch
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo!
Landwirte, die brasilianischen Sojaschrot verfüttern beanspruchen brasilianische Fläche. Konsumenten, die sojagemästetes Fleisch kaufen, beanspruchen brasilianische Fläche, ... da sind wir wohl alle dran mitschuld.
Als Bauer kann ich meinen Beitrag leisten und auf Sojaschrot verzichten.
Lg Vollmilch

  17-02-2016 14:10  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
@ Ziegenbua Es ist wohl immer eine Frage des Marktes. Solange der Konsument billiges Fleisch kauft wird es auch erzeugt werden. Warum wird dann nicht 100 %Bio nachgefragt. Diese Argumentation ist ja an scheinheigkeit nicht zu übertreffen. Wo bleibt die Verantwortung des Konsumenten? Auch wenn ich grundsätzlich der Meinung bin dass Bio gesünder ist muß ich meine Produkte trotzdem verkaufen können.

  17-02-2016 14:14  einfacherbauer
Biolebensmittel sind Gesünder
@vollmilch

da gibt es jetzt nur ein kleines problem bei deiner überlegung/logik.

die vollfette sojabohne ist nur bedingt für die tierhaltung verwendbar. deshalb wird die sojabohne gepresst und das sojaöl für den menschl konsum verwendet. der "abfall" der gepressten sojabohne wird hitzebehandelt bzw weiterverarbeitet und für die tierhaltung verwendet.
also beansprucht der österr landwirt keinen brasilianischen urwald sondern verwertet jediglich sekundärstoffe die nicht mehr für den menschl kosonum verwendbar sind.


zur zeit löst das palmöl fast schon das sojaöl ab. und hier wird defintiv mehr wald gerodet als für die sojabohne. von dem spricht jedoch niemand.

  17-02-2016 14:26  Ziegenbua
Biolebensmittel sind Gesünder
@JD6120: Ich frage 100% Biofleisch nach - meine Nachbarn hab ich großteils auch schon bekehrt. Meine Tiere leben bis aufs Zertifikat auch biologisch (Stallflächen, Weidegang, Bio-Zusatzfutter, Heu hat kein Zertifikat stammt aber von zertifizierter Blumenwiese ohne mineralischem Dünger), bis aufs Rattengift kann ich mich als clean bezeichnen.

Meinst du mit "deine Produkte verkaufen können" dass du konventionelle Ware anbietest oder dass du Angst hast dass du bei Umstellung auf Bio auf deinen Produkten sitzen bleibst? Bei letzterem kann ich dir versichern dass es nicht so sein wird.

  17-02-2016 15:28  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
Es geht nicht um mich. Mich brauchst du nicht bekehren. Vielleicht wird die Zeit eines Tages reif sein u ich stelle um au f bio. Ich will nichts ausschließen. Mit dem markt meine ich dass es eben eine Tatsache ist dass nur ca 20 % der Produkte im Biosegment verkauft werden der Rest konvi. Der Großteil der Konsumenten kann bzw will nicht mehr Geld für Lebensmittel ausgeben u bevir ich bio zum konventionellen Preis verkaufe lass ich es bleiben. In Zeiten wie diesen muß man seine Kosten genau im Auge behalten da gibt es keinen Spielraum für Exoerimente.

  17-02-2016 16:53  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder


Dann wollen wir mal hoffen, dass die Pro Bio-Studie nicht das gleiche Schicksal erleidet wie andere auch schon…

...und die Bio-Gemeinde zurückrudern muss !
 

  17-02-2016 17:04  Vollmilch
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo?

Wenn man das "Nebenprodukt" Sojaextraktionsschrot nicht kaufen würde, würde der Sojaanbau aber doch wesentlich unrentabler werden.
Diesel ist auch nur das Nebenprodukt der Benzinproduktion.

@jd6120: hast du Rinder / Schweine oder Geflügel?

LG Vollmilch

  17-02-2016 17:20  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

...man könnte auch Märchenstunde halten:

Oder wie es Markus Vahlefeld schreibt:

1. Alle wünschen sich Friede, Freude, Eierkuchen und arme Länder sollen reich werden und heiße Temperaturen sollen abkühlen und Ressourcen mögen nie versiegen.

