Weizen

Neben Reis und Mais wird Weizen weltweit am häufigsten angebaut. Vor allem der Winterweizen spielt unter den Getreidearten eine entscheidende Rolle. Verwendung findet Weizen als Backweizen, Brauweizen, Ethanolweizen und als Futterweizen.

Wissenswertes über Weizen

Getreidemarkt: Notierungen steigen

Getreidemarkt: Notierungen steigen

Während die Notierungen an den Warenterminbörsen in Chicago und Paris in den letzten Tagen und Wochen kontinuierlich anstiegen, zeigt sich der Kassamarkt in Österreich abwartender.
Weizen Düngungsversuche: Was braucht unser Weizen?

Weizen Düngungsversuche: Was braucht unser Weizen?

Althergebrachte Düngungsstrategien sind nicht immer der Weisheit letzter Schluss, sie dürfen ruhig überdacht werden. In den Wintermonaten ist Zeit dazu, mehrjährige Düngungsversuche können dafür hilfreich sein.
Getreidemarkt am 22.11.2011

Getreidemarkt am 22.11.2011

Der Getreidemarkt zeigte in der vergangenen Woche leichte Schwächen. Grundsätzlich wird aber erwartet, dass der Markt in den restlichen Wochen des Jahres 2011 ruhig verläuft.
Mais- und Getreidemarkt am 14.11.2011

Mais- und Getreidemarkt am 14.11.2011

Saisonbedingt ruhig zeigte sich der österreichische Kassamarkt bei Getreide und Mais in den letzten Tagen.
Getreidemarkt am 5.11.2011

Getreidemarkt am 5.11.2011

Die internationalen Getreidemärkte verliefen in der abgelaufenen Woche weitgehend ereignislos. Weiterhin blickt alles auf Griechenland.

Saatstärkeversuch: Ist weniger mehr?

Die in der Praxis gewählten Aussaatmengen für den Anbau von Winterweizen variieren oft sehr stark. In einem Praxisversuch wurden die Auswirkungen reduzierter Saatstärken auf das Ertragspotenzial verschiedener Sorten getestet.

Getreidemarkt am 17. August 2011

Nach den Kursrückgängen der letzten Wochen setzt sich nun eine stabile Aufwärtstendenz bei Getreide fort. Wie sich Weizen entwickelt, bleibt abzuwarten. Bei Mais zeichnen sich steigende Preise ab.

Marktbericht zur Getreideernte 2011

Die Getreideernte ist weltweit im Gange, wenn auch wetterbedingt momentan etwas stockend. Wie sich die Preise in den nächsten Tagen und Wochen entwickeln werden, hängt unter anderem auch von den Finanz- und Aktienmärkten ab.
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Was macht eine gute Stoppelbearbeitung aus?

Nach der Getreideernte folgt die Stoppelbearbeitung. Hier erfahren Sie Tipps, die zu einem guten Resultat bei der Stoppelbearbeitung und bei Bodenverdichtungen führen.

Getreidemarkt: Welche Getreidepreise kommen?

Zu einer Erntepressekonferenz lud die Landwirtschaftskammer Österreich Ende Juni ein, um über die Ernte- und Preiserwartungen für dieses Jahr zu informieren.

Wettermärkte treiben die Preise zu neuen Rekorden

In den letzten Jahren mussten wir uns daran gewöhnen, dass die Einflussfaktoren auf unsere Preise vielschichtiger und unabhängiger von Angebot und Nachfrage an Agrargütern wurden. In diesem Frühjahr reduziert sich hingegen wieder alles auf das Wetter und die Aufwuchsbedingungen.

Bange Blicke auf das Getreideangebot 2011

Angesichts der knappen Marktversorgung, einer lang anhaltenden Frühjahrstrockenheit und kräftig gestiegener Preise ist die Nervosität am Getreidemarkt deutlich spürbar.

