Schweinegesundheit: Neues Forschungsprojekt von VetMed und BOKU startet
Veterinärmedizinische Universität und BOKU Wien kooperieren mit Unternehmen.
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Wirtschaftsfaktor Fleischproduktion
Zwei Universitäten, die Vetmeduni Vienna und die BOKU Wien, sowie neun Unternehmen haben sich im Projekt PVM zusammengefunden, das eines von zwei landwirtschaftlich orientierten Kompetenzprojekten ist und vom Land NÖ gefördert wird. Projektleiter ist Univ.-Prof. Martin Wagner von der Vetmeduni Vienna, der bereits andere nationale und internationale Forschungsprojekte im Bereich der Lebensmittelsicherheit abgewickelt hat. "Die gesamte Kette der Fleischproduktion ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in Österreich. Wir erwarten uns, dass wir mit den Ergebnissen aus dem Projekt die internationale Wettbewerbsfähigkeit in diesem Bereich verbessern können ", so Wagner. Ein wesentliches Element dieses Projekts sei die neue Schweineanlage am Lehr- und Forschungsgut, die den Maßstäben fortschrittlicher und wettbewerbsfähiger Landwirtschaft entspreche.
Vier Teilprojekte im Bereich Tiergesundheit
PVM ist ein insgesamt vierteiliges Forschungsprojekt. Es beginnt beim Futter: Mykotoxine, also Pilzgifte, stellen in der heutigen Schweinehaltung immer noch ein Problem dar, zu deren Verminderung neue Ansätze entwickelt werden. Da Ferkel gerade in der Phase des Absetzens besonders empfindlich sind, werden spezielle Futtermittelzusatzstoffe für die Stabilisierung der Darmflora gesucht. Der Verbesserung von Impfungen im Hinblick auf ihre Wirksamkeit widmet sich Teilprojekt zwei. Dass der Weg des Schweinefleischs sehr gut nachvollziehbar ist, bietet die Grundlage für das dritte Teilprojekt: Die Forscher wollen herausfinden, ob und wie Daten aus den Schlachtbetrieben von den betreuenden Tierärzten für gezieltere veterinärmedizinische Maßnahmen genutzt werden können. Im Teilprojekt vier stehen hoch sensitive, qualitative und quantitative Testsysteme zur Detektion von Krankheitserregern im Fokus. Zusätzlich werden Produktionsbedingungen analysiert und Daten erhoben, durch die mögliche Risikofaktoren identifiziert werden sollen (Quelle: AIZInfo).
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Schweinemast mit vielen Ferkelherkünften
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Mit einem konkreten Aktionsplan soll der Antibiotikaeinsatz sowohl in der Humanmedizin als auch in der Veterinärmedizin eingeschränkt werden, um die zunehmende Resistenz von Keimen gegen Antibiotika in den Griff zu bekommen.
Schweine Spezial Kombi-Angebot
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Klauengesundheit beim Schwein
Klauen- und Fundamentprobleme sind die Hauptursachen für frühzeitige Sauenabgänge. Das Landwirt-Sonderheft sowie sechs Lehr-Videos sollen helfen, die Klauengesundheit im Sauenbestand zu verbessern.
Die Schweineklaue
Um die richtigen Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Schweineklauen setzen zu können, muss man um die Eigenheit der Schweineklaue Bescheid wissen.
Richtige Haltungstechnik für gesunde Schweineklauen
Mängel in der Haltungstechnik sind hauptverantwortlich für Klauenverletzungen von Sauen in der Gruppenhaltung. Risikofaktoren in der betrieblichen Haltungstechnik müssen daher identifiziert und ausgeschaltet werden.
Wirtschaftliche Aspekte der Klauenpflege beim Schwein
Klauenschäden werden oft unter dem Sammelbegriff Fundamentschäden erfasst und dabei nicht als häufige Abgangsursache erkannt. Auch fundamentbedingte Minderleistungen bei der Fruchtbarkeit werden oft nicht richtig analysiert. Die ökonomischen Verluste können jedoch enorm sein, wie ein Beispiel aus der Praxis zeigt.
Schweinebauern: Ferkel müssen geschützt werden
Anlässlich des gestrigen Welttierschutztages haben Österreichs Schweinebauern neuerlich darauf hingewiesen, wie notwendig der Ferkelschutzkorb aus Sicht des Tierschutzes ist: Ohne diese Schutzeinrichtung würden in Österreich 500.000 Ferkel pro Jahr von den Muttersauen erdrückt werden.