2. Analyse: ist die Welt schon so weit? Mit der Schlussfolgerung: nein, alle sind ganz rückständig, es ist kurz vor 12, der Untergang naht, Himmel hilf!

3. Glücklicherweise gibt es schon ganz viele, die das verstanden haben (WIR). Denen (UNS) muss Vertrauen geschenkt werden, weil die einfach toll sind, da ist das Herz noch am rechten Fleck.

4. WIR sagen Euch: Kehret um und tuet Buße, Nullwachstum reicht schon nicht mehr, es muss sich wirtschaftlich und bevölkerungstechnisch gesundgeschrumpft werden, damit die Menschheit überleben kann, Suffizienz ist das neue Narrativ, alle müssen mitmachen!




  17-02-2016 19:31  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
Halte 45 Milchkühe plus Nachzucht. Gvo freie Fütterung, reiner Grünlandbetrieb, 1055 m Seehöhe,195 Bhk Punkte

  17-02-2016 20:01  Vollmilch
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo!
Und für deine Milchkühe brauchst du Sojaschrot?
Das geht auch ohne, ausser wenn du im Höchstleistungsbereich arbeiten willst.
Ich verwende keinen Sojaschrot und komme auch gut zurecht.

LG Vollmilch

  17-02-2016 21:16  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
Hab im letzten Jahr 8400 kg pro Kuh an die Molkerei geliefert. Verwende in geringen Mengen Gvo freien Soja.

  17-02-2016 21:53  Vollmilch
Biolebensmittel sind Gesünder
Das schaff ich ohne Soja auch!
Wäre mir auch zu teuer.

LG Vollmilch

  17-02-2016 22:02  weststeirer
Biolebensmittel sind Gesünder
an Mogwai

Weil du so geschwollen zurück schreibst, eine Frage an dich. Rennst du sofort zum nächsten Polizeiposten oder zur BH wenn du siehst, dass Nachbarn oder gut Bekannte irgend etwas machen, was sie nicht dürfen?

Aber Eines musst du sicher zur Kenntnis nehmen, dass es keine garantiert biologische Lebensmittel zu kaufen gibt, solange so etwas möglich ist !!!

  17-02-2016 22:51  Mogwai
Biolebensmittel sind Gesünder
Wieso geschwollen?

Nein mach ich nicht bzw kommts darauf an was das Delikt ist.
Sind die ganzen Bauern die du siehst alles Bekannte oder wieso deckst du sie jetzt aufeinmal? Vorhin warens noch die Bösen.

Garantiert gibts nix, außer den Tod. Man kann das Risiko nur eingrenzen indem man von vertrauenswürdigen Bauern kauft oder zumindest kein importiertes Klumpert kauft, wer braucht schon Bio Äpfel aus Spanien etc. Lieber was Heimisches kaufen und dann ists auch egal obs Bio oder Konv ist und es würd uns auch besser gehen, die anderen aktuellen Themen hier kennt wohl eh jeder.



  17-02-2016 23:04  JD 6120
Biolebensmittel sind Gesünder
@ Vollmilch Das glaub ichdir durchaus
Wie gesagt geringe Mengen sn Sojaschrot. Es kommt auf die Futterqualität an.

  17-02-2016 23:39  maria.m2
Biolebensmittel sind Gesünder
Vorallem Milchbauern wissen dass es auch Soja in Europa gibt, bzw er darf ja keinen bras. verwenden wegen GVO.
Also what? Ich verwende auch keinen Soja, hatte früher Probleme bei Milchkühen.
Aber erklärt das mal den Konsument, die jammern über teure Milch und FLeischprodukte. Verzapfen Blödsinn das tierische Fette ungesünder sind als pflanzliche und gehen ins Geschäft und saufen die Soja Milch und die ist ja so billig.
Alpro Soja Milch mit Geschmack 1LITER um 2,49 € die normale Alprp Soja Milch um 1,99 €
da ist die heimische Milch erstens gesünder und fast gratis dagegen!