Der globale Weizenmarkt

Weizen ist das am meisten gehandelte Gut der Welt, der Handel mit Weizen nimmt zu. Doch nicht nur die Mengen sind in Bewegung, auch in der Anbieter- und Abnehmerstruktur verändern sich die globalen Gewichte. In den nächsten Jahren ist mit einigen Veränderungen zu rechnen.

Spätdüngung bei Weizen

Die Spätdüngung soll bei Mahl- und Qualitätsweizen im Allgemeinen ab Erscheinen des letzten Blattes vor der Ähre abgeschlossen sein. Je nach Produktionsziel sind die Empfehlungen unterschiedlich.

Internationale Getreidemärkte auf der Rückkehr zur Normalität

Die ärgsten Bocksprünge der Notierungen an den internationalen Getreide-Terminbörsen scheinen fürs Erste wieder vorüber zu sein.

Unkräuter im Weizen bekämpfen

Während die Unkrautbekämpfung bei Wintergerste bereits im Herbst oder zeitigen Frühjahr erfolgt ist, sollte nun auch die Herbizidbehandlung bei Winterweizen abgeschlossen werden.

Ausbringungsverbot von N-hältigen Düngemitteln zu Ende

Laut Nitratsonderrichtlinie hat das Ausbringungsverbot für N-hältige Düngemittel am 15.02.2011 geendet. Bei "Vorbeugendem Boden- und Gewässerschutz" endete das Ausbringungsverbot mit Ablauf des gestrigen Tages.

Getreidevermarktung

Die Preisrallye der weltweiten Leitnotierungen bei Getreide hält seit Monaten an. Auch am österreichischen Kassamarkt jagt ein Rekord den anderen. Für den Landwirt gilt, diese Preissteigerung intelligent zu nutzen.

Neues Pflanzenschutzmittelgesetz

Im kommenden Jahr treten neue Bestimmungen im Bezug auf Pflanzenschutzmittel in Kraft. Für den Landwirt bietet das neue Pflanzenschutzmittelrecht sowohl Licht als auch Schatten.

Bio-Ackerbau: Schräg denken, um Lösungen zu sehen

Eine der größten Herausforderungen des Bio-Ackerbaus ist im Bereich der Krankheits- und Schädlingsbekämpfung zu finden. Doch auch hier lassen sich Lösungen finden.

Gentechnik: EU-Umweltminister für nationale Anbauverbote

Nach den Vorstellungen von EU-Verbraucherkommissar John Dalli sollen die EU-Mitgliedstaaten mehr Mitspracherechte beim Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in der Landwirtschaft bekommen.

Bauern fordern Fairness in der Brotpreis-Diskussion

Preiserhöhungen bei Gebäck nicht durch gestiegene Getreidepreise zu rechtfertigen.

Getreide: Globale Nachfragehektik und Preishausse abgeschwächt

Am Weltmarkt gaben die Notierungen für Weizen und Mais diese Woche spürbar nach. Österreichische Kassamarktpreise zogen aber neuerlich an.

Getreidepreis steigt weiter

Die Getreidepreise befinden sich weiter im Steigen. Ein Grund dafür ist der ebenfalls anziehende Maismarkt.

Düngermarkt: Stickstoffpreise steigen rasant an

Die Düngerpreise steigen weiter an. Als Grund wird von Produzenten die starke Nachfrage genannt.

Australien erwartet gute Gerste- und Weizenernte

Australien erwartet eine gute Getreideernte 2010/11. Die Grundlage dafür haben überdurchschnittliche Regenfälle in den östlichen Bundesstaaten gelegt.

Russland fällt als großer Weizenexporteur aus

Russland muss aufgrund der Jahrunderhitze einen gewaltigen Produktionseinbruch bei Weizen hinnehmen. Die USA und EU könnten davon profitieren.

Getreideernte 2010 hinter Vorjahresergebnis

Die heurige Getreideernte wird mit 2,7 Mio. t um 8% unter dem Vorjahresniveau liegen. Vor allem bei Futtergetreide sind die Ernteeinbußen eklatant.

