Fleischtransparenz

Roland Ferber (EDEKA Nord) stellte ein Pilotprojekt vor, das dem Verbraucher die Herkunft des gekauften Fleischproduktes zeigt. Der Käufer kann im Internet unter www.znvg.de den Kauftag und die Filiale eingeben und erhält eine Anzahl von Bauern, von denen das Fleisch sein könnte. Die Landwirte werden auf dieser Seite vorgestellt.