  18-02-2016 07:18  Vollmilch
Biolebensmittel sind Gesünder
Milchbauern dürfen auch brasilianischen Sojaschrot verwenden, GVO - frei muss er sein!

LG Vollmilch

  18-02-2016 09:32  mountainbiker
Biolebensmittel sind Gesünder
eines vorweg ich habe absolut nichts gegen Biobauern ein jeder soll das machen was er für richtig hält.
Aber nur mal so zum nachdenken.

www.bauerwilli.com
Archiv-Oktober 2015
100% Bio in Deutschland-Die Konsequenzen Teil 1 u. 2

Übrigens es bräuchte mehrere so " Willis" auch in Österreich was meint ihr dazu? währe meiner Meinung nach besser als irgend welche Demos wo man Maximal 2 Tage in den Medien ist.

Mfg

  18-02-2016 10:28  Ziegenbua
Biolebensmittel sind Gesünder
Zählt der Willi Mais zu Getreide? Dann erklärt das den extrem höheren Flächenertrag. 3x Mais und 1x Körndl zu 1x Mais und 3x Körndl kann man wohl schwer vergleichen.

  18-02-2016 11:48  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

„90 Prozent des Gewinns eines Ökobetriebs stammen aus staatlichen Transferleistungen“

...sehr nachhaltig !!

  18-02-2016 11:49  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

der Link dazu:
 

  18-02-2016 13:50  carver
Biolebensmittel sind Gesünder
Interessant ist auch die Autorin,

"Hannelore Schmid hat Agrarwissenschaften studiert, arbeitete als Autorin und Redakteurin für ARD-Anstalten, betreute die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in einem Chemieverband und ist heute freie Autorin."

weiter bei XING:

1991 - 2009
PR und Pressearbeit
-

Branche:
Chemie
Beschäftigungsart:
Angestellte/r (Vollzeit)
Karrierestufe:
Direktor (Bereichsleiter, VP, SVP etc)



...sehr objektiv!!

lg carver


  18-02-2016 21:00  mountainbiker
Biolebensmittel sind Gesünder
Ziegenbua: Es steht doch eindeutig Bio-Anbau GETREIDE in D und wenn du es nicht glauben willst dann frag doch den Willi selbst!
Ich habe doch extra erwähnt das ich nichts gegen Biobauern habe.
Wenn du aus Überzeugung Bio bist dann ist das gut so du must ja damit zurecht kommen.
Für meinen Betrieb macht es aus verschiedenen Gründen eben keinen Sinn.

An MFJ obwohl ich mit deinen antworten ( Zynisch) nicht immer eins bin aber du bist einer der wenigen die die Lage objektiv beurteilen können. Übrigens dein letzter Link war wirklich sehr gut es zeigt einfach die Sicht einer unparteiischen Journalistin.

  18-02-2016 21:37  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Ob da objektive Beiträge zu dem Thema dabei waren? Ich weiß nicht so recht. Wie objektiv gerade mfj ist, bei Themen, die die biologische Wirtschaftsweise betreffen, das hat er ja schon oft zum Besten gegeben. Und von welchen "unparteiischen" er seine Informationen hernimmt, dazu hat carver einen interessanten Hinweis gegeben.

Gottfried

  19-02-2016 08:55  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Naja Gottfried - die Biogemeinde ist natürlich nicht gerade begeistert von mir.

Jede Religionsgemeinschaft wünscht sich möglichst brave Schäfchen, die Gruppentreu sind.
Ihr müßt lernen mit Kritik umzugehen...weil Bio nicht mit Wahrheiten hausiert, sondern mit Ideologien.

...und es dürfen auch subjektive Beiträge betrachtet werden, oder glaubt jemand - Studien haben ausschließlich objektive Betrachtungen.


Bio - der moralische Kredit... das ist der nächste Link, den ich Euch in den Beichtstuhl hänge...;-)
 

  19-02-2016 09:12  Mogwai
Biolebensmittel sind Gesünder
Hehe der Artikel ist witzig.