FAO hält globales Weizenangebot für ausreichend

Trotz der gegenüber dem Vorjahr geringerer Ernte der Nordhalbkugel rechnet die FAO mit einem ausreichenden Angebot an Weizen.

Spekulationen mit Agrarprodukten sollen eingedämmt werden

Geht es nach der EU-Kommission, so sollen zukünftig Spekulationen auf Agrarprodukte stark eingeschränkt werden.

Herbst-Unkrautbekämpfung in Getreide

Unkrautbekämpfung im Herbst oder im Frühjahr? Diese Entscheidung hängt von mehreren Faktoren ab, die in ihrer Wichtigkeit je nach Betrieb verschieden zu bewerten sind. Besonders für Wintergerste gibt es aber sehr viele Gründe, eine Behandlung im Herbst durchzuführen.

Sortenwahl: Weizen und Dinkel

Der Weizenmarkt ist von dynamischen Entwicklungen geprägt. Angebotsverknappungen sind für gestiegenen Preise mitverantwortlich. Es gilt, die Vielfalt an Sorten und Neuzüchtungen für den betrieblichen Erfolg gezielt zu nutzen. Für die Ertragsbildung ist das Ausmaß der Pflanzenentwicklung im Herbst oft maßgebend – es gibt jedoch kein Patentrezept für die Saatzeit.

Futter: Auswuchsgetreide verfüttern?

Die feuchte Witterung hat stellenweise zu erhöhtem Auswuchs im Getreide geführt. Welche Auswirkungen hat der Auswuchs auf die Futterqualität und den praktischen Einsatz in der Tierfütterung?

Getreide- und Futtermittelknappheit in der EU kein Thema

Die Europäische Kommmission hat Befürchtungen einer Getreideknappheit vom Tisch gewischt, berichtet Agra Europe.

Wertanteil des Weizens im Brot bleibt niedrig

In den Medien lauten die aktuellen Schlagzeilen „Brot wird teurer, weil die Getreidepreise steigen“. Tatsächlich haben die Getreidepreise seit Anfang Juli um mehr als die Hälfte zugelegt. Bei höheren Getreidenotierungen verteuert sich die Produktion von Mehl und damit auch die Herstellung von Brot.

WTO gegen Weizen-Exportbeschränkungen

Der Generaldirektor der Welthandelsorganisation WTO, Pascal Lamy, hält wenig von Weizen-Ausfuhrbeschränkungen, wie sie zuletzt Russland wegen der Dürreverhängt hat. Beschränkungen für Exporte seien um nichts besser als solche für Importe, betont Lamy laut APA in Bezug auf verschiedene Medieninterviews.

Globaler Weizenbedarf übertrifft Angebot

Entgegen ursprünglichen Erwartungen zeichnet sich in dieser Saison weltweit ein Defizit bei Weizen ab. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) schätzt die Angebotslücke in seinem soeben veröffentlichten Bericht auf rund 19 Mio. t, teilt die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) in Bonn mit.

Russland: Regierungschef Putin verhängt Exportstopp für russisches Getreide

Bis Ende des Jahres besteht in Russland ein Exportstopp für Getreide, um den Folgen der Hitzewelle Rechnung zu tragen - mit gravierenden Auswirkungen auf die internationalen Getreidemärkte.

Erntezeit in Oberösterreich

In Oberösterreich dürfte die heurige Getreideernte mit rund 1,16 Mio. t um 4% kleiner ausfallen als im Vorjahr. Bei Winterweizen werden laut Landwirtschaftskammer Zuwächse von 6,7% erwartet, bei Wintergerste von 4%, bei Triticale von 1%.

Durchschnittliche Getreideerträge trotz extremer Witterung

Die EU erwartet trotz der extremen Witterung für das Jahr 2010 durchschnittliche Getreideerträge. Die Anbaufläche ist insgesamt um 3% gesunken. Die Ertragsprognose für Getreide entspricht in etwa dem Vorjahr.

