Rinder Neuheiten
Hier finden Sie Fachinformationen, Fotos, Videos, sowie ein Diskussionsforum rund um die Rinderhaltung. Wenn Sie nach speziellen Informationen zum Thema Rind suchen, so finden Sie auf der rechten Seite Schwerpunktthemen zum Weiterklicken.
Interessantes aus der Rinderwelt
Rinder, die in einem gesunden Umfeld gehalten werden, können hohe Leistungen erbringen. Hier finden Sie alle Informationen zum Thema Rinderhaltung.
Eine Novelle zum Marktordnungsgesetz stand am vergangenen Donnerstag auf der Tagesordnung des Landwirtschaftsausschusses im österreichischen Parlament. Es ging dabei um die Unterstützung der heimischen Milchbauern durch einen einmaligen Betrag von 6 Mio. Euro aus dem Milchfonds der EU, der mit insgesamt 300 Mio. Euro dotiert ist.
Mit einem Impfzuschuss zur Blauzungenimpfung wollen zwei Rindererzeugergemeinschaften im Süden Österreichs die Impfmoral heben und den Exportmarkt sichern:
Die Deutsche Bundesregierung sieht keine Möglichkeiten für regulierende Eingriffe in den Milchmarkt nach Auslaufen der Quotenregelung im Jahr 2015. Das hat der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Gerd Müller in einer Fragestunde im Bundestag deutlich gemacht.
Den alten Melkstand umbauen oder neu bauen? Ziele bei einer Erneuerung sind in der Regel ein höherer Durchsatz des Melkstandes bei gleichzeitig guten Bedingungen für Mensch und Tier sowie erträgliche Kosten.
Mit einer beispiellosen Expansionsstrategie haben die drei brasilianischen Brüder Batista aus dem väterlichen Schlachtbetrieb den größten Fleischproduzenten der Welt gemacht.
Rapsschrot ist eine billigere Alternative zum Soja in der Milchviehfütterung und wächst zudem im eigenen Land. Zu beachten ist jedoch der niedrigere Energiegehalt. Der ökonomische Vorteil kann in Zeiten von derart niedrigen Milchpreisen entscheidend sein.
Überwachungskameras sollen dem Rinderhalter beim Management seiner Tiere helfen. Wir haben eine Kamera für den Hänger sowie eine fix im Stall angebrachte Kamera montiert und getestet.
Laut einer Pressemitteilung des BBV (Bayerischer Bauern Verband) darf es kein Patent auf Pflanzen und Tiere geben. Das Europäische Patentamt hatte ja, wie berichtet, alle Einwände gegen das sogenannte „Kuh-Patent“ zurückgewiesen, das sich auf markergestützte Verfahren zur Auswahl von Rindern, die eine bestimmte Genvariante in sich tragen, erstreckt.
Die Beschickung von rund 10 Rinderausstellungen, die Vermarktung von etwa 300 Qualitätsochsen oder ein Rekord an erstklassigen Zuchttieren und Vereinsmitgliedern, das sind nur einige der Höhepunkte, über die sich die Murbodner-Züchter bei ihrer Jahreshauptversammlung freuen durften.
Natur- und Umweltschutzinteressen nehmen verstärkt Einfluss auf Stallbauvorhaben. Experten aus der Steiermark, Ober- und Niederösterreich zeigen den Weg zu einer erfolgreichen Baugenehmigung vor.
Der Sammeleinspruch verschiedener Verbände gegen das sogenannte „Kuhpatent“ wurde vom Europäischen Patentamt ablehnt. Die Begründung für die Entscheidung läge bei der nicht ausreichenden Evidenz des Haupteinwandes.
Im Rahmen der Züchtertage der Rassen Limousin, Charolais und Murbodner wurden die Fleischrinderzüchter des Jahres der jeweiligen Rassen geehrt. Das nächste Event - das Fleischrinder Jungtier-Championat - steht bereits auf dem Plan.
