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Giraffenfleisch
Wär das eine Marktlücke? Hat schon mal wer Giraffe gegessen?
Giraffenfleisch
Hab schon mal in einem Spezialitätenrestaurant gekostet, Giraffenfleisch in Tomatensauce, mit einer Art Fladenbrot. War nicht schlecht, mir sind aber Gnus lieber. ;-)
Jedenfalls gehe ich davon aus, dass es keine Marktlücke ist.
Giraffen sind Symphatietiere, die man anschaut aber nicht isst.
Im Prinzip wie bei Pferden, da ist man auch ein Barbar, wenn man Fohlenfleisch ist, auch für Leute denen das Kalbsschnitzerl sehr gut schmeckt.
Außerdem solltest du daran denken, dass du in einem herkömmlichen Stall mit der Raumhöhe Probleme bekommst bei der Giraffenhaltung. ;-)
Die Schlachtausbeute der Giraffen schätze ich als dürftig ein, viel Haut und Knochen.
Giraffenfleisch
ich hab mir jetzt nur kurz den Metzger mit der Stehleiter bildlich vorgestellt......
Giraffenfleisch
Und dann ab zum Abhängen ins Feuerwehrdepot.....
Giraffenfleisch
Da sind Heuschrecken um einiges Billiger, und bekömmlicher, und wir hätten mal das Problem mit der Stallhöhe aus der Welt geschaffen...
So als Input,... =)
http://www.hotraco.nl/website/index.php?docid=2344&setlanguage=_de
Giraffenfleisch
Für die Stallhaltung musst du halt aufpassen, dass die Gebäude hoch genug sind ;-)
Giraffenfleisch
Kannst sie ja im Keller niederschrauben, Hi.
Giraffenfleisch
War am Sonntag im Zoo. Das sind schon ordentliche Kaliber - Megaschnitzel ;o)
Giraffenfleisch
die halsstückl sind sicher a net schlecht.
Giraffenfleisch
ja, gefüllter Giraffenhals, das wäre ausgiebig.
Giraffenfleisch
hab ich mal gegessen .. war aber echt nix besonderes .. dabei wäre ich so neugierig gewesen wo ich doch Giraffen für die schönsten Tiere halte
Gnu - ist besser
Springbock - ist besser
ja sogar Zebra ist besser
Giraffenfleisch
Schauen kann man auch mit den Augen, man muß nicht alles angreifen oder gar in den Mund nehmen ...
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