Hast du eigtl auch Links die Pro Konv sind oder steht in allen nur Bio ist scheisse? Würd auch gern mal soetwas lesen.
Immer nur Bio kann die Welt nicht ernähren, Bio macht aggressiv, Bio ist gar nicht gesund, Bio schädigt die Umwelt, usw. Damit wirst hier nix erreichen.

Meiner Meinung ist da Bio viel besser in Sachen Marketing, auch wenn du jetzt wieder sagst das die Leute einfach dumm sind die das glauben, aber das hatten wir ja auch schon.

Also bitte etwas mehr Argumentation pro Konv, etwas schlecht reden ist immer leichter.

Mfg

  19-02-2016 09:52  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Ja das ist so. Wenn sich jemand in eine Ideologie verrannt hat, der tut sich schwer damit, Tatsachen zu akzeptieren. Und wenn sich das noch weiterentwickelt, wird an allem, was von der Ideologie abweicht nur negatives gesucht oder dazugedichtet.
Fachleute gibt es genug, die die dafür notwendigen "Fachkenntnisse" veröffentlichen.

Gottfried

  19-02-2016 10:39  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Falsche Analyse, Gottfried – die Links und Berichte habe nicht ich verfasst, sind auch nicht auf meinem Mist oder Gesinnung gewachsen – sondern kommen von unterschiedlichsten Menschen die sich mit dem Thema Bio befassen.

Ich stelle Sie euch nur zur Verfügung.

(…und es werden noch jede Menge folgen.
Das als kleines Dankeschön an die eifrige Biotruppe für´s „mfj anschwärzen“ beim FL ;-))




  19-02-2016 12:08  thomas.t3
Biolebensmittel sind Gesünder
Biolebensmittel sind Gesünder, vl nur reine Provokation damit Streit unter Bauern herrscht...

  19-02-2016 12:19  thomas.t3
Biolebensmittel sind Gesünder
Der Weise wird in den Aussagen eines anderen nicht dessen Irrtum sondern dessen Wahrheit und Weg erkennen.

  19-02-2016 12:43  Mogwai
Biolebensmittel sind Gesünder
So ist es.

Dont feed the Troll!

Aber manchmal gehts halt nicht anders :-)

  19-02-2016 15:36  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Ach Jungs, wenn ihr lesen könntet, und nicht ständig unter komischen Schweissausbrüchen leiden würdet, wäre es klar und deutlich.
Es geht nicht um Bauern – weder um Biobauern noch Konvibauern – es geht um Lifestyle in unserer Gesellschaft, um Bio als Schlag- und Entschuldigungswort, als moralisierendes Alibi, als begüteter Mainstream, als neue (Ersatz)Religion usw.

Wer hinter den Produkten steht, ist denen doch völlig egal.

Glaubt ihr etwa - ich beneide einen Biobauern.
Der darf sich unter erschwerten Bedingungen „einen abschuften“, das Produkt und der Absatz boomen – doch boomt es auch beim ihm?

Nein !

Er fährt zwar mit dem Zug der wohlhabenden Bürgerschicht – richtig abschöpfen und cool leben - tun aber andere.

Bauern die ökologisch wirtschaften sind längst Mittel zum Zweck geworden, nicht der aufrichtige Naturbauer steht da im Vordergrund, sondern das nachbeten der Zauberformel für ein langes extravagantes Leben sind der wahre Hintergrund.

Ich versteh Euch ja, dass man euch als Hintermänner auch demotiviert, wenn man über den Lifestyle Bio nicht positiv spricht und berichtet, aber es ist längst eine andere Auseinandersetzung als viele brave und fleißige Bauern glauben.

Jeder der glaubt – Bio ist jetzt das Ende vom Lied – ist höchst unmusikalisch.
Es werden die nächsten Jahre Zertifikationen in der Erzeugung kommen – dass euch die Ohren noch schlackern werden.

Religion baut immer auf Opferaltäre auf. Je unwirklicher und devoter eine Sache dargestellt werden kann, umso lüsterner wird sie.

