Schweinemast im Rein/Raus Verfahren

Zuallererst soll gesagt sein, dass eine Reinigung und anschließende Desinfektion nur dann einen Sinn macht, wenn der Pig-Flow, sprich Rein – Raus, auch wirklich 100%-ig eingehalten wird. Das Zurückstallen von Kümmerern ist hierbei der größte Fehler. Gerade diese Tiere tragen sämtliche Krankheitserreger in sich und scheiden sie natürlich auch aus, was logischerweise jede Desinfektion zunichte macht. Da war dann nicht nur die Arbeit, sondern auch das Geld umsonst! Schließlich heißt es nicht umsonst, dass das „alte Schwein der Feind des Jüngeren sei.“