Ernteaussichten verdorren in Hitze oder zerrinnen im Regen

Österreich wie weltweite Top-Produzenten und Exporteure betroffen, daher kommt es zur Rallye der Preise.

Hitziger Start in die neue Getreidesaison

Am Getreidemarkt hat die Hitzewelle der vergangenen Woche (Juli 2010) für Unruhe gesorgt. Während Gerste die hohen Temperaturen und Trockenheit noch vergleichsweise gut überstanden hat, sorgen sich die Landwirte um die späteren Kulturen Weizen, Sommergerste und Mais.

Getreidepreise 2010: Was dürfen wir erwarten?

Preisprognosen für die kommende Getreideernte sind derzeit schwierig. Fundamentaldaten lassen jedoch einige Schlüsse zu.

Ernteschätzung Österreich 2010

Die Getreideernte 2010 ist in Österreich sowohl mengen- als auch qualitätsmäßig von einem anhaltend kaltem und feuchtem Frühjahr geprägt.

Einladung zum Feldtag des Absolventenverbandes der LFS Lambach

Der Absolventenverbandes der LFS Lambach, die LK Oberösterreich und die AGES landen Sie recht herzlich am 15. Juni 2010 zum diesjährigen Feldtag auf den Betrieb Kastenhuber nach Bad Wimsbach/Neydharting ein.

Kasachstan weitet Getreideanbaufläche aus

Kasachstan weitet die Getreideanbauflächen aus. Aufgrund zu erwartender Ernteeinbußen führt das aber nicht unbedingt zu einer Steigerung der Produktion.

Weizen: Mit der Qualitätsgabe die Proteinwerte absichern

Eine entsprechende Stickstoffgabe beeinflusst bei Weizen das preisbildende Qualitätsmerkmal Rohprotein wesentlich.

Rapspreise: Auch in der Abwärtsspirale?

Weizen- und Rapsnotierungen nehmen seit der Ernte 2009 einen gegenläufigen Verlauf. Während die Getreidenotierung um 11 % nachgeben, legt die Ölfrucht um 7 % zu. Auskunft über die weitere Preisentwicklung sollen der bisherige Preisverlauf sowie die errechnete Preisprognose aufgrund von Änderung der Angebots- und Nachfragesituation ergeben.

EU-Getreideanbaufläche geht zurück

Für 2010/11 wird ein Rückgang der Gerstenproduktion erwartet. Während die Weizenproduktion gleich bleiben soll, wird die Menge an Mais vermutlich steigen.

Stickstoffdüngung zu Getreide: Eine Sache der Ertragserwartung

Im Unterschied zu anderen Ackerkulturen muss die Stickstoffdüngung zu Getreide weit mehr dem entwicklungsspezifischen Entzug angepasst werden. Generell gilt: Zu früh gedüngt ist besser als zu hoch und zu spät.

Weizen – verkaufen oder abwarten?

Die Einschätzungen betreffend die Preisentwicklung bei Weizen sind derzeit widersprüchlich. Für den Landwirt ist die Lage schwierig.

Acker+plus: Neue Fachzeitschrift für Ackerbauern

Ackerbauern und Ackerbau-Betriebe will das neue Fachmagazin „Acker+plus“ aus dem Verlag Camponovo Medien in Soest erreichen.

Bayern: Gute Ernte, schlechte Preise

Die bayerischen Bauern haben heuer eine gute Ernte eingefahren, müssen aber mit schlechten Preisen zurechtkommen.

Bodenbearbeitung: Nasse Böden nicht zu tief bearbeiten

Wird Weizen nach der Vorfrucht Körnermais gesät, sind meist späte Anbautermine die Folge. Die schwindende Kraft der Herbst-Sonne und vermehrt auftretende Regenfälle führen oft zu nassen Bearbeitungs- und Aussaatsituationen. Um den Boden dabei nicht nachhaltig zu schädigen, sind einige Grundsätze einzuhalten.

