Milchquote in der EU um fast 5 Prozent unterliefert
Die Milcherzeuger in Österreich und Deutschland müssen für das Wirtschaftsjahr 2011/12 Zusatzabgaben leisten. Viele osteuropäische Länder unterlieferten hingegen die Quoten, die ihnen zugeteilt worden waren.
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Ostländer deutlich unter Quote
Die deutschen Erzeuger haben ihre Lieferquote um 0,1% oder rund 37.000 t überzogen. Eine Strafabgabe von 10 Mio. Euro müssen die deutschen Milchbauern dafür zahlen. In den Niederlanden haben die Landwirte knapp 60.000 t zu viel Milch geliefert. Für eine Lieferquotenüberschreitung von 0,5% werden die Niederländer mit einer Abgabe von 16 Mio. Euro belastet. Zudem sind die Niederländer das einzige Land, das auch bei den Direktverkäufen über dem Erlaubten liegt. In Irland fällt wegen einer Überschreitung der Lieferungen um 1,1% ebenfalls eine Zusatzabgabe von 16 Mio. Euro an. Schließlich haben noch Zypern und Luxemburg zu viel Milch erzeugt. In Rumänien, Bulgarien, Ungarn, der Slowakischen Republik, Schweden und Griechenland blieb die Erzeugung dagegen deutlich unter der erlaubten Liefermenge. Im Vergleich zur Quotenunterschreitung in der EU im abgelaufenen Wirtschaftsjahr von 4,7% wurden 2010/11 insgesamt 5,5% weniger Milch erzeugt, als zugelassen. AIZ
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Berichte Rund ums Rind
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Mitgliedertreffen der FIH Fleischrinderzüchter
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Bullenparade in Neustadt an der Aisch
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Die Grassilage soll eine hohe Energiekonzentration und beste Gärqualität aufweisen. Fehler bei der Futterernte können gravierende Folgen haben, bei der Futterqualität, der Milchleistung und auf dem Konto.
IG Milch startet mit Obmann Grünzweil neu durch
Die heftigen Turbulenzen der letzten Tage und Wochen dürften ein Ende haben. Bei der außerordentlichen Generalversammlung wurde Ewald Grünzweil als neuer Obmann gewählt. Der Gründungsobmann soll es wieder richten.
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Die österreichischen Bergader-Lieferanten erhalten rückwirkend ab 1. April 37 Cent netto für ihre Milch. Der Auszahlungspreis beträgt damit mehr als 41 Cent. Dies teilt der Verein der Milchproduzenten (VdMP) mit.
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Zukünftige Milchproduktion: Wie finde ich meine Strategie?
In der Milchproduktion zeichnen sich für die kommenden Jahre durch die GAP-Reform, das Ende der Milchquotenregelung oder die neue Pauschalierungsverordnung erhebliche Veränderungen ab. Überlegungen über die künftige Betriebsorganisation sollen helfen, auch unter geändertem Rahmen erfolgreich Milch zu produzieren.
Zitzengummi auf die Zitzen abstimmen
Welcher Zitzengummi passt zu meinen Kühen? Mit einer Messschablone lässt sich das ganz leicht feststellen. Die gezielte Auswahl bei Durchmesser und Material des Zitzengummis erspart dem Landwirt Kummer und den Tieren Leid.
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"Von Eis bis Heiß - Fleckvieh in aller Welt" lautete das Motto der Bundesfleckviehschau 2013 in Rotholz. Der Samstag stand ganz im Zeichen der Jungzüchter. Hier konnten Tirol und Niederösterreich einen Sieg nach Hause holen.
Bundesfleckviehschau 2013: Preisrichten Kühe
So haben Sie Rotholz noch nie erlebt: Mehrere Tausend Besucher pilgerten nach Tirol um bei der Bundesfleckviehschau dabei zu sein. Spannende Entscheidungen, Freudentränen, der Wetteifer zwischen den Bundesländern und eine Eliteauktion der Extraklasse standen am Programm.
