Aktuelle Schweinepreise am Kassamarkt unverändert

In Deutschland und Österreich notierten die Schlachtschweinepreise auf den Kassamärkten unverändert. Warum sich die Notierung nicht verändert hat und wie sich die Situation entwickeln wird, lesen Sie hier.
Der Schlachtschweinepreis für die KW 50 notiert am deutschen und österreichischen Kassamarkt auf Vorwochenniveau.
Der Schlachtschweinepreis für die KW 50 notiert am deutschen und österreichischen Kassamarkt auf Vorwochenniveau.
Am deutschen Schlachtschweinemarkt ist die Talfahrt der Preise vorerst zum Stillstand gekommen. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften (VEZG) bestätigte am Freitag ihre vorwöchige Notierung von 1,73 Euro/kg Schlachtgewicht (SG). Zum Markt teilte die Erzeugerorganisation mit, dass das Schweineangebot derzeit recht umfangreich ausfalle, da die Erzeuger vor den Feiertagen bemüht seien, ihre Ställe zu leeren. Gleichzeitig sei aber auch der Bedarf der Schlachtbetriebe gestiegen, sodass der Markt auf hohem Niveau recht ausgeglichen sei.
Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) berichtete zudem, dass die Nachfrage am Fleischmarkt zuletzt Impulse durch beginnende Werbeaktionen für Edelteile im Einzelhandel erhalten habe. An der Frankfurter Terminbörse wurde der Dezember-Schweinefuture am Freitag bei einem Abschlag von 2 Cent/kg gegenüber der Vorwoche für 1,735 Euro/kg Schlachtgewicht (SG) und somit im Bereich der Kassamarktnotierung gehandelt. Bis zum Schlussabrechnungstag des aktuellen Frontmonats am 20. Dezember wird von den Marktteilnehmern keine größere Änderung des VEZG-Preises mehr erwartet. Da aber danach aufgrund der Lage der Feiertage ein geringerer Bedarf der Schlachter als wahrscheinlich angesehen und ein Überhang an Schweinen nicht ausgeschlossen wird, wurde der Januarkontrakt am Freitag mit 1,648 Euro/kg deutlich niedriger bewertet als der Frontmonat.

Situation in Österreich
Der deutsche Kassamarkt wirkt sich natürlich auch auf die österreichische Schweinepreissituation aus. Vergangenen Freitag (7.12.) notierte der Preis für Schlachtschweine am selben Niveau wie die Woche davor: 1,57 Euro/kg Basispreis. Der Basispreis für Zuchtsauen sank um 4 Cent auf 1,34 Euro/kg.

Rechts finden Sie den Link zum Schweinepreis-Blog. Dort gibt es immer aktuelle Schweine- und Ferkelpreise aus Österreich. Sie können auch alle Marktberichte aus den vergangenen Wochen nachlesen.

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veröffentlicht: 08.12.2012 11:09