Im Jahr 2009 wurden insgesamt 62.000 t Schweizer Käse im Ausland verkauft und damit so viel wie nie zuvor. Gegenüber 2008 ergab sich ein Zuwachs von 1,6 %. Es fällt jedoch auf, dass die traditionellen Käsesorten wie Emmentaler, Gruyère und Co. im Ausland Marktanteile verloren haben. Eine der wenigen Ausnahmen ist der Appenzeller, die Nummer 3 auf der Exportrangliste.
Am 27. Und 28. März 2010 findet im Rinderkompetenzzentrum in Freistadt, OÖ das 4. Bundesjungzüchterchampionat statt. 225 Jungzüchter aus ganz Österreich gehen an den Start und kämpfen im Typ- und Vorführwettbewerb um den heiß begehrten Titel „Bundesjungzüchter- Champion 2010“.
Der internationale Markt für Milchpulver hat sich weiter stabilisiert. Die neuseeländische Molkerei Fonterra erzielte in ihrer Online-Auktion gestern für Vollmilchpulver einen um 0,8% höheren Durchschnittspreis als Anfang Februar. Über alle Liefertermine und Qualitäten betrug der mittlere Versteigerungserlös umgerechnet 2.421 Euro je Tonne.
mehr über Rinderhaltung
Am 27. Februar präsentierten Fleischrinderzüchter aus Niederösterreich und der Steiermark in Greinbach ihre besten Tiere. Die Preisrichter waren von der hohen Qualität der ausgestellten Tiere begeistert.
Die NDR-Reportage "45 Min" berichtet von Gegnern und Unterstützern einer konventionellen Landwirtschaft, von enttäuschten Aussteigern aus der Bioszene und erbosten Tierschützern.
Trotz großer Exporteinbrüche konnte der Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel (FIH) einen leicht positiven Jahresabschluss verzeichnen. Auch haben sich die Exportaussichten in Drittländer in den letzten sechs Monaten verbessert, wie auf der Generalversammlung in Ried berichtet werden konnte.
Die Ursache für den Listeriose-Befall des von der Firma Prolactal in Hartberg produzierten Sauermilchkäses dürfte gefunden sein. Wie das Unternehmen laut APA mitteilte, geht man von einem betriebsinternen Fehler im November 2009 aus, der dafür verantwortlich war, dass keine wirksamen Schutzkulturen als Listerienhemmer vorhanden waren. Darüber hinaus habe das Warn- und Kontrollsystem versagt.
Die absehbar großen Sojaernten in Südamerika sprechen für schwächere Sojanotierungen, doch zuletzt zogen die Sojanotierungen kräftig nach oben.
Bei der am vergangenen Sonntag in Niederösterreich abgehaltenen Landwirtschaftskammerwahl errang der NÖ Bauernbund mit Spitzenkandidat Hermann Schultes 90,55% der abgegebenen Stimmen (94.906 Stück) und somit abermals 32 der insgesamt 36 Mandate.
Die Tirol Milch erhöht sowohl für März als auch im April den Erzeugerpreis jeweils um 0,5 Cent pro kg, sodass der Basispreis im April auf 31 Cent brutto ansteigt. GF Benker sieht zuversichtlich in die Zukunft. Einem Beitritt zur ARGE Heumilch wurde nicht zugestimmt.
Im vergangenen Jahr wurden auf den österreichischen Zuchtrinderversteigerungen mehr Tiere aufgetrieben, als das Jahr zuvor. Die Nachfrage stieg jedoch nicht so stark an, was einen Preisverfall, vor allem bei den Kühen und Kalbinnen, nach sich zog.
Zwei Betriebe pro Tag gaben im Vorjahr in der Schweiz auf. Damit setzt sich die Konzentration am Milchmarkt fort. Der Trend zu Milch mit geringerem Fettgehalt lässt die Buttererzeugung immer mehr anwachsen.
Junge Wissenschaftler der Wiener Universität für Veterinärmedizin sind dem Stressverhalten von Tieren auf der Spur. Gemessen wird das Stressausmaß im Kot der Tiere.
Nach 2004 findet der Dairy Grand Prix Austria 2010 wieder in Rotholz statt. Von 20. bis 21. März kämpfen rund 250 Ausstellungstiere der Rassen Braunvieh, Fleckvieh, Grauvieh, Holstein, Jersey und Pinzgauer aus Österreich und Südtirol um die Grand-Prix-Titel.