Und Menschen sind unendlich verführbar…




  19-02-2016 15:53  schellniesel
Biolebensmittel sind Gesünder
Geb ja mfj ja nicht gerne recht aber mit dem Beitrag hat er wohl die Realität angesprochen die hinter der Bio Fassade steckt!

Mfg

  19-02-2016 16:00  thomas.t3
Biolebensmittel sind Gesünder
"Leichte" Bio-Phobie ;)
lg

Eines frage ich mich schon: wenn du weißt wo das Geld bleibt und wer dabei mehr verdient, solltest auch wissen wer bei TTIP abcasht!
Somit verabschiede ich mich wieder von diesem Thread!

  19-02-2016 19:24  Peter06
Biolebensmittel sind Gesünder
Ich glaube ja, viele verstehen gar nicht, was der gute "mfj" mit seinem Geschreibsel so von sich gibt.
Für ihn sind alle Konsumenten einfach nur Snobs, die sich nicht mit dem vorgefertigten Supermarktfrass, (firmiert auch unter der wunderschön nicht sagenden Bezeichnung "Convinience Food") zufrieden geben, sondern sehr bewusst darauf achten, was so auf den Küchentisch gelangt.
Und glaubt es mir, dass sind garantiert nicht nur abgehobene "Bobo-Lifestyle-Schicki-Micki"-Typen, sondern Personen querbeet durch die Bevölkerung; darunter sehr viele Jungfamilien mit Kindern, die von den oben genannten Klischees so weit weg sind, wie der "mfj" von einem objektiven Forumsbeitrag.
Es gibt eben ein stark vorhandenes Bedürfnis, sich eben nicht von der Industrie abfüttern zu lassen, die Leute wollen wissen, was und welche Qualität sie kaufen.
Dass "Bio" eben genau noch viele Vorstellungen einer nachvollziehbaren Landwirtschaft erfüllt, kann man sicher nicht zum Vorwurf umdeuten.
Vorbild in diesem Zusammenhang sind für mich die Weinbauern, die den umgekehrten Weg gegangen sind, weg von der Massenproduktion, hin zum Lifestyle-Produkt mit nachvollziehbarem Mehrwert. Ohne dass sich eine Industrie daran bereichert.


  19-02-2016 21:44  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Da muss ich Peter06 zustimmen. Wir verkaufen den größten Teil unserer Produkte direkt an die jeweiligen Verbraucher. Da sind schon auch verschiedenen schrullige Typen dabei, mit eigenartigen Vorstellungen von Landwirtschaft. Aber der allergrößte Teil sind "normale" Mitbürger, die ganz einfach wissen wollen, was sie konkret einkaufen. Und die meisten davon ziehen da gar keine strenge Grenzlinie zwischen Biobauern und der herkömmlichen Landwirtschaft. Aber was sie alle ganz klar nicht wollen, ist das was von sehr vielen unserer Vordenker propagiert wird, nämlich eine Landwirtschaft die nur dazu da ist, möglichst effizient und billig Rohstoffe zu erzeugen, koste es was es wolle.
Das kann man jetzt als Bewusstsein sehen oder als Religion oder sonst was.

Gottfried

  19-02-2016 21:48  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Peter - dann erklär doch mal mir unobjektiven das Klischee "Bio-Kaffee"

Bio-Kaffee boomt - weil er fair und nachvollziehbar sein sollte - die Betonung liegt auf sollte...

...die Realität ist "abfüttern" und zwar im Sinngebrauch von Ökosuggestionen und Realitätsverweigerung - siehe Link !


Lass bitte bei deiner Antwort die Ausflüchte und Ausreden wie: Ich trinke keinen Kaffee usw.
Ich weiß schon, die harten Bio´s trinken nur Tee - wo von Bio-Hummeln bestäubt wurde...;-))


 

  19-02-2016 22:40  2009
Biolebensmittel sind Gesünder
ja Hallo !!!!!!
da sind wieder einige in ihrem Element ......der Kreuzzug hat eine Fortsetzung :-)

Klar sind Biolebensmittel im Ursprung besser .......was daraus gemacht wird bis es beim Endverbraucher landet kann aber auch weniger besser und trotzdem noch besser sein.......alles klar !

und der Rest kostet mir nur einen Grinser.

