Fleischangebot in der EU weiterhin knapp
Das Fleischangebot am EU Markt ist weiterhin knapp und das lässt bessere Preise für die heimischen Erzeuger erwarten. In den USA werden mehr Tiere aufgestallt, da die von Dürre betroffenen Bauern ihre Tiere früher als geplant an Mastbetriebe verkauft haben.
|
Mehr Rinder in den USA
In den USA stieg nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums die Zahl der Jungrinder, die im Juni aufgestallt wurden, im Vergleich zum Vorjahr um 4,1 %, da die von der Dürre betroffenen Züchter ihre Tiere früher als erwartet an Mastbetriebe verkauft haben. Demnach haben Mäster im Juni 1,7 Mio. Tiere aufgestallt, wie aus Daten des halbjährlichen Rinderbestandsberichts des USDA weiter hervorgeht. Produzenten haben im Juni 2,1 Mio. Rinder vermarktet, was einen Anstieg von 5 % im Vergleich zum Vorjahr bedeute.Der US-Rinderbestand nahm im Vergleich zum Vorjahr insgesamt um 1,1 % ab und belief sich Anfang Juli auf 100 Mio. Tiere. Der Bestand an Schlachtkühen lag im Berichtszeitraum bei 31,4 Mio. Stück (minus 1 %). Der Vorrat an tiefgefrorenem Rindfleisch lag per 01.07. um 16 % über dem Vorjahr.
Suche
weitere Rinderberichte
maxiBOX von Kraiburg ist komfortable Tiefbox aus Gummi
Da viele Einstreumaterialien in letzter Zeit teurer geworden sind, bietet Fa. Kraiburg aus Tittmoning eine Tiefbox aus Gummi an, die weniger Einstreu erfordert und durch die spezielle Profilierung den Matratzenaufbau unterstützt.
Ausbreitung des Schmallenberg-Virus schwächt sich ab
Das sogenannte Schmallenberg-Virus hat sich zuletzt nicht mehr so stark ausgebreitet wie dies zuvor befürchtet worden war.
Bei Gebärmuttervorfall und Blutungen Erste Hilfe leisten
Notfälle bei Rindern sind oft lebensbedrohliche Situationen. Bei Komplikationen rund um die Geburt kann es zu Verlust von Kuh und Kalb kommen. Jeder Rinderhalter soll in der Lage sein, Erste Hilfe bei den Tieren zu leisten, bis der Tierarzt kommt.
Futterhygiene in der Praxis
Qualitativ hochwertige Futtermittel zählen zu den wesentlichen Voraussetzungen für eine wirtschaftliche und somit erfolgreiche Tierhaltung. Dabei ist insbesondere auch die Futterhygiene von entscheidender Bedeutung.
Neuseeland stockt die Milchviehhaltung auf
Die neuseeländische Milchindustrie setzt ihre schnelle Expansion fort. Der Grund dafür sind gute Erzeugerpreise. Die Schafbestände werden hingegen reduziert.
Gmundner Molkerei steigerte 2011 ihren Umsatz
Die Gmundner Molkerei, Österreichs drittgrößter Milchverarbeiter, hat 2011 den Umsatz von rund 170 Euro auf 180 Mio. gesteigert. Aktuell erzielt die Gmundner Molkerei bereits mehr als 45% seines Umsatzes im Export und ist in über 15 Ländern vertreten.
Interventionsankäufe von Milchprodukten in der Ukraine
Die Ukraine hat Anfang Mai Interventionsankäufe von 777 t Butter und 1.000 t Trockenmilch gestartet.
Grünland als Proteinquelle besser nutzen
Derzeit importiert Österreich rund 250.000 t Futterprotein. Künftig wird gerade dieses Protein knapp und daher auch deutlich teurer werden. Im Grünland sowie beim Anbau von Soja gibt es noch Proteinreserven, die genutzt werden sollten.
Trockenstellen mit Zitzenversieglern
Zitzenversiegler sind kein Ersatz für Managementfehler in der Euter- und Tierhygiene. Sie können dazu beitragen, den arzneimittelrechtlich bedenklichen prophylaktischen Einsatz von Antibiotika zumindest weiter zu reduzieren.