Am Milchmarkt sind heuer stabilere Verhältnisse zu erwarten, als in den von extremen Preisschwankungen geprägten Jahren 2007 bis 2009. Diese Einschätzung äußert der Europäische Milchindustrieverband (EDA) in einem aktuellen Ausblick.
Am 21. Februar fand in Rotholz die 11. Auflage des Jungzüchtercups statt. Nach den Neuwahlen im Dezember 2009 wurde die Veranstaltung heuer von der neuen Führungsriege der Jungzüchter des Rinderzuchtverbandes Tirol unter ihrem Obmann Georg Loinger erfolgreich abgehalten.
Alle zwei Jahre stellen die neu ausgebildeten landwirtschaftlichen Nachwuchskräfte ihr Können im Bereich der Milchgewinnung beim Bundeswettbewerb im Melken unter Beweis. Melken will gelernt sein – die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) richtet den 31. Bundeswettbewerb aus.
Klares Entlastungssignal für kleinere Schlachthöfe und Direktvermarkter kommt in OÖ seitens der Politik: Die Ausweitung der Pauschalgebührenregelung bei Schlachttier- und Fleischuntersuchungen zeigt die Handschrift des neuen Veterinärreferenten LR Stockinger.
Salzburg: Zwar erringt der Bauernbund in Salzburg noch 20 von 28 Sitzen, doch wurde auch der unabhängige Bauernverband dreimal stärker als bisher und hält nun 20 %.
Die Rotfleischerzeugung Großbritanniens blieb im Vergleich zu 2008 stabil. Dabei ging die Zahl der Kuhschlachtungen zurück, die Schweineschlachtungen sind leicht gestiegen.
Die Zahl der heimischen Betriebe, die Rinder halten sank um 1,1%, die Anzahl an Rindern stieg jedoch um 0,7% und blieb dadurch knapp über der 2-Mio.-Grenze, was auch eine Erhöhung der Tieranzahle pro Betrieb bedeutet.
Einige Mitgliedstaaten der Europäischen Union weisen auf hohe Lagerbestände hin und haben den Wunsch nach Ausfuhrhilfen für die Molkereiprodukte geäußert. Die Kommission legte die Ausfuhrhilfen jedoch auf Null fest.
In Neuseeland haben sich die Milchviehhalter einen freiwilligen Tierschutzkodex auferlegt. Sie reagieren damit auf Missstände, die den Ruf der exportorientierten Branche im Ausland zu schädigen drohen.
Das neue Online-Protal www.lk-konsument.at, das die Landwirtschaftskammern von NÖ und Wien ins Leben gerufen haben, bringt Verbraucher und Landwirte direkt zusammen. Der Konsument kann sich hier über Angebot und Verfügbarkeit und vieles mehr der Direktvermarkter informieren.
Jährlich werden in Österreich etwa 1.500 amtliche Proben bei Käse gezogen und auf Listerien untersucht, die Ergebnisse würden belegen, dass die Sicherheit in diesem Bereich stark gestiegen ist. Dies bestätigte Franz Floss vom Verein für Konsumenteninformation (VKI) bei einem Pressegespräch.
Die weltweite Nachfrage nach Fleisch steigt rasant, doch es fehlen dringend Investitionen in die Viehzucht und eine stärkere Steuerung durch die Regierungen. Deshalb ruft die in Rom ansässige UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) zu einer "verantwortungsbewussteren Tierzucht" auf.
Wie auf proplanta.de berichtet wird, hat die deutsche Handelskette Lidl nach mehreren Todesfällen wegen verseuchtem Käse erneut vor einem bestimmten Harzer Käse gewarnt. Nachdem vermehrt Listeriose-Fälle aufgetreten sind machten sich Experten auf die Suche nach den kontaminierten Lebensmitteln und fanden sie in einem Sauermilchkäse des oststeirischen Unternehmens «Prolactal».
Die Milchanlieferung der österreichischen Bauern an die Molkereien lag im Jänner 2010 um 0,7% über dem Vorjahresniveau, im Dezember wurde die Vorjahreslinie noch um 0,3% unterschritten. Es lässt sich jedoch noch nicht genau abschätzen ob und wie stark die Quote überliefert wird.