Habt ihr euch schon einmal gefragt warum Bio das werbetechnische Flaggschiff der Landwirtschaft ist?
Warum die Produktpreise höher sind ?
aber vor allem warum es "Hipp" ist und die Bereitschaft vorhanden ist es zu kaufen ?

gute Nacht wünscht 2009







  20-02-2016 09:24  thomas.t3
Biolebensmittel sind Gesünder
Melde mich doch kurz zurück :) Danke Peter und Gottfried für die klare Sichtweise, egal ob Bio oder Koventionell der Kunde will direkter zum Bauer, weil er sich von den Konzernen schon total verarscht und über Tisch gezogen fühlt...

  20-02-2016 12:18  rusticus
Biolebensmittel sind Gesünder

ein paar verständnisfragen ergeben sich für mich:
1) wer ist "der kunde"
2) wie hoch ist dzt. der anteil der konsumenten, die direkt beim bauern einkaufen?
3) wer sind die verarschenden und über-den-tisch-ziehenden konzerne?



  20-02-2016 12:49  179781
Biolebensmittel sind Gesünder
Um das richtige Verständnis aufzubringen: Wieweit beschäftigst du dich mit dem Verkauf deiner Produkte, wieviel Kontakt mit welcher Art von Abnehmern hast du?

Gottfried

  20-02-2016 14:45  carver
Biolebensmittel sind Gesünder
Ich dachte bis jetzt immer, Lobbyisten wird das Geld in den A.....llerwärtesten geschoben.
Aber mit mfj als Beispiel merkt man: Das ist ein echter Knochenjob, der weder Rücksicht auf die Uhr noch auf´s Wochenend nimmt!
Ich glaube, von diesem Berufswunsch werde ich mich eher verabschieden müssen :-(

lg carver

  20-02-2016 17:59  G007
Biolebensmittel sind Gesünder
Mit Bio wirst du unsterblich!

  21-02-2016 13:50  2009
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo miteinander

Na dann nehm ich mir mal schnell zeit und kommentier mal so einiges.

1. Die schwarzen Schafe.........ja die gibt es , keine Frage und Jahr für Jahr werden unzählige erwischt und je nach vergehen finanziell bestraft oder sogar aus Bio entfernt......aber darüber wird natürlich nicht gesprochen !

2.Artikel von mfj Bioland........zuerst grundsätzliches für die Unwissenden.
An erster unumstößlicher Stelle im Bioregelwerk steht die EU-Bio Verordnung . An diese müssen sich alle Biobauern , Biohändler, Bioverarbeiter im EU-Raum und alle die in die Eu Importieren wollen halten. Die Kontrolle erfolgt bei allen min. 1x im Jahr.
Verbände wie Bioland , Bio Austria, Dementer , Saat und Erde usw. haben die Möglichkeit auf die Eu Richtlinen aufbauend noch strengere Regeln für sich einzuführen .Dadurch besteht die Möglichkeit sich vom Biomassenmarkt abzuheben , vom Handel geforderte noch strengere Regeln zu erfüllen um bei "Projekten "liefern zu dürfen (zB.ja natürlich) und ein Mehrerlös für Biobauern ist dadurch ebenfalls möglich.
So..........der deutsche Bioland Verband hat nichts anders gemacht als für 35 ( und nur für diese)seiner ca.6000 Mitglieder aufgrund eines medizinischen Notfalls die eigen höheren Regeln, nach eingehender Prüfung ausser Kraft zu setzten......Hat aber gleichzeitig nicht gegen EU-Biorecht verstoßen , weil hier dieses Medikament nicht verboten ist. Die Vermarktung wurde ebenfalls über den "Biomassenmarkt durchgeführt und nicht über den Verband ........weil die Regeln nicht eingehalten wurden.