Oxidativen Stress bei Milchkühen verhindern
Landwirte und Fütterungsberater drehen an vielen kleinen Schrauben, um Milchkühe profitabel zu halten. Oxidativen Stress bei Kühen zu verhindern ist eine weitere.
Jahreshauptversammlung der ARGE Heumilch
Die Mitglieder der ARGE Heumilch sprachen sich bei der Hauptversammlung in Eugendorf für die Fortsetzung der Heumilch-Offensive aus. Die Partnerschaft mit dem Handel soll weiter ausgebaut werden.
Europäisches Patentamt lehnt Patent auf Rinder- und Schweinesperma ab
Das Europäische Patentamt in München hat ein umstrittenes Patent zur Konservierung und Trennung von Rinder- und Schweinesamen zurückgewiesen.
NÖM senkt Erzeugermilchpreis um 1,5 Cent netto
Das niederösterreichische Molkereiunternehmen NÖM senkt den Erzeugermilchpreis mit Anfang Mai 2012 um 1,5 Cent netto. Dies teilt die Milchgenossenschaft NÖ (MGN) in ihrem jüngsten Lieferantenschreiben mit.
Deutsche Diskonter senken Preise für Milch und Butter kräftig
In Deutschland haben führende Diskonter die Preise für Milch, Butter und andere Molkereierzeugnisse kräftig gesenkt. Den Anfang machte Aldi.
39. Viehwirtschaftliche Fachtagung am LFZ Raumberg-Gumpenstein
Am 25. und 26. April 2012 fand im Grimmingsaal des LFZ Raumberg-Gumpenstein die 39. Viehwirtschaftliche Fachtagung statt. „Milchproduktion – Status quo und Anpassung an zukünftige Herausforderungen“ war das Thema.
GYN-Stick soll Geburtshilfe erleichtern
Der sogenannte GYN-Stick soll Tierärzten die Geburtshilfe bei Problemgeburten von Rindern und Pferden erleichtern. Der Stab ist zweiseitig verwendbar – einerseits als Drehstab für die Gebärmutterverdrehung und andererseits zur Berichtigung von Fehlstellungen.
Zusätzliche Mutterkuhprämie wieder gesichert
Gemeinsam mit der Milchkuh-Zusatzprämie werden EUR 17,5 Mio. an die österreichischen Rinderbauern überwiesen. Die Überweisung erfolgt am 28.06.2012 durch die AMA im Rahmen der "Tierprämien-Nachberechnung 2011".
105 Jahre Braunvieh Tirol Landesschau 2012
Aus 1.000 Tieren wählte der Tiroler Braunviehzuchtverband 300 Tiere für die Jubiläumsschau aus. Mit dieser Landesschau demonstrierte die Braunvieh-Branche ihre Kraft.
Frankreich: Lactalis und Produzenten einigen sich auf Milchlieferverträge
Die Vertragsverhandlungen zwischen der französischen Privatmolkerei Lactalis und den Milcherzeugern sind nach wochenlangen Auseinandersetzungen erfolgreich beendet.
Käsehof und Alpenmilch legen vier Standorte zusammen
In Lamprechtshausen entsteht ein "Käse-Kompetenzzentrum", das die vier alten Standorte ersetzen soll.
Wirtschaftliche Jungviehaufzucht
Eine optimale Aufzucht ist die Voraussetzung für gesunde, leistungsbereite sowie langlebige Kühe. Die Deckungsbeiträge in der Jungviehaufzucht sind gut und für so manchen Betrieb kann dieser Betriebszweig in Zukunft eine gute Option sein.
Mobile Melkanlagen für Weide und Stall
Weidegang ist für Milchkühe ideal. Der begrenzende Faktor ist häufig die Distanz zu den Ställen. Mit mobilen Melkständen und Melkrobotern kommt die Technik auf die Weide statt die Kühe zum Stall.
Siliermittel für Grassilage
Silierzusätze können bei gezielter Anwendung die Gärqualität und die Lagereigenschaften einer Silage verbessern. Optimale Verteilung und Dosierung sichern die Wirkung.
Kalbinnenmast im Grünland
Fleisch aus Grünland zu produzieren ist eine interessante Alternative für Österreichs Landwirte. Ein Versuch des LFZ Raumberg-Gumpenstein zeigt das Potenzial der Kalbinnenmast im Grünland.