Rapsextraktionsschrot in der Nutztierfütterung - Experteninterview
Rapsextraktionsschrot wird sowohl in der Schweine- als auch Rinderfütterung als heimisches Proteinfuttermittel eingesetzt. Verschiedene Untersuchungen zeigen, dass Rapsschrot eine homogene Qualität aufweist.
Kastenstand-Demo: Bauern konfrontieren Minister Stöger
Nach der Großkundgebung in der vergangenen Woche gingen die Schweinebauern erneut auf die Straße. Dabei wurde eine Petition an Gesundheitsminister Alois Stöger übergeben.
Rückhalt für Schweinebauern aus der Bevölkerung
Auf dem Erntedankfest präsentierten sich neben den Wein- und Gemüsebauern auch die Schweinebauern: Auf dem Wiener Heldenplatz wurde am Schweinelehrpfad zum Thema Ferkelschutzkorb informiert.
Sojaschrot hält nicht immer was er verspricht
Sojaextraktionsschrot ist das klassische Eiweißfuttermittel in der Schweinefütterung. Die Kenntnis des Rohproteingehaltes im Sojaschrot ist wichtig für die bedarfsgerechte Aminosäureversorgung. Eine einfache Methode zur Einschätzung des Eiweißgehaltes für die Praxis wird im folgenden Artikel vorgestellt.
Verhandlungen um den Ferkelschutzkorb wieder aufgenommen
Gesundheitsminister Alois Stöger kehrt wieder zurück an den Verhandlungstisch. Diese Botschaft richtete Landwirtschaftsminister Berlakovich an die besorgten Schweinebauern bei einer Podiumsdiskussion im Rahmen der Rieder Messe.
Schweinebauern und Konsumenten brauchen Sicherheit
Gesundheitsminister Stöger will die Haltungsbedingungen für Zuchtsauen verschärfen und die derzeit eingesetzten Kastenstände verbieten. Rund 40 Millionen Euro Investitionsbedarf, Verlust der Konkurrenzfähigkeit, Gefährdung der Selbstversorgung mit Schweinefleisch und 500.000 tote Ferkel pro Jahr wären die Folge.
Tierschutz ist wichtig für die Lebensmittelsicherheit
Landesrat Johann Seitinger präsentierte mit dem Tierärztekammerpräsident Dr. Walter Obritzhauser neue Wege und Strategien zur Lebensmittelsicherheit. Schwerpunkte des Programms sind Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und Seuchenprävention.
Schweinefütterung: Verfütterungsverbot von tierischem Eiweiß ist purer Luxus
Der Ausschuss für Umweltangelegenheiten des Europaparlaments hat sich für die Lockerung des Verfütterungsverbotes verarbeiteter tierischer Eiweißquellen an Schweine und Geflügel ausgesprochen.
Ferkelproduktion: Zuchtwert berücksichtigt Anteil untergewichtiger Ferkel
In der Ferkelproduktion gilt es die Ferkelverluste gering zu halten und möglichst viele Ferkel pro Sau abzusetzen. Diese Ziele können nur dann erreicht werden, wenn die Geburtsgewichte in den Würfen möglichst ausgeglichen sind. In der Schweiz wurde dazu ein Zuchtwert eingeführt, der den Anteil untergewichtiger Ferkel erfasst.
Zuchtsauen: Ungenutzte Zitzen sind reaktivierbar
In einem wissenschaftlichen Versuch wurde der Frage nachgegangen, ob die Funktionalität und die Milchleistung einer Zitze beeinflusst wird, wenn diese in der vorherigen Laktation nicht von einem Ferkel benutzt wurde.
Kastenstand: Kostelka droht mit Verfassungsgerichtshof
Die Diskussion rund um den Ferkelschutzkorb und den Kastenstand erreicht einen neuen Höhepunkt. In der Sendung „Report“ kündigt Volksanwalt Peter Kostelka den Schritt vor den Verfassungsgerichtshof an.
Tierschutzplan Niedersachen nimmt Form an
Zu ersten konkreten Ergebnissen ist man beim Tierschutzplan Niedersachsen gekommen, nachdem die Mitglieder des Lenkungsausschusses „Tierschutzstrategie“ Ende Juni zum dritten Mal im Landwirtschaftsministerium in Hannover zusammenkamen.
Tierschutz: Kriterien für Tierwohl-Label präsentiert
Die Initiativgruppe Tierwohl-Label präsentierte Ende Juni Kriterien für Mastschweinehaltung unter einem freiwilligen Tierschutzlabel. Dabei ist ein mehrstufiges Gütesiegel geplant.
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