Das bringt eine kürzere Zwischenkalbezeit bei der Milchkuh
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Grünlandpflege im Frühjahr
Nach dem schnee- und niederschlagreichen Winter muss wieder jeder Bauer im Frühjahr auf die Wiese um sein Grünland zu beurteilen. Aufgrund der letzten Herbstwitterung findet man vielerorts Aufwüchse vor, die verpilzt sind. Sie sind unbedingt zu entfernen, um eine hohe Qualität für den 1. Aufwuchs zu erreichen.
Thünen-Institut rät von einer Milchquote durch die Hintertür ab
Die EU-Milchquoten durch ein Bonus-Malus-System für den Krisenfall zu ersetzen, ist aus Sicht des deutschen Thünen-Instituts keine gute Idee. Dies sei für die Milcherzeuger eine komplizierte und wenig hilfreiche Reglementierung.
Fleischerzeugung Schwedens 2012 deutlich gesunken
Sowohl die Rindfleisch- als auch die Schweinefleischproduktion Schwedens ging im Jahr 2012 deutlich zurück. Gründe dafür sind laut Fachleuten unter anderem die Agrarpolitik der Stockholmer Regierung.
Holstein Europaschau 2013
Die Europaschau der Holsteinzüchter ging Anfang März in Freiburg in der Schweiz über die Bühne. 8.500 Besucher verfolgten am Samstag die spannenden Entscheidungen im Forum Freiburg. Holstein Austria war mit 8 Kühen vertreten.
Emmi bringt Fruchtjoghurt ohne Zusatzstoffe auf den Markt
Die Schweizer Molkerei Emmi bringt ein Joghurt auf den Markt, das aus nur drei Zutaten besteht: Jogurt, Früchte und Zucker. Möglich macht dies ein neues Herstellverfahren. Abstriche beim Aroma gebe es keine.
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Spurenelemente haben eine große Bedeutung für verschiedenste Aufgaben im Körper der Kuh. Wechselwirkungen zwischen den einzelnen Nährstoffen können aber Probleme verursachen obwohl die Kuh mengenmäßig ausreichend versorgt wird.
Weidestart im Frühjahr nicht verschlafen
Ob sich ein leistungsfähiger Weidepflanzenbestand entwickeln kann, entscheidet sich in erster Linie im Frühjahr, wenn das Graswachstum beginnt. Grundlage dafür sind die Eigenschaften des Bodens, die Weidepflanzen und eine ausreichende und standortangepasste Düngung.
Jungzüchter aus Österreich ist Europameister bei Tierbeurteilung
Der Oberösterreicher Raphael Deutinger bewies beim Tierbeurteilungswettbewerb in Paris sein Können und holte den Gesamtsieg nach Österreich. Er setzte sich gegenüber Teilnehmern aus 18 Nationen durch.
Arla führt 24-Stunden-Garantie für Frischmilch ein
Aufbauend auf sein bisheriges Weidemilchprogramm hat der dänische Molkereikonzern Arla Foods jetzt für seine Marke Lærkevang eine Frischegarantie eingeführt. Für einen Mehrpreis soll der Kunde Frischmilch erhalten, die maximal 24 Stunden nachdem sie ermolken wurde, im Regal steht.
Milchwirtschaft hat weltweit steigende wirtschaftliche Bedeutung
Die Milchwirtschaft spielt laut einer Erhebung der International Dairy Federation (IDF) global eine wichtige wirtschaftliche Rolle. Sie ist ein bedeutender Faktor im Außenhandel und besitzt ein hohes Beschäftigungspotenzial in den ländlichen Regionen.
Kranke Kälber werden schlechte Kühe
Kranke Kälber werden Kühe mit Leistungsverlusten und scheiden früh aus dem Bestand. Richtige Kälberhaltung sowie Vermeidung von Neugeborenendurchfall und Rindergrippe sind wichtige Erfolgsfaktoren, um Leistungsverlusten vorzubeugen.
