Urlaubsgäste wollen die regionale Küche entdecken

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19 % der Urlaubsgäste wählen aufgrund der Kulinarik Oberösterreich als Urlaubsregion. Deswegen wurde der online Marktplatz www.genussland.at für die Gastronomie ausgebaut.

Im Bild v.l.: Mag. Karl Pramendorfer, Vorstand OÖ. Tourismus, Mag.ª Maria-Theresia Wirtl, Leiterin Stabstelle Genussland OÖ, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Christine Dattenböck vom OÖ. Tourismus (Foto: OÖ. Tourismus/Kierner)

Die Nachfrage nach regionalen kulinarischen Spezialitäten seitens des Gastes ist in Oberösterreich groß. „Die aktuellen Zahlen aus der Gästebefragung Tourismus Monitor Austria zeigen uns, dass 29 Prozent der befragten Urlauber angeben, während ihres Aufenthaltes regionaltypische Speisen und Getränke zu genießen. Für 19 Prozent ist die regionale Kulinarik sogar ein entscheidendes Kriterium für die Wahl von Oberösterreich als Urlaubsregion“, weiß Mag. Karl Pramendorfer, Vorstand des OÖ. Tourismus.

Genussland Oberösterreich auch für Gastronomie
Das Projekt Genussland Oberösterreich trifft ganz den Nerv des Gastes, der auf seiner Reise in und durch das Bundesland dessen kulinarische Besonderheiten entdecken will. Daher ist es wichtig, dass kreative Gastronomen die Qualitätsprodukte aus dem Genussland Oberösterreich ideenreich in Gerichte verwandeln, die dem Gast den Geschmack der Region auf den Gaumen zaubern. Um interessierten Partnern aus der Gastronomie die Möglichkeit zu geben, einen Überblick über die verfügbare Produktpalette der Genussland-Erzeuger zu ermöglichen, wurde der überarbeitete Online-Marktplatz auf www.genussland.at entsprechend adaptiert: Jedes Erzeugnis, das von Seiten des Produzenten auch für die Gastronomie lieferbar ist, wurde mit einem speziellen Vermerk gekennzeichnet. Die verfügbare Produktpalette wird zudem laufend erweitert und von den Produzent/innen aktualisiert.

Gruppenreisen ins Genussland Oberösterreich
Ein wichtiger Mosaikstein des Projektes Genussland Oberösterreich sind die Gruppenreiseprogramme für Betriebsausflüge und Vereinsfahrten. Auch für das Jahr 2013 wurde eine eigene Broschüre „Gruppenreisen Genussland Oberösterreich“ aufgelegt, in der 20 ein- und zweitägige Programme für Gruppenreisen zusammengestellt sind.
„Das Entscheidende ist, dass diese Angebote eine ideale Kombination aus ausflugstouristischen Highlights und kulinarischen Schmankerln aus dem Genussland Oberösterreich darstellen“, erläutert Pramendorfer.
Zusätzlich sind die Gruppenprogramme auch online über www.genussland.at buchbar.

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Autor: Angelika Konrad
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veröffentlicht: 10.12.2012 10:41

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