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Für Sie ausgewählt, Heft 4
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Spurenelementbeizungen und Blattdüngungen bei Winterungen sowie verschiedene Düngearten, Düngungshöhen und Ausbringungszeitpunkte im Getreide brachten nicht immer das erwartete Ergebnis. Richtig dosiertes Blattwachstum und Vermeiden von Lager sind schwere Disziplinen bei der Bestandesführung von Raps. Wie sich der N-Einsatz optimal gestalten lässt, lesen Sie im Beitrag. Nicht nur die Marktfruchtproduktion verlangt einen hohen pflanzenbaulichen Kenntnisstand, um entsprechende Erträge und Qualitäten zu erzielen. Auch für die Veredelung im eigenen Betrieb ist eine hohe Wertigkeit der Futterrohstoffe notwendig. Wie dies erreicht wird und worauf bei den einzelnen Sorten zu achten ist zeigt der Beitrag. Der zweite Teil des Beitrages geht näher auf Marktansprüche und MFA ein. Warum sollte man einen Vorgarten nicht einmal anders planen und anstatt der einjährigen Blumen Kräuter setzen? Viele davon sind mehrjährig, sodass in den folgenden Jahren immer nur ein kleiner Teil neu bepflanzt werden muss. Denken Sie an eine Frühjahrskur, um ein paar Kilo verlieren? Sie müssen dafür eigentlich nicht weniger essen, nur richtig! Die Erwartungen an die Mischration sind häufig zu hoch. Zum gewünschten Ergebnis können sie nur führen, wenn die nötigen technischen, stallbaulichen und organisatorischen Voraussetzungen stimmen. Nötige Voraussetzungen und verschiedene Rezepturen erfahren Sie im Beitrag. Was haben die Spittaler Schlossbauern, was andere nicht haben? Einen ausgeprägten Gemeinschaftssinn und ein gutes Gespür für Arbeitsaufteilung, Strategie und Organisation. Das zeigt sich bei ihren vielen von Erfolg gekrönten Aktivitäten rund um die Direktvermarktung. Mit den Tipps aus dem Ursprungsland können vielleicht auch Sie eine erstklassige "Kärntner Bauernsalami" erzeugen. Soll der Klimawechsel aufgehalten werden, müssen bis zum Jahr 2050 die globalen CO2-Emissionen zumindest halbiert werden. Einen wesentlichen Anteil am Energieverbrauch hat der Verkehr. An Alternativen zum Öl wird geforscht, einige sind bereits praxisreif. |
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