Was macht ein 26-Ferkel-Betrieb anders?
Dieser Frage stellt sich mit DI Johannes Hilgers vom Landesverband der Rheinischen Schweinzüchter ein Praktiker, der Tag aus und Tag ein an den Leistungsschrauben „seiner“ Betriebe tüftelt. Neben bekannten Managementmaßnahmen wird Johannes Hilgers raffinierte Tricks vorstellen, die das eine oder andere Ferkel in der Endabrechnung ausmachen können.