Vergangenes Wochenende fand in Wals bei Salzburg die Vollversammlung der österreichischen Sprinzenzüchter statt. Dabei konnten Obmann Thomas Strubreiter und Zuchtleiter Ing. Christian Moser von einer erfolgreichen Entwicklung der Pustertaler Sprinzenzucht in Österreich berichten.
Die Tiergesundheit hat in NÖ einen hohen Stellenwert, daher soll eine möglichst breite Teilnahme am TGD (Tiergesundheitsdienst) erreicht werden. LK NÖ Präsident Hermann Schultes hat daher Unterstützung für den TGD gefordert, der das Land NÖ jetzt nachgekommen ist.
Jeder Betriebsleiter möchte wissen, wo der Betrieb aktuell steht und sich Ziele setzen. Aufzeichnungen wie Buchführung oder LKV-Daten und die entsprechenden Auswertungen sind hierbei unverzichtbar.
Euterreinigung mit spezieller Qualitätsholzwolle boomt in ganz Europa. Was Anwender schon wissen, bestätigen auch jüngste französische Versuche: beste Stimulation und Reinigung und dadurch kürzere Melkzeiten dank Euterwolle-Reinigung.
Die wirtschaftliche Lage für Milcherzeuger hellt sich 2010 nach äußerst niedrigen Auszahlungspreisen des Vorjahres weiter auf. Wenn auch in den letzten Jahren die Preisentwicklung sehr turbulent war, so besteht doch berechtigte Hoffnung, dass der Preis langfristig wieder steigt.
Wahrlich ein Fest der Braunviehzucht war die Europaschau Bruna Anfang Februar 2010 in Verona. Bei diesem Großereignis hat auch die Österreichische Braunviehzucht triumphiert.
Die Junior Classic stellt traditionell den Auftakt der Braunvieh Ausstellungssaison im Frühjahr dar. Die Schau hat sich im Laufe der Zeit zu einem Höhepunkt und zu einem Publikumsmagnet entwickelt.
Die Landwirtschaftskammer Steiermark hat heute unmissverständlich klargestellt, dass in den von der Firma Prolactal hergestellten (und wegen Listerien-Verdacht zurückgeholten) Hartberger Bauernquargel-Sorten kein Tropfen steirische Milch verarbeitet wurde.
Die Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter (ZAR) lädt am 18. März 2010 zu einem Seminar mit dem Thema „Neue Lösungen für eine erfolgreiche und verantwortungsvolle Tierzucht“ nach Salzburg.
Ab Juli 2010 müssen Öko-Produkte in der EU ein neues Siegel tragen, über dessen Entwurf die Verbraucher entscheiden konnten.
Milch und Milchprodukte gehören unverzichtbar zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dazu. Die Zusammensetzung des Milchfettes ist ideal.
Die Spitzenverantwortlichen der europäischen Landwirtschaft kamen am Freitag in Brüssel mit dem neuen EU-Agrarkommissar, Dacian Ciolos, zu einem Meinungsaustausch über die künftige Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) zusammen. Dabei wurde festgestellt, dass die Beibehaltung der Direktzahlungen an Landwirte notwendig ist.
Bei der Wintertagung des Ökosozialen Forums, genauer gesagt bei den Grünland- und Viehwirtschaftstagen in Aigen im Ennstal erlebten zahlreiche Besucher interessante und aufschlußreiche fachliche und politische Vorträge, deren Höhepunkt ein Ausblick auf die Agrarpolitik nach 2013 war.
Entwicklungen in der Milchvieh- und Rinderhaltung in Österreich unter geänderten Rahmenbedingungen – Chancen und Risiken. Unter dieser Überschrift referierten und diskutierten namhafte Experten in der Puttererseehalle in Aigen im Ennstal am 11. und 12. Februar.
Am 6. und 7. Februar fand an der LLA Weitau in St. Johann in Tirol das 3. Modul des Jungzüchterprofis statt. Rund 36 Teilnehmer folgten den Vorträgen zum Themenblock „Betriebsmanagement“ und übten die praktische Umsetzung.
Archiv Rinder
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