Erzeugermilchpreis blieb im August stabil
Der österreichische Erzeugermilchpreis hat sich im August 2011 nur geringfügig verändert. Im Schnitt zahlten die heimischen Molkereien 39,48 Cent brutto je kg.
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Marktaussicht
Für die nächsten Monate ist eine vergleichsweise hohe Milchanlieferung zu erwarten. Bis Mitte September lag sie um etwa 4% über dem Vorjahresniveau. Bisher konnte diese Produktionssteigerung aufgrund der positiven Entwicklung des Inlandsabsatzes und der günstigen Situation am EU-Binnenmarkt sowie auf den internationalen Exportmärkten noch problemlos aufgenommen werden. Bei einem Anhalten des aktuellen Liefertrends steuern die Betriebe aber in Summe auf eine deutlich höhere Quotenüberschreitung als im Vorjahr zu.
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