Milchbauern lieferten im März um 4,7% mehr Milch
Die österreichischen Milchbauern haben im März 2012 ihre hohen Anlieferungen an die Molkereien und Käsereien beibehalten. Laut vorläufigen AMA-Berechnungen lag die Menge mit 266.822 t um 4,7% über dem Vorjahresniveau.
Schweiz: SMP will Interessen der Milchbauern mit Vehemenz vertreten
Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) bekräftigen anlässlich ihrer Delegiertenversammlung ihre zentralen Forderungen zur Agrarreform 2014 bis 2017.
ZAR-Generalversammlung: Rückblick auf ein erfolgreiches Jahr 2011
Die ZAR-Generalversammlung in Klessheim stand im Zeichen der EU-Agrarreform. Zudem konnte Geschäftsführer Franz Sturmlechner eine positive Leistungsbilanz des Jahres 2011 präsentieren.
Auftriebsliste auch für reine Rinderalmen erforderlich
Reine Rinderalmen müssen auch heuer die aufzutreibenden Tiere mittels der im Rahmen der Rinderregistrierung erforderlichen Alm-/Weidemeldung RINDER melden. Die Meldung der Rinder muss bis spätestens 16. Juli 2012 bei der AMA einlangen.
Mitgliederversammlung der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft
Anlässlich der Mitgliederversammlung diskutieren die Mitglieder des Verbandes der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft e.V. (VBPM) mit Staatsminister Helmut Brunner über die zentralen Themen der privaten Milchwirtschaft.
Zucht hornloser Holstein-Rinder braucht Zeit
Eine Umzüchtung von Holstein-Rindern zu einer Hornlos-Rasse ist laut Dr. Jürgen Hartmann von der Rinder-Union West eG in Deutschland „machbar, aber nicht von heute auf morgen“.
Österreichs Milchverarbeiter ziehen positive Bilanz für 2011
Das Jahr 2011 ermöglichte der österreichischen Milchwirtschaft eine weitere Stabilisierung. Dies teilte Helmut Petschar, Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) und Geschäftsführer der Kärntnermilch, im Rahmen einer Pressekonferenz mit.
Harnproben als Managementhilfe im Kuhstall
Harnuntersuchungen ermöglichen es, direkt vom Tier Hinweise auf die Wirkung von Fütterung und Management zu erhalten. Die Kühe selbst liefern Informationen über ihre Versorgung mit Nährstoffen.
Schönborn ruft zu weniger Fleischkonsum auf
Die Fleischbranche wehrt sich gegen den Aufruf, in der Fastenzeit weniger Fleisch zu essen. Schlederer kontert daraufhin mit einem Aufruf an die Bauern.
ÖKL-Baupreis-Landwirtschaft 2012: Mastställe für Rinder, Schweine, Schafe und Geflügel
Mit dem ÖKL-Baupreis-Landwirtschaft werden wirtschaftlich vorbildliche und daher in Zukunft wettbewerbsfähige sowie hinsichtlich Tiergerechtigkeit, nachhaltiger Bauweise und Arbeitswirtschaft besonders gelungene und innovative Stallgebäude ausgezeichnet. Einreichschluss ist der 30 April 2012.
Deutschland: Meldepflicht für Schmallenberg-Virus beschlossen
In Deutschland hat der Bundesrat der Einführung einer Meldepflicht für das Schmallenberg-Virus zugestimmt.
Jungzüchterschau in Bozen
Die Südtiroler Jungzüchter setzten in Bozen ein kräftiges Zeichen. Die Vorführleistungen waren perfekt und die Siegertiere machten die Besitzer sowie die Vorführer ganz stolz.
GEA Group errichtet weltweit größte Milchpulveranlage für Fonterra
Der deutsche Anbieter von Molkerei- und Prozesstechnik GEA Group in Düsseldorf, hat den Auftrag zum Bau eines leistungsstarken Sprühtrockners für Milchpulver in Neuseeland erhalten.
Kärntner Fleischrindermesse: Erfolgreiche Bilanz für Oberösterreichs Hochlandrinderzüchter
Bei der bereits zum 8. Mal statt gefundenen Jungtierschau für Fleischrinder in Kärnten waren auch heuer die oberösterreichischen Zuchtbetriebe wieder sehr erfolgreich.