Australien erwartet doch größere Weizenernte

In Australien zeichnet sich zur Ernte 2009/10 eine etwas höhere Weizenproduktion ab als im Vorjahr. Die Trockenheit könnte das Ergebnis noch gefährden.

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Aktueller Marktbericht

Getreidemarkt: Notierungen steigen

Getreidemarkt: Notierungen steigen

Während die Notierungen an den Warenterminbörsen in Chicago und Paris in den letzten Tagen und Wochen kontinuierlich anstiegen, zeigt sich der Kassamarkt in Österreich abwartender.

Was passiert am Getreidemarkt 2012?

Die Entwicklungen am Getreidemarkt hängen ebenfalls mit der Entwicklung der Finanzmärkte zusammen. Anhand von Beobachtungen am globalen Getreidemarkt können Schlussfolgerungen über potenzielle Tendenzen im Jahr 2012 gezogen werden.

Getreidemarkt am 22.11.2011

Der Getreidemarkt zeigte in der vergangenen Woche leichte Schwächen. Grundsätzlich wird aber erwartet, dass der Markt in den restlichen Wochen des Jahres 2011 ruhig verläuft.

Mais- und Getreidemarkt am 14.11.2011

Saisonbedingt ruhig zeigte sich der österreichische Kassamarkt bei Getreide und Mais in den letzten Tagen.

Getreidemarkt am 5.11.2011

Die internationalen Getreidemärkte verliefen in der abgelaufenen Woche weitgehend ereignislos. Weiterhin blickt alles auf Griechenland.

Mais- und Getreidemarkt vom 31.10.2011

In diesen Tagen sind die globalen Getreidemärkte von den politischen Entscheidungen im Bezug auf den EU-Finanzmarkt geprägt. Die Fundamentaldaten verloren etwas an Relevanz.

Getreidemarkt vom 22.10.2011

An der Wiener Produktenbörse wurde diese Woche wieder Mahlweizen und Braugerste gehandelt. Der erste Kurs für Industriemais ist niedriger als die Erstnotierung im vergangenen Jahr. Die Krisenstimmung wirkt sich somit auch auf unseren Markt aus.

Getreidemarkt vom 17.10.2011

Die Schätzungen des US-Landwirtschaftsministerium hat wieder einmal den Markt beunruhigt. Der Aufwärtstrend der Kurse konnte jedoch nicht gebremst werden. Die Maiserte ist in vollem Gange.

Getreidemarkt vom 10.10.2011

Die weltweite Angst vor einer Finanz- und Wirtschaftskrise sowie dadurch ausgelöste Verfallserscheinungen der Aktienkurse bestimmten in den letzten Wochen praktisch eins zu eins auch die Agrarrohstoffmärkte. Auch am österreichischen Kassamarkt sind die Preise mit den Notierungen an den internationalen Warenterminbörsen mit nach unten gefahren.

Getreidemarkt vom 4. Oktober 2011

Der vergangene Freitag, 30.9., war ein bedeutender Tag für die Börsenkurse. Dieser Tag war zugleich Monatsende, Quartalsende und ebenfalls an diesem Freitag wurden die Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums zu den US-Quartalsbeständen bekannt gegeben. Dies wirkte sich natürlich enorm auf die Börsenkurse aus.

Getreidemarkt vom 27. September 2011

Die Notierungen auf den Finanzmärkten fallen von Tag zu Tag. Dieser Trend macht auch von den Agrarbörsen nicht Halt. In den letzten Tagen spielten fundamentale Daten keine Rolle, doch das Blatt wendet sich wieder.

Nassmais: Erste Preisangaben zum Erntestart

Die Maisernte startet in den nächsten Wochen. Einige Großabnehmer haben daher erste Nassmaispreise gebildet.

