AMA Gütesiegel an Troad Bäcker

Oberösterreichische Kooperation erhält AMA-Gütesiegel für TROAD-BÄCKER-PRODUKTE.
v.l.n.r.: LR Max Hiegelsberger, Dieter Hofmann, Obmann der Troad Bäcker, und Martin Greßl, Leiter des Qualitätsmanagements der AMA Marketing.
v.l.n.r.: LR Max Hiegelsberger, Dieter Hofmann, Obmann der Troad Bäcker, und Martin Greßl, Leiter des Qualitätsmanagements der AMA Marketing.
Neun oberösterreichische Unternehmen erhielten das AMA-Gütesiegel für ihr Brot und Gebäck, das sie unter dem Namen „Troad Bäcker“ vermarkten. Das AMA-Gütesiegel wird für Lebensmittel mit überdurchschnittlichen Qualitätskriterien verliehen.

Die Troad Bäcker legen besonderen Wert darauf, ihre Rohstoffe bestmöglich aus der Region Oberösterreich zu beziehen. Die gesamte Verarbeitung und Vermarktung erfolgt regional, um so Transportwege kurz zu halten. Außerdem garantiert das AMA-Gütesiegel, dass bei der Herstellung der Backwaren keine Konservierungsmittel und Farbstoffe eingesetzt wurden. Durch jährliche Betriebskontrollen und Produktuntersuchungen wird die Qualität sichergestellt. Geschmack und Geruch von Broten fließen in die Beurteilung mit ein.


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Aktualisiert am: 19.10.2011 16:52
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