Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Angaben die für den Durchschnitt der Betriebe gelten könnten:
wirtschaftlich: nein
Kälber je Kuh: eines je Jahr
Alter bei Vermarktung: ab 6 Monate
auf was achten: auf sehr vieles.

Gottfried

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Warum ist sie nicht Wirtschaftlich?

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Da die Mutterkuhprämie weggefallen ist

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Da habe ich vom Durchschnittsbetrieb geschrieben. Bei solchen sind auch andere Verfahren der Rindfleischproduktion unwirtschaftlich. Die Prämie macht nur einen Teil davon aus. Viel mehr Geld geht wegen falscher Produktionstechnik daneben.
Und es gibt durchaus auch Mutterkuhhalter, die Geld verdienen. Weil sie eben allerhand besser machen als die Masse.

Gottfried

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu

Also wenn ich Mutterkuhhaltung nicht falsch verstehe füttert die Mutterkuh ihr Kalb bis zur Schlachtung! @Gottfried nun erkläre mir bitte wodurch man hier als Landwirt allerhand besser machen kann bzw. mit Produktionstechnik etwas verändern kann?????
Warum sind die Ausgleichszahlungen (Mutterkuhprämie) weggefallen wenn sie aber benötigt werden. LInk "sturmi" auf Ausgleichszahlungen und die meisten auf ein außerlandw. Einkommen angewiesen sind.
https://www.landwirt.com/Forum/480881/Sind-Bauern-die-duemmste-Berufsgruppe.html#481106

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@MBtrac:

Du hast gerade sehr gut erklärt, warum die muku-Haltung unwirtschaftlich ist.

Wirtschaftlich ist ein Betrieb nur dann, wenn er ohne Stütze leben kann, ganz einfach.

Wer die Prämie also unbedingt braucht, macht was falsch.

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Meiner Meinung nach bringt mutterkuhhaltung nur dann was wenn du das Fleisch selber vermakten kannst Direktvermarktung und da in einer größe das du die Kunden regelmässig versorgen kannst zb. ein Tier im Monat oder alle 2 Wochen ein Tier schlachten lassen und und selber zerlegen bzw. verkaufen. So erhält man die größte wert Schöpfung . Natürlich ist dies auch dem entsprechend arbeit .
Mfg.

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Hallo
Ich betreibe seit 1993 Mutterkuhhaltung. Bei uns in Deutschland ist die Mutterkuhprämie schon 2008 weggefallen und es gibt immer noch genügend Mutterkuhhalter. Ich halte Belted Galloways und bin Bio Zertifiziert (seit 20 Jahren) denn bei den extensiven Tieren kannst du nur ein auskommen erzielen durch die Direktvermarktung. Toll ist auch die Zuchttiervermarktung nur ist diese nicht so verlässlich wie die Direktvermarktung. Sehr wichtig ist das jede Kuh nach 11 Monaten wieder ein Kalb hat
Viele Grüße aus dem Schwarzwald

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Am besten morgen schon umstellen! Alles problemlos,keine Arbeit mehr im Stall ,jedes Kalb 1000Euro,viel mehr Freizeit. Die Kälber sind sehr handzahm und es gibt keine Euterentzündungen oder Fruchtbarkeitsprobleme.Wenn du Direktvermarktung anstrebst kein Problem, denn so ein EU-konformer Schlachtraum kost kein Geld....und die Arbeit geht fast von allein! Viel Spass und gutes gelingen !

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@ ranger78: Ich hoffe mal das ist ein Scherz, oder?

Ohne vorher ein Konzept zu haben, dass auch funktioniert, brauchst du noch keinen Gedanken an eine Umstellung verschwenden.

So blauäugig wie von ranger beschrieben ins offene Messer zu laufen, macht höchstens eine Bank glücklich, die dich im Falle eines Bankrotts schröpfen kann.

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
Hallo wenn du die arbeit und ausrüstung zum milchliefern rechnest verdienst du mit einer Mutterkuh doppelt so viel!!!!!! Ich würde nie milchliefern und kann auch gut von den mutterkühen leben und habe auch mehr Freizeit. MVG Thomas

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@ranger Hallo Natürlich musst man genauso dahinter sein das ist immer so wenn man Vieh hat .Wichtig ist möglichst schnell wieder eine tragende Mutterkuh haben,also unter 12 Monate wäre sehr gut natürlich gibt es auch Fruchtbarkeitsprobleme , gegen scheue Kälber kann man etwas tun indem man sich mit dem Vieh beschäftigt . Direktvermarktung kann man auch ohne eigenen Fleischverarbeitungsraum betreiben funktioniert mit fixem Tarif .Kälber unter 1000 Euro gibts zumindest bei mir nicht leicht sind aber schon ordentliche Bröckerl wenn sie vom Hof gehen .Bei uns gibts sehr viele Milchbetriebe die nebenbei Arbeiten gehen was machen die falsch? Oft sogar Vater und Sohn auf einen Hof die beide nebenbei Arbeiten. Leicht hat man es in keinen Bereich in der Landwirtschaft da sie auch von unserer Politik immer mehr im Stich gelassen wird,bzw.immer neu belastet wird. Gruss Obersteirer

Mutterkuhhaltung hätte gerne informationen dazu
@ Thomas: Umsatz oder Gewinn?

Selbst als Mutterkuhhalter brauchst eine gewisse Betriebsgröße, wennst die nicht hast, kannst aber auch jede andere Betriebsform in die Tonne treten.

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Das man mit Mutterkühen das selbe verdienen kann wie mit Milchkühen, geht nur, wenn beim Mutterkuhhalter alles passt und der Vergleichsbetrieb mit Milchkühen alles mögliche falsch macht.
Es gibt solche Konstellationen durchaus, nur ist das nicht die Regel. Generell ist es ein Topfen, wenn man Mutterkuhhaltung mit Milchproduktion vergleicht. Das sind völlig verschiedene Produktionsformen, die eben auch zu völlig verschiedenen Bedingungen und Anforderungen passen (oder nicht). Da könnte man ja auch Weizen mit Zuckerrübe vergleichen - das ist auch alles Ackerbau und doch völlig verschieden.

Eine Tatsache ist auch, dass weltweit etwa 60 % aller Kühe Mutterkühe sind. Und die wenigsten davon werden das aus Dummheit machen, sondern weil sie sich etwas dabei denken. Nun ist Österreich nicht das klassische Land für Mutterkuhhaltung. Aber in bestimmten Betriebsformen ist diese Art der Tierhaltung absolut passend und deshalb sollte man allen Gscheidwascheln die das nicht begreifen wollen, auch einmal die gelbe Karte zeigen.

Gottfried