Getreidemarkt am 9. September 2011

Der feste US-Dollar und die angespannte Finanzlage in Europa sorgen an der Börse in Chicago für eine negative Grundstimmung. Die Mais- und Sojanotierungen geben nach.

Getreidemarkt am 29. August 2011

Die Welt-Maisernte wurde von der IGC nochmals nach unten korrigiert. Die Notierung für Mais und Soja steigen. Weizen wird im Mais- und Sojasog mitgezogen, Raps schwankt nur leicht.

Getreidemarkt am 17. August 2011

Nach den Kursrückgängen der letzten Wochen setzt sich nun eine stabile Aufwärtstendenz bei Getreide fort. Wie sich Weizen entwickelt, bleibt abzuwarten. Bei Mais zeichnen sich steigende Preise ab.

Weniger Mais und mehr Weizen am Weltmarkt

Das US-Landwirtschaftsministerium korrigiert die Ernteschätzung für Mais wegen einer Trockenphase nach unten, die Angebotslücke am Weltmarkt fällt größer aus. Die Vorräte von Weizen am Weltmarkt schrumpfen langsamer als erwartet.

Börsenchaos setzt auch Agrarmärkte unter Druck

Die Turbulenzen an den internationalen Aktien- und Finanzmärkten setzen die Notierungen für Agrarrohstoffe unter Druck. Nach Angaben des Deutsche Raiffeisenverband (DRV) sind vor allem Weizen und Ölsaaten davon betroffen.

Marktbericht zur Getreideernte 2011

Die Getreideernte ist weltweit im Gange, wenn auch wetterbedingt momentan etwas stockend. Wie sich die Preise in den nächsten Tagen und Wochen entwickeln werden, hängt unter anderem auch von den Finanz- und Aktienmärkten ab.

Bio Austria erhebt angemessene Preise für Futtergetreidehandel von Bauer zu Bauer

Der Vorstand von BIO AUSTRIA hat gemeinsam mit Vertretern von Ackerbauern und Veredlern Erhebungen über ein jedenfalls angemessenes Preisband für den Futtergetreidehandel angestellt. Dies soll als Orientierungshilfe zur Einschätzung des Marktes dienen.

Getreideernte in Deutschland von Ertragseinbußen gekennzeichnet

Zum Ernteauftakt 2011 in Bayern informiert Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), über die rückläufigen Erträge bei Wintergerste. Auch viele andere Kulturen sind von der Trockenheit betroffen.

Getreideernte 2011: Österreich startet mit leeren Lagern

Alte Ernte ist in Österreich kein Thema mehr am Markt. Angebot an Getreide wird knapp.

Angebotsschätzungen sorgen für Wirbel am Getreidemarkt

Mit Blick auf die anlaufende Getreideernte suchen Landwirtschaft, Handel und Verarbeiter die richtige Vermarktung- bzw. Einkaufsstrategie.

EU-Agrarbudget: Vorschlag der Kommission

Gestern Nacht wurde der Vorschlag der EU-Kommission für das zukünftige Agrar-Budget vorgestellt. Demnach ist mit Kürzungen zu rechnen.

Getreidemarkt: Welche Getreidepreise kommen?

Zu einer Erntepressekonferenz lud die Landwirtschaftskammer Österreich Ende Juni ein, um über die Ernte- und Preiserwartungen für dieses Jahr zu informieren.

Agrarförderungen: Aufregung vor Budgetpräsentation

Vor der Veröffentlichung des EU-Budgetrahmens für die Jahre 2014 bis 2020 sorgte ein Artikel einer Tageszeitung für Verunsicherung. Die Landwirtschaftskammer relativierte und verwies auf die morgige Präsentation.

Wettermärkte treiben die Preise zu neuen Rekorden

In den letzten Jahren mussten wir uns daran gewöhnen, dass die Einflussfaktoren auf unsere Preise vielschichtiger und unabhängiger von Angebot und Nachfrage an Agrargütern wurden. In diesem Frühjahr reduziert sich hingegen wieder alles auf das Wetter und die Aufwuchsbedingungen.