Für Schweizer zählt Preis beim Fleischeinkauf
Der Konsum von Fleisch ist in der Schweiz in den vergangenen sechs Jahren um knapp 5 % gestiegen. Doch die Konsumenten sind anspruchsvoller und vorsichtiger geworden. Sie achten immer mehr auf die Herkunft des Produktes. Für 70 % der Konsumenten ist der Preis beim Kauf von Frischfleisch ein wichtiges Kriterium.
AMA: Viehverkehrsschein ab sofort online abrufbar
Die Agrarmarkt Austria (AMA) erweitert das Portal www.eama.at um eine zusätzliche Funktion für Rinderhalter. Ab sofort kann der bei Rinderab- und -zugängen verpflichtend mitzuführende Lieferschein online erstellt und anschließend ausgedruckt werden.
Zuchtrinderexporte 2012 auf Rekordniveau
Nach den guten Zuchtrinderexportjahren 2010 und 2011 konnten Österreichs Rinderzüchter mit ihren 18 Verbänden auch 2012 Erfolge auf den Auslandsmärkten verbuchen. Türkei ist für den Zuchtrinderexport nach wie vor wichtigster Absatzmarkt.
Siloking SelfLine 2015 auf AgroFarm ausgezeichnet
Auf der AgroFarm 2013 in Moskau erhielt Siloking für den SelfLine Premium 2015 mit 18 m3 die Auszeichnung „Best Product AgroFarm“.
Für mehr Licht im Melkstand sorgen
Ein heller Melkstand und gut beleuchtete Treibwege ermöglichen ein zügiges Melken und einen hohen Kuhkomfort. Untersuchungen zeigen allerdings, dass hier in vielen Melkständen ein enormes Verbesserungspotenzial besteht.
Schweizer Milchproduzenten: Gfeller und Rösti treten zurück
Paukenschlag beim Verband der Schweizer Milchproduzenten (SMP): Direktor Albert Rösti und Präsident Peter Gfeller treten zurück. Rösti und Gfeller wollen mit ihrem Abgang Platz für einen Neuanfang machen und fordern eine Reform der SMP-Führung.
Kompostställe für Milchvieh: Neue Broschüre
Auf der Suche nach Alternativen, die das Wohlbefinden der Tiere noch weiter verbessern, findet man vereinzelt in der Welt sogenannte Kompostställe. In einer neuen Broschüre werden die unterschiedlichen Erfahrungen und Meinungen von Milchviehhaltern mit Kompostställen beschrieben und mit aussagekräftigen Fotos untermauert.
Holsteinzuchtbetrieb Kappel: Tage der offenen Stalltür sehr gut besucht
Rund 2.500 Besucher kamen zu den Tagen der offenen Stalltür auf den Holsteinzuchtbetrieb Kappel nach Oberschützen. Herzstück des Betriebes ist der neue Laufstall, ausgelegt für 100 Kühe. Der Baustoff Holz ist im neuen Stall ein wichtiges Element.
Heumilchbauern bei der Heugala 2013 ausgezeichnet
Eine Expertenjury kürte die besten Heuqualitäten Österreichs in den Kategorien Energieheu, Heu, Grummet, Bodenheu, Ballenheu und händische Werbung. Die Sieger wurden bei der Heugala in Kitzbühel prämiert.
Strafe für Berglandmilch wegen Preisabsprachen
Die Berglandmilch muss mehr als 1 Millionen Euro Strafe zahlen. Das hat das Oberlandesgericht Wien als Kartellgericht entschieden. Jahrelang sollen Preise abgesprochen worden sein.
Erzeugermilchpreis lag in Österreich 2012 um 4% unter Vorjahresniveau
Der österreichische Erzeugermilchpreis lag im Kalenderjahr 2012 im Schnitt bei 33,95 Cent netto beziehungsweise 38,02 Cent brutto (ab Hof, bezogen auf 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß). Im Vergleich zu 2011 bedeutet dies ein Minus von 4% oder 1,5 Cent netto.
ZAR: Bauern müssen in Branchenverband Milch stark vertreten sein
Der Obmann der Rinderzucht Austria, Anton Wagner spricht sich dafür aus, dass in einem neu zu gründenden Branchenverband Milch die Bauern entsprechend stark vertreten sein müssten.
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