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Schweine: Rund 10.000 Tiere werden wöchentlich geschlachtet

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Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Steirerfleisch aus Wolfsberg in der Steiermark gehört zu den größten Unternehmen seiner Branche in Österreich. Rund 320 Mitarbeiter schlachten wöchentlich etwa 10.000 Schweine bzw. verarbeiten in diesem Zeitraum 1.350 Tonnen Schweinefleisch.



Die Artikel:

Schweine: Rund 10.000 Tiere werden wöchentlich geschlachtet , Unternehmensleitung von Steirerfleisch , Standort Österreich: Hohe Qualität bei Schlachtschweinen , Herkunft: Großteil der Schweine kommt aus Österreich , Schlachtung erfolgt unter strenger Kontrolle von Tierärzten , Schlachtkörper: Durchgehende Kontrollen durch Veterinärorgane , Schweinekennzeichnung garantiert die Rückverfolgbarkeit zum Landwirt , Export von Schweinefleisch , Genusstauglichkeit wird von Veterinärorgan bestätigt , Kühlung und Sortierung der Schlachtschweine , Klassifizierung der Schweine ,

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