Bange Blicke auf das Getreideangebot 2011

Angesichts der knappen Marktversorgung, einer lang anhaltenden Frühjahrstrockenheit und kräftig gestiegener Preise ist die Nervosität am Getreidemarkt deutlich spürbar.

Der globale Weizenmarkt

Weizen ist das am meisten gehandelte Gut der Welt, der Handel mit Weizen nimmt zu. Doch nicht nur die Mengen sind in Bewegung, auch in der Anbieter- und Abnehmerstruktur verändern sich die globalen Gewichte. In den nächsten Jahren ist mit einigen Veränderungen zu rechnen.

Internationale Getreidemärkte auf der Rückkehr zur Normalität

Die ärgsten Bocksprünge der Notierungen an den internationalen Getreide-Terminbörsen scheinen fürs Erste wieder vorüber zu sein.

Getreidevermarktung

Die Preisrallye der weltweiten Leitnotierungen bei Getreide hält seit Monaten an. Auch am österreichischen Kassamarkt jagt ein Rekord den anderen. Für den Landwirt gilt, diese Preissteigerung intelligent zu nutzen.

Neues Pflanzenschutzmittelgesetz

Im kommenden Jahr treten neue Bestimmungen im Bezug auf Pflanzenschutzmittel in Kraft. Für den Landwirt bietet das neue Pflanzenschutzmittelrecht sowohl Licht als auch Schatten.

Schweiz bekommt 2014 neues Direktzahlungssystem

Der Schweizer Weg bei den Direktzahlungen ab 2014 lautet: Weg von Flächenzahlungen - hin zum Leistungsentgelt!

Gentechnik: EU-Umweltminister für nationale Anbauverbote

Nach den Vorstellungen von EU-Verbraucherkommissar John Dalli sollen die EU-Mitgliedstaaten mehr Mitspracherechte beim Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in der Landwirtschaft bekommen.

Bauern fordern Fairness in der Brotpreis-Diskussion

Preiserhöhungen bei Gebäck nicht durch gestiegene Getreidepreise zu rechtfertigen.

Medwedew schließt eine Aufhebung des Getreideexportverbots nicht aus

Russlands Staatspräsident Dmitrij Medwedew hat eine Aufhebung des seit Mitte August geltenden Exportverbots für Getreide und Getreideerzeugnisse in Aussicht gestellt.

EU-Getreideernte noch schlechter als erwartet

Die EU-Getreideernte ist deutlich schlechter ausgefallen als ursprünglich prognostiziert. Sowohl die EU-Ausschüsse der Bauernverbände (COPA) und ländlichen Genossenschaften (COGECA) als auch der EU-Dachverband des Getreide- und Futtermittelhandels (COCERAL) weisen in ihren Schätzungen deutlich nach unten korrigierte Zahlen aus.

Getreide: Globale Nachfragehektik und Preishausse abgeschwächt

Am Weltmarkt gaben die Notierungen für Weizen und Mais diese Woche spürbar nach. Österreichische Kassamarktpreise zogen aber neuerlich an.

Getreidepreis steigt weiter

Die Getreidepreise befinden sich weiter im Steigen. Ein Grund dafür ist der ebenfalls anziehende Maismarkt.

Düngermarkt: Stickstoffpreise steigen rasant an

Die Düngerpreise steigen weiter an. Als Grund wird von Produzenten die starke Nachfrage genannt.

Australien erwartet gute Gerste- und Weizenernte

Australien erwartet eine gute Getreideernte 2010/11. Die Grundlage dafür haben überdurchschnittliche Regenfälle in den östlichen Bundesstaaten gelegt.

FAO für mehr Stabilität an den Getreidemärkten

FAO-Generaldirektor Hafez Ghanem erwartet keine Lebensmittelkrise wie im Jahr 2007. Trotz der Ausfälle in Russland sei die Getreideernte die drittgrößte der Geschichte.