3.Artikel von mfj Endlich.....Also ist Bio ein Schmäh , weil man nicht 100%ig nachweisen kann, das Gentechnik und syntetischer Pflanzenschutz für Boden und alles Leben problematisch sein können ..........aha , da gibts 30000 Artikel die das gleiche sagen und 30002 die das genaue gegenteil behaupten.......die Wahrheit erfährt und erkennt man meistens erst
wenn es zu spät ist........Ansichtssache .

4. Artikel von mfj Nicht besser.........ja die Rechenspiele der Deutschen ........alles kann ich schön und schlecht rechnen , ein paar Prozent dazu ....oh Graus.
Das die Bio Ausgleichszahlungen höher sind ist kein Geheimniss und wird auch seinen Grund haben ......ob soziale Aspekte für den Bauern da mitspielen bezweifle ich. Grund könnte auch sein das jeder Biobauer in Österreich verpflichtet ist am Umweltprogramm mitzumachen und bei den konv. Kollegen diesen Weg nur etwa 75% bestreiten .......die restlichen 25 fahren lieber Vollgas ......zumindest bis zu den cross compliance Bestimmungen.
Interessant finde ich die Aussage "preiswerte Lebensmittel und zugleich ein angemessenes Einkommen"............also vom Landwirte da sein dürfte die Dame wenig Ahnung haben .

5. Artikel von mfj Bio Käufer.........da spar ich mir jetzt eine Erklärung ......aber mfj warum hast du dich letztes mal nicht mehr gemeldet nach dem ich gesessen bin ?

6.Artikel von mfj Kaffe.......ja hier wurde betrogen aber nicht der Biobauer hat betrogen sondern der Lebensmittelkonzern hat betrug an seinen Kunden begangen!

schönen Sonntag noch
2009

  07-03-2016 09:59  Gratzi
Biolebensmittel sind Gesünder
Nicht spritzen ..... ESSEN!
 

  08-03-2016 12:42  peter.s(9f519)
Biolebensmittel sind Gesünder
Manche hier sind geistig noch im Jahre 1975...
Tatsache ist: Bio wird weiter wachsen, den Konvis werden immer mehr Mittel aus der Hand genommen.

Gut so.

  08-03-2016 14:25  dirndle85
Biolebensmittel sind Gesünder
Aber gut is, dass der Regen mit dem ganzn Dreck überall gleich fällt.... Wurscht ob de Wiesn bio is oder nit ...

  08-03-2016 19:58  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Nein, dirndle - Glauben versetzt Berge...und über´s Wasser gehen kann man auch, wenn man Biobauer ist.

...oder wie ein Biobauer mal auf Fazebock sinnlich schrieb:

Zur Realität hab ich nur sporadisch Kontakt!


Herrlich - Bio for high...!




  09-03-2016 03:18  Gratzi
Biolebensmittel sind Gesünder
und wer glaubt den Schmäh?
 

  09-03-2016 07:36  wolf
Biolebensmittel sind Gesünder
Eigentlich nur Schade wäre ein gutes Mittelchen gewesen
Was die NGOS alles Zerstören

  09-03-2016 10:25  mfj
Biolebensmittel sind Gesünder

Man muss ja nur schauen woher der Shit-Strom kommt.

Die Bioverbände schreien am lautesten, obwohl sie es garnicht anwenden (dürfen).

Versteht jemand die Logik dahinter?

Gün und Bio will konventionellen Bauern die Mittel verbieten, statt mit ihren Produkten den Markt zu erobern...

...ich würde es grad anders rum machen.


P.S.
Monsanto hat sicher die Biobranche gekauft - damit sie das alte Mittel, wo weder Patente noch was zu verdienen ist - ausläuft.
So humpelt der Hase ;-))



 

  09-03-2016 11:10  Gratzi
Biolebensmittel sind Gesünder
kann ich nicht nachvollziehen, so hat halt jeder seine Meinung, aber das das Grundwasser , Wind oder Tiere zwischen kon. oder Biolandwirt unterscheiden können, ist mir neu. In der Mongolei gibt es für Trinkwasser oder Lebenmittelverschutzung die Todesstrafe.

