Können in Zukunft Schweine wirtschaftlich produziert werden?

Ing. Rudolf Schmied (SBS) zeigte in seinem Referat klar auf, dass eine hohe Betriebsleistung der Schlüssel für langfristigen Erfolg ist. Anhand von ökonomischen Auswertungen österreichischer Arbeitskreisbetriebe zwischen 2001 und 2006 wurde ersichtlich, dass leistungsstarke Betriebe (bessere 25% der Betriebe) selbst in preisschwachen Jahren die Fixkosten abdecken konnten, während das schlechtere Viertel dies nur in den besten Jahren schaffte.