Russland fällt als großer Weizenexporteur aus

Russland muss aufgrund der Jahrunderhitze einen gewaltigen Produktionseinbruch bei Weizen hinnehmen. Die USA und EU könnten davon profitieren.

Getreideernte 2010 hinter Vorjahresergebnis

Die heurige Getreideernte wird mit 2,7 Mio. t um 8% unter dem Vorjahresniveau liegen. Vor allem bei Futtergetreide sind die Ernteeinbußen eklatant.

FAO hält globales Weizenangebot für ausreichend

Trotz der gegenüber dem Vorjahr geringerer Ernte der Nordhalbkugel rechnet die FAO mit einem ausreichenden Angebot an Weizen.

Spekulationen mit Agrarprodukten sollen eingedämmt werden

Geht es nach der EU-Kommission, so sollen zukünftig Spekulationen auf Agrarprodukte stark eingeschränkt werden.

Russland: Exportverbot für Getreide eventuell bis Herbst 2011

Putin will Erzeuger zu Verkäufen ihrer Ware bewegen.

Auswahl der richtigen Getreidesorte

Die diesjährigen Ernteergebnisse zeigen, dass manche Sorten mit den widrigen Wachstumsbedingungen vergleichsweise gut zurecht kamen. Jetzt gilt es, die gesammelten Erfahrungen für die kommende Saison nutzbringend zu verwenden.

WTO gegen Weizen-Exportbeschränkungen

Der Generaldirektor der Welthandelsorganisation WTO, Pascal Lamy, hält wenig von Weizen-Ausfuhrbeschränkungen, wie sie zuletzt Russland wegen der Dürreverhängt hat. Beschränkungen für Exporte seien um nichts besser als solche für Importe, betont Lamy laut APA in Bezug auf verschiedene Medieninterviews.

"Getreidewelt" blickt auf Russland und Asien

Momentan liegt der Fokus auf Russland und dem Schwarzmeerraum sowie Zentralasien. Hier spielt mit rekordverdächtiger Hitze und Dürre, aber auch mit Unwettern, die dramatische Ernteausfälle verursachen, jene Musik, die die derzeitige Kurs-Rallye an den Warenterminbörsen aber auch am physischen Markt begleitet.

Unwettergefahr - Getreideernte läuft auf Hochtouren

In Österreich rollten vergangene Woche die Mähdrescher auf Hochtouren, um einzubringen, was geht, ehe am Wochenende neuerliche Unwettergefahr droht. Indes revidierte die Landwirtschaftskammer dieser Tage ihre Prognose für die heimische Ernte 2010 um 4 % nach unten.

Lösung für den Bio- Getreidemarkt

Die Österreichischen Bio- Ackerbauern stehen hinter der Lösung mit der neuen Bio- Qualitätsgetreide GmbH. Sie wurden in den letzten Tagen von der BIO AUSTRIA mittels Sonder-Informationsveranstaltungen über die aktuellen Entwicklungen bei der Bio-Getreidevermarktung informiert.

Bildberichte Ackerbau

  • Getreideernte 2011: Erntemenge um 11 % gestiegen
    Bei der traditionellen Erntebilanz-Pressekonferenz berichtete die AMA entgegen den ursprünglichen Schätzungen von einer um 11 % höheren Erntemenge als 2010. Der Witterungsverlauf und die Bodenbonitäten sind die Hauptfaktoren für die sehr deutlichen Unterschiede in Menge und Qualität der einzelnen Kulturen. Daraus dürfte auch eine stärkere Differenzierung bei den Preisen resultieren. Ein Überblick über die derzeitige Situation.
  • Prognosen für die Getreideernte 2011
    Die österreichische Getreideernte 2011 ist sowohl mengen- als auch qualitätsmäßig von einem trockenen Spätwinter bzw. Frühjahr geprägt. Hier erhalten Sie ein Überblick über die Erwartungen sowohl in ganz Österreich als auch in den einzelnen Bundesländern.