  09-03-2016 13:23  FXST
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo

Umweltschützer haben das Bier mehr vergiftet als das Glyphosat...die Menschen werden wieder einmal bewusst verunsichert um politische Ziele zu erreichen und um die Spendenkassen zu füllen...99,9 Prozent aller Giftstoffe kommen von der Natur (entstehen od. produzieren Pflanzen) und kommen nicht aus dem Labor...viele Pflanzen und deren Früchte sind erst durch die neuen Züchtungen genießbar...also haben die Gifte oft einen natürlichen Ursprung und in jedem beliebigen pflanzlichen Lebensmittel existiert ein Gift das bei hoher Dosis auch gefährlich sein kann...z.B.bei (Bio) Kartoffel und Tomaten sind das Alkaloide und Blausäure in Bittermandeln und Leinsamen oder in rohen grünen Bohnen (Phasin)...das WICHTIGSTE ist eine abwechslungsreiche (ausgewogene saisonale und regionale) Ernährung und das nicht im Übermaß...und nicht Bio oder...

lg

  11-03-2016 12:47  Gratzi
Biolebensmittel sind Gesünder
einfach die Menschen schützen!
 

  13-03-2016 08:36  FXST
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo

Ja Gratzi schütz die Greenpeace-Menschen-Aktivisten sonst sperrt der Wladimir sie wieder ein

lg

  13-03-2016 08:52  jasowas
Biolebensmittel sind Gesünder
Genau, ist ja schlimm genug, dass die von der Bevölkerung durch die Steuergelder finanzierten staatlichen Stellen oder deren Kontrolleinrichtungen Mißbrauch durch Regierungseinrichtungen oder durch Großbetriebe kaum oder selten aufdecken. Meist erst in Folge von (durchaus bewußt reißerischen) Pressemeldungen, weil dann vertuschen schwierig wird.
So muss diese Aufgabe halt durch spendenfinanzierte Gruppen und Einrichtungen wahr genommen werden. Das ist wirtschaftlich ohnehin nicht einfach. Und deren Mitarbeiter gehören mindestens so geschützt wie solche, die in Ministerien ihren Dienst tun.
Selbstverständliche hat jede Interessensgemeinschaft subjektive Anschauungen und Beurteilungskriterien und das ist ebenfalls in Ordnung, solange darüber gespochen werden kann und darf.


Ein Beispiel aus der jurisischen Branche: Die DE Regierung (genauer: die Finanzämter einiger Bundesländer) hat gestohlene Bankinformationen von Dieben angekauft, die US Regierung veröffentlicht gestohlene Personallisten vom IS. Snowden hat Mißbrauch von Geheimdiensten aufgedeckt und wird deswegen von den USA weltweit verfolgt. So sieht die Arroganz von "westlich demokratischen" Regierungen derzeit aus.

  30-03-2016 10:32  zirberl
Biolebensmittel sind Gesünder
Hallo Vollmilch

Darf ich fragen, welches Einweiß du anstelle von Soja fütterst?

  31-03-2016 00:00  maria.m2
Biolebensmittel sind Gesünder
Ja ja Bio und schon ist es gesund, Faktum ist es ist nicht bewiesen.
Viele glauben ja auch Kaffee ist gesund, in Wahrheit werden nur Leute ausgebeutet die selber mit den Nachschub nicht zusammenkommen und der wird natürlich so angebaut das möglich schnell viel nachkommt.
Und hatten wir den früher?
Hatten wir Soja früher...
Wir lebten früher grundsätzlich sehr gesund, Problem war halt, sobald man als Mensch einen größeren Infekt hatte war es - Gott gegeben - aus, den es gab keine Antibiotika.
Doch keine ANgst, die wirken bald auch nicht mehr.
Aber nicht, weil alle glauben wir fütter die den Tieren nein, das ist nur der Microbereich.

Das allgemeine Volk frisst diese für jeden Huster und Schneuzer und dann noch die Pille reinziehen, damit das p**ern noch schöner ist.... und dann ab mit dem in das Abwasser (die ganzen Tabletten vom Darm und die Pille)###

Aber der PHÖSE Bauer war ´s



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