Bundesjungzüchter Championat 2012 - steirischer Doppelsieg
Über 200 Jungzüchter traten beim Bundesjungzüchterchampionat gegeneinander an. Letztendlich holten Armin Schaffer und Phillip Konrad den Titel in die Steiermark.
Kälber brauchen optimale Haltungsbedingungen
Optimale Haltungsbedingungen für die Kälber ist eine der Voraussetzungen für spätere hohe Milchleistungen. Der Standort sowie die Lüftung des Kälberbereichs spielen eine entscheidende Rolle.
Sprinzenzüchter hielten Vollversammlung ab
Am Samstag, den 17. März fand in Laakirchen (OÖ) die Vollversammlung der österreichischen Sprinzenzüchter statt. Erstmals gibt es in Österreich mehr als 100 Sprinzenzüchter.
Gnitzen übertragen den Schmallenberg-Virus
Belgischen Wissenschaftlern haben den Überträger des für Rinder, Ziegen und Schafe gefährlichen Schmallenberg-Erregers identifiziert.
Dairy Grand Prix 2012 – Rinderschau auf höchstem Niveau
Rinderzüchter aus ganz Österreich und Südtirol reisten mit ihren besten Kühen zum Dairy Grand Prix 2012 nach Niederösterreich. Sowohl die Preisrichter als auch das Fachpublikum zeigte sich nach der Rinderschau von der enorm hohen Qualität der ausgestellten Tiere begeistert.
Wasserbauer - Tag der offenen Tür
Anlässlich der Erweiterung der Produktionshallen lud die Firma Wasserbauer am 17. März 2012 zum Tag der offenen Tür nach Waldneukirchen. Die Gäste konnten einen Großteil der Fütterungstechnik in Wasserbauers „Fütterungswelten“ live im Einsatz erleben.
EU-Schlachtrindermarkt weiterhin stabil
Am EU-Schlachtrindermarkt sind die Jungstierpreise stabil bis leicht rückläufig. In Österreich ist die Nachfrage durch Aktionen des Handels leicht belebt.
Wettbewerb der Molkereien um Milch laut Kartellamt unterentwickelt
Das deutsche Bundeskartellamt hält die Möglichkeiten der Landwirte, die Molkerei zu wechseln und die Milch an ein anderes Unternehmen zu verkaufen, mittlerweile für stark eingeschränkt.
Neuer BSE-Fall bei Schweizer Kuh: Atypischer BSE im Kanton Bern festgestellt
BSE-Nachweis bei aus Deutschland importiertem Tier.
Dairy Grand Prix Sale war wieder ein Publikumsmagnet
Beim 6. Dairy Grandprix war die Eliteauktion mit den hohen Zuschlägen für die Zuchttiere wieder einmal ein richtiges Highlight. Der Auktion ist eine Dairy Grand Prix Gala vorangegangen, bei der den auserwählten Kühen der Titel All Dairy verliehen wurde.
Dairy Grand Prix in der Berglandhalle
Der 6. Dairy Grand Prix fand in der Berglandhalle in Niederösterreich statt. Neben dem Preisrichten der Kühe standen die Dairy Grand Prix Gala und die Eliteauktion am Programm.
Landwirt Sicherheitstipp: Schutz für Güllegrubenöffnung
Die Saison zur Gülleausbringung naht. Die altbekannte Gefahr der offenen Grube kann durch eine einfache Vorrichtung beseitigt werden. Lesen Sie mehr...
Beta-Karotinversorgung zu Winterende sichern
Mehr als ein Drittel aller Rinderhaltenden Betriebe sind von einer Beta-Karotin-Mangelsituation am Ende der Winterfutterzeit betroffen. Wer akut mit der Fruchtbarkeit der Herde nicht zufrieden ist, sollte sich über die Zufütterung des Wirkstoffes Gedanken machen.
FIH zieht nach erfolgreichem Jahr 2011 Bilanz
Die Generalversammlung der Erzeugergemeinschaft Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel (FIH) in Ried stand im Zeichen der Vermarktungserfolge des abgelaufenen Geschäftsjahres. Der FIH-Obmann Hosner konnte über eindrucksvolle Umsatzanstiege berichten.
Probeheft bestellen
