abgesetzte Ferkel

Beim Stallrundgang fällt die penible Hygiene und im Gespräch mit dem Betriebsleiter das strikte Management auf. Diese Faktoren führten in den vergangen Jahren zu einer stetigen Steigerung der Produktionsleistung. Von 17,5 abgesetzten Ferkeln ausgehend im Jahr 2002 konnte das Leistungsniveau binnen drei Jahre auf 21,45 Ferkel gesteigert werden. Im Jahr 2006 schaffte der Betriebswirt 20,01 abgesetzte Ferkel.